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1准备鸡蛋和榨菜。2少许葱花备用。3所用到的榨菜不需太多，夹一筷子就可以。4先把鸡蛋打入碗内，加盐调散。5再加入半碗清水继续拌匀。6撇去表面的泡泡。7水开入锅。8表面扣上盘子，大火蒸十分钟，关火后再焖上五分钟。9时间到开盖。10表面放入榨菜。11撒入葱花，小火焖一分钟。12关火后表面淋上酱油和香油即可。13成品。入口鲜嫩，滑爽下饭。
宸·羽
1五花肉飞水。2材料如下。3板栗去皮。4锅子烧热放入肉块煎至出油。5另起锅放入冰糖。6放入肉块炒糖色。7放入板栗。8加入开水后放入料包。9收汁调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1前腿肉切末，加入1/2匙盐，花生油，玉米淀粉和葱花拌匀。2鸡蛋打散。3加入1.5倍温水和盐拌匀。4过滤到蒸碗中，放入肉末搅拌均匀，入蒸锅，上面盖个盘子，烧开转中火蒸10分钟，关火焖5分钟，取出放入酱油和香油即可。
髅小彬
1黄花菜干。2入清水浸泡20分钟。3泡好的黄花菜。4猪肉切片，选梅花肉最好。5放入蒜末、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。6拌均匀后倒入花生油锁住水分。7黄花菜清洗干净后拧干水分，平铺至盘内。8把腌制好的滑肉摊入黄花菜表面。9大火入锅蒸15分钟。10时间到，表面撒上小葱花。11淋上几圈香油即可。12成品。鲜香嫩滑。
宸·羽
1虾剪掉须，洗干净。2毛豆子我用的速冻，刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。3起油锅，放入油5层热放蒜泥，有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。4虾煸炒一会变色放入毛豆子煸炒一会。5放入蒜泥辣椒酱，品牌很多。有甜一点的蒜泥辣椒酱，有咸一点的蒜泥辣椒酱。大家根据自家口味调整。6最后小火煮个15-20分钟，毛豆子和虾入味。
韩小酱
秋天到了，天气慢慢变得干燥起来，有空的时候慢慢熬一锅丑耳羹，滋阴润肺，滋养肝脏，丑耳是银耳中的一种不经水洗，直接烘干保留本真味道，秋天可以多熬一点喝。
兰杏梅
1大葱生姜一块洗净切断备用。2放入葱姜。3姜和蒜也放在大碗里到入黄酒调味。4锅里加水烧开大碗放在锅里。5蒸15分钟关火。6成品图。
美食家3998N_bkoa
1鲈鱼让商家处理好后洗净，少许盐抓匀静置2豆腐改刀切块3生姜和香葱洗净改刀4锅中热油放入豆腐5煎至两面金黄后盛出6热油放入鲈鱼7煎至两面金黄备用8锅中热油放入生姜炒香9放入鲈鱼10加入豆腐11适量蚝油，生抽调味12加入适量清水13将鲈鱼和豆腐转入砂锅中14再来一点点盐调味15煮开转小火焖5分钟左右16出锅前加入葱段和少许胡椒粉17成品18成品19成品
_蒍鉨变乖々
稀溜耙芋儿鸡——芋头香糯软烂，鸡肉细嫩脱骨。作为川渝地区的特色美食，一大盆色泽油亮的芋儿鸡，吃起来鸡肉细嫩，麻辣鲜香辣，芋儿粑糯回甜，让人吃过后回味无穷！着迷于芋儿鸡的口感，软软糯糯的芋儿，筷子轻轻一夹就陷进去，鸡肉和芋儿一锅呲溜吃完，得到的除了饱腹感，还有妥帖的幸福感。
火娃食品——专注餐饮标准化调味
清清淡淡～做完快发朋友圈，馋死She们，和He们！
蔡蔡蔡虾滑
