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到重庆出差，买了一些腊肉腊肠，回来炒一下老家的竹笋，味道太棒了。
五加五左左
含蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
1鳗鱼干浸泡3小时后分成小块洗净。2茄子洗净。3切条。4切姜蒜末。5热锅冷油。6油热放茄子翻炒。7炒至茄子外表断生。8放另一个锅里。9再次起锅烧油。10油热放鳗鱼干翻炒。11翻炒的过程放姜蒜末。12炒至鱼干变色。13放茄子锅里，加清水。14把茄子和鱼干炖熟即可。15汤汁不多的时候放鸡汁。16起锅装盘。17放点韭菜。18成品。
不做妖精好多年
最近天气太干燥了，炖个汤润润吧！
开心肥羊
1虫草花泡软。2香菇洗净去根，切成片。3红枣切片，姜切丝，小葱切碎。4买这种大鸡腿，肉嫩，两个就一大盘了。5鸡腿切成块，冲洗一下血水。6加入所有调料（生抽，蚝油，花生油，淀粉，白糖，白胡椒粉，盐，米酒）和姜丝，搅拌均匀，腌15分钟。7放入香菇，虫草花，红枣片搅拌均匀。8把拌好的食材全部平铺在盘子里。9冷水上锅，上汽后蒸15分钟。10出锅撒上小葱花。11虫草花蒸鸡。
圆小π
1取紫美人处理干净。2切丝。3青萝卜切丝。4放一起。5蜂蜜备好。6取约一匙。7搅拌均匀，麦卢卡特别粘稠，可以加小许温水搅拌。8成品。小窍门一斤麦卢卡少一千，所以不建议非的用这个，普通蜂蜜就可以。
不做妖精好多年
1食材处理干净。2韭菜切段。3锅烧开水。4放鲜贝。5烫大约1分钟。6捞出放韭菜里。7热锅冷油。8油热放食盐。9放所有食材。10翻炒至韭菜断生即可。11成品。
不做妖精好多年
碳水的快乐老陕最懂。我爱吃饺子，一周不吃馋得慌，今天用油泼的方法吃饺子饺子，当滚油嗤嗤啦啦的泼下去，香气四起，口水忍不住掉下来。
和月香
糊豆是我们山东所特有的传统美食，而用地瓜做成的糊豆更是美味，记得上学住校，最盼望早饭时间校门口的老爷爷那两毛钱一碗的地瓜糊豆，一碗里面可能只有手指肚那么大的地瓜，可是吃到嘴里却是美味至极。现在的我们是幸福的，糊豆可以做成很多种，但最难忘的还是地瓜糊豆，地瓜的甜与花生的醇厚交织在一起，形成了一种美味而独特的味道。它可以让你想起儿时奶奶家的灶台，想起那种炊烟袅袅升起，家人围坐一桌共享美食的温馨画面。
涵涵麻麻123
1取鳗鱼干。2分成小块，洗净。3切葱姜。4葱姜放鳗鱼干里。5放花生油拌匀。6白菜横切。7把白菜放碗里，在放馒头，最后把葱姜和汤汁放上去，这样蒸熟的白菜就带有鱼干的咸香味。8蒸30分钟即可。9成品。小窍门胶东半岛把这种做菜方式叫做“熥”。熥菜用的碗是沙哒（这个字轻生）碗～～一种很粗糙的粗陶碗。这种碗盛放菜品整出来的味道特别好。只是再这边没发现有卖的，我就通常用不锈钢碗代替了，做出来的味道有折扣。
不做妖精好多年
