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1准备好食材，丝瓜切片切块。2蒜片切好。3锅内放油烧热，放蒜片炒香。4倒入丝瓜翻炒一会。5倒入鸡汤。6烧开煮5分钟。7放盐、牛肉粉调味。8成品。9鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
都说这是一款适合减脂期吃的菜，咱也不知道是不是真的减脂，但好吃是真的，而且做的简单，零失败，值得一试。
在水一方爱美食
美味家常菜快手菜。
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1排骨剁成块，清洗干净。2冷水下锅焯水3分钟。3温水洗净浮沫捞出。4姜蒜辣椒花椒备用。5排骨、姜蒜辣椒花椒放入高压锅中，加水、料酒、生抽、陈醋，盖盖烧煮上汽后转小火12分钟，关火。6土豆去皮切滚刀块。7红薯粉丝用水浸泡。8红薯粉丝和土豆放入排骨中，加盐调味，继续烧煮10分钟左右（没有加盖限压阀）。9成品。
清水淡竹
1夹心肉剁细。加盐、生抽、蚝油拌匀。2豇豆择洗干净，下沸水中焯水，变色捞出过凉。3豇豆、韭菜切细，放在一起，加点油拌匀锁住水分。4豇豆末、韭菜、蒜泥放入肉馅中拌匀。5面粉500g、酵母5g、白糖5g加275g水和成光滑面团，盖盖放温暖处发酵至2倍大。6发酵好的面团取出放案板上揉匀排气，搓成长条，切成小剂子。7按扁，擀成中间厚四周薄的圆片。8放上豇豆肉馅。9边捏褶边收口，包成包子。10放到垫了玉米叶的笼屉里二次饧发。11待包子胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧水开上汽后转中火15分钟。12关火虚蒸5分钟开盖，
清水淡竹
1豇豆焯水后搅细，与肉末、葱末、蒜泥，盐、生抽、蚝油拌匀成馅。2面粉、酵母拌匀，加水和成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵好。3面团取出放案板上按揉排气，分别小剂子。4按扁，擀成中间厚四周薄的圆片。5放入豇豆肉馅。6包成小包子，盖保鲜膜饧发20分钟。7平底锅刷油，放入包子底部煎黄。8加入包子一半高度的水，盖盖烧煮至水干。9撒入葱花。10美味生煎包。
清水淡竹
1虾滑备用。2千张洗净改刀切细。3适量绿豆芽洗净备用。4锅中热油放入火锅底料翻炒。5加入适量清水煮开。6少许盐调味。7放入千张烫开后捞出盛入碗中。8放入绿豆芽焯至断生捞出盛入碗中。9虾滑舀入锅中。10大火煮开至断生。11最后装碗出锅，淋上热油即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1前腿肉洗净切块剁碎备用。2口蘑清洗干净备用。3将口蘑改刀切片。4锅中热油放入肉沫。5翻炒均匀炒干水份。6放入口蘑翻炒。7少许盐和蚝油炒匀。8大火快速翻炒至断生后即可。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
豆角和茄子搭配，好吃的。这季节正是吃豆角的时候。
球娃娃
1食材：毛豆、佛手瓜、韭黄。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将韭黄清洗清洗捞出。4放在案板上切成段。5将佛手瓜清洗清洗、去皮。6放在案板上切开去核。7再切成片。8将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。9起锅倒入油烧热，下入切好的佛手瓜和韭黄翻炒翻炒。10然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
