1空心菜摘好泡洗干净。2准备:蒜末。3自制剁椒。4热锅放油,油稍微要多一点,炒好了空心菜才翠绿不变色。5放入空心菜,必须是大火够猛。6把剁椒与汤汁一起倒入锅。7快速翻炒均匀一分钟不到空心菜就变得很翠绿。8剁椒有咸味不需要另调咸,调少许白糖增鲜中和一下剁椒的咸味翻炒均匀即可关火。9成品图。
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美容养颜的甜品随时都可以来一碗。
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1食材:瓠子、咸肉(已清洗切开)。2将瓠子去皮清洗一下捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒至变色。5接着,合入切好的瓠子,加适量的清水。6翻动一下煮上5分钟。7然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:玉米面条、香肠、鸡蛋。2将玉米面条用温水浸泡2个小时。3将香肠放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。5接着,合入切好的香肠,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。6然后,合入泡好的玉米面条煮开。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味翻匀即成。
花鱼儿
用苦菜包一回苦菜肉馅儿包子~
加菲猫私厨
夏季要多“吃苦”~
加菲猫私厨
韩式豆芽汤分清汤、辣汤和凉汤。今天这个做法是清汤,清淡鲜美,做法简单,适合不吃辣和忌辣的人,也适合正在减肥减脂的人。
从容过日子
烤箱作为现代家庭中一种很常见的烹饪工具,除了制作甜品以外,其实还有很大的用处,就比如我今天分享的这道风琴烤土豆,就是用烤箱制作的,在前几天我用美的Q30烤箱做过一次烤鱼,效果竟然出乎意料的好,从此我对它的“肉蔬”功能信心满满,这次又做了风琴烤土豆,真的特别成功,外脆里嫩,特别好吃,平时家里炒土豆,一顿最多吃一个土豆,这次做的孜然风味烤土豆,烤了3个,一餐全部吃光!全家人都赞不绝口。
美食妃英理
1先将瘦肉清洗切块。2再将瘦肉切成丝。3肉丝用食盐的和味精拌匀。4码至5分钟左右。5再倒入嫩肉粉拌均匀。6倒入郫县豆瓣拌均匀。7拌好辅料,食盐,味精,郫县豆瓣,嫩肉粉,少许清水。8芹菜用滚刀切块。9备好姜丝,食盐,味精。10色拉油。11先将色拉油到入锅中烧至5成熟。12放入备好的肉丝翻炒,至均匀后起锅备用。13再将芹菜放入锅中翻炒。14最后将肉丝倒入与芹菜一起翻炒,放入食盐,味精。
浅爱之美食达人
1食材:菜芯(已洗净)、香肠、粉丝、虾味球。2将已洗净的菜芯放在案板上对半切开。3将香肠放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的香肠、菜芯和虾味球翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。6然后,合入粉丝翻动一下煮开、煮上2分钟。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿