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肠粉是广东非常有名的传统小吃，属于粤菜系。肠粉的食种品种繁多，所用食材广泛。制作便捷我是首次试做，质感细腻嫩滑，富有弹性、美味鲜香。
putimama
1食材：毛豆、咸菜（已清洗）、鱼板。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将咸菜放在案板上切碎，鱼板切成片。4将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。5起锅倒入油烧热，下入切好的咸菜、鱼板和焯好的毛豆翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
炎炎夏日中，有什么能比一口清凉甜美的抹茶奶黄冰晶粽更能令人心旷神怡呢？抹茶的清香带有一丝微苦，恰到好处地平衡了奶黄的甜腻，加上清凉爽口的冰晶皮，使整体味道更加和谐。抹茶的清香在舌尖慢慢绽放，清新的味道令人神清气爽，仿佛夏日的炎热都被一扫而空。
宅家吃货JACKERLU
1食材：豆腐、鲜虾（已去虾线清洗）、鱼板。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。3将鱼板取80克放在案板上切成片。4将鲜虾下入清水锅中、加适量的料酒。5焯开，捞出。6晾凉。7接着，将过凉好的鲜虾剥去虾壳。8起锅倒油烧热，下入豆腐翻动翻动。9然后，合入切好的鱼板和剥好的虾仁加适量的清水煮开。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。（加不加味精随意）12调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：三色糙米、绿豆。2将绿豆和三色糙米放入盆中。3用清水浸泡一晚。4随后，将浸泡好的绿豆和三色糙米淘洗干净放入电饭煲里。5接着，加入比平时煮大米饭稍微多一些的开水。6然后，盖上盖，插上电源、按下煮饭键开始煮。7最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5到6分钟。8开盖，可以吃饭了。
花鱼儿
想吃了，那就自己动手。
宛馨儿爱美食
很久没用做面包，一时之间竟不知从何下手，看到一款法式面包球，操作简单，少糖少油，省事省力，就它吧。烘烤出炉小麦香气扑鼻，凉透表皮柔韧。
食·色
1糯米淘洗干净后浸泡2个小时。2清洗干净的粽叶放锅里煮10分钟。3捞出用清水浸泡。4准备适量的食用碱和小苏打。5捞出泡好糯米，沥干水分。6把碱面和小苏打倒入糯米中搅拌均匀，粽叶则剪去头尾部分。7取一片粽叶。8卷成漏斗状。9包入糯米压实，九分满即可。10上端的叶子往下压，捏紧。11多出来的叶子往右侧折。12最后用绳子捆紧。13包好的粽子。14放入电压力锅，倒入清水浸过粽子，用“豆/蹄筋”键煮至时间结束。15时间到，出锅。16成品。17Q弹软糯，蘸白糖、蜂蜜或炼奶都非常好吃。
宸·羽
1土豆切成大小均匀的丝，放水里多洗几遍，洗到水干净，放清水里泡10-20分钟。2水开把土豆丝放进去焯水，放点白醋。再次煮开，马上捞出。控干水分。3锅里热油放入干辣椒，蒜，炒出香味。放入土豆丝放第一遍醋。大火翻炒均匀放鸡精白糖，盐，翻炒放第二遍醋。翻炒均匀。放辣椒油出锅。4锅里热油放入干辣椒，蒜，炒出香味。放入土豆丝放第一遍醋。大火翻炒均匀放鸡精白糖，盐，翻炒放第二遍醋。翻炒均匀。放辣椒油出锅。
只是想简单一点
1韭菜切断。豆干切成大小均匀的丝，肉切丝，红椒切丝。2锅里水开把豆干放进去焯水。放点盐。再次水开10多秒盛出。3锅里热油放点猪油。肉丝放进去炒熟。放蒜花放豆干，放红椒丝，放料酒，半勺生抽，蚝油。鸡精，白糖，盐！大火翻炒均匀。放入韭菜。把韭菜炒嫩出锅。
只是想简单一点
