1番茄去皮洗净切小块。2蚝油半成品备用。3粉丝提前泡发备用。4锅中热油放入番茄。5翻炒出茄汁。6加入适量清水煮开五分钟左右。7放入虾滑。8少许盐调味。9放入粉丝。10大火煮开后加入适量胡椒粉调味即可。11成品。12成品。
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1梅菜干提前用清水泡发洗净备用。2猪脚洗净冷水下锅焯烫。3焯烫后的猪脚再次洗净擦干水份备用。4蒜头拍扁剁碎备用。5锅中热油放入猪脚。6大火将猪脚炸至金黄。7炸过的猪脚可以用清水泡发。8炸过的猪脚加入适量生抽,蚝油,老抽抓匀上色。9猪脚码入碗中备用。10锅中热油放入蒜末炒香。11放入梅菜干翻炒炒香。12适量盐,蚝油调味炒匀即可。13炒好的梅菜平铺在猪脚上。14高压锅加入适量清水,将梅菜猪脚上锅。15大火煮开高压锅压蒸40-60分钟左右。16蒸好后的梅菜猪脚倒扣入盘中即可。17成品。18成品。19成品。
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低脂晚餐。
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简单营养,低脂健康。
爱吃的康康
生活就像乌梅子酱,酸酸甜甜,有时像浅浅的微笑,有时好似风吹半夏,厚实的甜蜜,浓浓的化于口中~
鱼菲
1花菜洗净,火腿备好。2分成小块。3火腿切条。4红椒和葱姜切丝。5锅烧开水。6放花菜焯水。7煮开锅捞出过冷水沥干水分备用。8把火腿放锅里煮一下。9捞出,和红椒等放一起。10热锅冷油。11油热放火腿等翻炒。12红椒变色。13放花菜翻炒,翻炒的过程放食盐。14炒均匀放生抽。15炒均匀即可。16成品。小窍门火腿是咸的,所以食盐要酌情少放一点。
不做妖精好多年
1精肉切条。2大蒜切末。3茭瓜切条。4茭瓜焯水,瓜条烫变色。5捞出过冷水沥干水分备用。6热锅冷油,油热放食盐。7放猪肉翻炒。8把肉炒熟。9放茭瓜。10炒均匀放蒜末。11放蚝油。12炒均匀即可。13成品。
不做妖精好多年
1食材:柿子椒(已去蒂去籽清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、雷笋。2将焯开的圆蛤取出蛤肉。3将柿子椒放在案板上切开。4将雷笋剥壳清洗清洗,捞出。5放在案板上切成片。6随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟。7接着,合入切好的柿子椒焯上1分钟捞出。8起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋、柿子椒和圆蛤肉翻炒翻炒。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀即成。
花鱼儿
一直就觉得凉茶很好做,就是很简单的中草药的成分,根据配料表搭出的方子很不错。
美食家4126
1奶油300ml,加入白糖10g,打蛋器高速打发。2打到有坚挺的小三角即可。3这里是一个6寸蛋糕奶油的量。
两米阳光9