一道简单香喷喷的捞面,好吃的不一定要贵,贵的不一定好吃。有一种情怀就是用心!
兰杏梅
夏天太热了,没胃口,吃不下饭,试试这个凉拌粉丝,放冰箱冷藏半小时,酸辣咸鲜。既可以当菜,也可以当饭。我一边辣得嘶哈嘶哈,一边往嘴里不停得炫,太好吃了!
小小多和包子
加了菊花的茶汤,是夏日里消暑解腻的清爽饮品。
鱼菲
1大蒜剁碎。2放入蒸好放凉的茄子。3擂碎。4紫苏切丝。5放在一起调味。6加入适量生抽醋辣酱拌匀码盘,撒上芝麻。7开动啦。
老U爱小轩哥
1杏鲍菇蒸熟。2扯成长条。3小米辣大蒜切碎。4紫苏洗净切丝。5放在一起放入红油辣酱。6拌匀码盘。7加入荆芥点缀。8开动啦。
老U爱小轩哥
1把肉切塞子块。2八椒,桂皮,良姜草果砂仁。3葱段,姜片,蒜瓣。4水开放肉块,锅开撇去浮沫。5把浮沫打干净。盛出备用。6起锅烧油,放入调料,姜片蒜瓣。煸炒出香味。7放入炒好的肉,翻炒,放入料酒继续翻炒。8放入红烧酱油翻炒上色。9倒入开水中小火炖一个半小时,加入适量的盐放入葱段,在炖十分钟。即可。10香而不腻,瘦而不柴。好吃。
美食家郭姐
色泽酱红,口感多样,口味酱香回甜。
雨裹
1鲳鱼打扫干净,两面欹花刀。2擦干表面水分。3热锅热油,中小火,把鲳鱼煎至两面金黄。4放入葱姜。5加少许料酒。6加开水和鱼齐平。7加入十三香少许。8加入白糖少许。9加入韩式辣酱两勺。10加入佐香园大酱一勺。11炖至汤汁基本收干即可。12完成。小窍门1、煎鱼时鱼身可以抹点面粉再煎。定型以后再翻面,没定型前不要动。2、最好用不粘锅煎鱼。3、韩式辣酱我用的清净园的。4、白糖不要放多,韩式辣酱本身也有糖。5、炖煮鱼时不要翻动。
从容过日子
1起锅烧油,茄子切薄片挂面糊,煎至两面金黄。2盛出备用。3起锅烧油,放八椒炸出香味。4放葱花炒出香味。5放入适量的水,烧开。6放入粉条,生抽少许。盐适量。7粉条变软。8放入煎好的茄子。9中火炖十分钟。茄子软烂即可。10能吃辣的在放点青椒丝。更好,吃出了小时候的味道。
美食家郭姐
在山里就这几天有野生菌。
豫G老阿姨