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简单美味，筋道有嚼劲，快手菜。
兰杏梅
1肉末准备。2扁豆去除老根洗干净备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉末，在倒入扁豆炒。4大火快速翻炒。5加入少许盐。6加入少许生抽煸炒均匀出锅。7装盘即可。8家常下饭菜。
どら
1腊肉切片，大蒜去皮切碎。2荷兰豆去除老根，洗干净沥干水分备用。3大火烧开倒入荷兰豆。4煮2分钟捞出来备用。5倒入腊肉和大蒜煸炒出油。6在倒入荷兰豆大火快速翻炒。7添加盐，生抽，白糖大火快速翻炒一分钟出锅。8装盘，成品。9家常下饭菜。
どら
清淡为主，却又色香味俱全。
沐祠姐姐
烧饼是由我国唐代极盛一时的"胡饼"发展演变而来。烧饼是用芝麻与面粉烙烤而成，其中唐代长安辅与坊制作的较为出色，诗人白居易曾为此写下"胡麻饼样样学京都，面脆油香新出炉"。事实上烧饼的起源历史，还曾被记录于《齐民要术》中。作为北魏时期的重要农学典籍，不仅直接将这种面食称为烧饼，而且还介绍了制作烧饼的具体方法。如果从这个角度去分析，北魏时期的烧饼其实就是胡饼。
大蜜呀v
1香芥菜清洗干净。2下沸水锅焯水，捞出过凉。3挤去水分，切细。4芥菜、豆腐丁、虾皮、盐、蒜蓉、蚝油、植物油拌匀成馅。5包成大馄饨。6平底锅刷油，放入馄饨稍煎。7底部金黄。8添加馄饨1/3高度的水，盖盖烧干水分。9今日立冬，鲜香馄饨就代饺子了????
清水淡竹
1鱿鱼干泡发了一天，切十字花刀，再切小块（以前的菜谱有详细图解），再准备点姜丝。2蒜苗切长段。3锅中水烧开，倒入姜葱料酒。4放入鱿鱼，看到微微卷起即可捞出。5用酱油、蚝油、糖、淀粉、清水调一个酱汁备用。6起锅热油，先放入蒜梗翻炒片刻。7再倒入蒜叶。8撒入少许水，加适量的盐入味炒至变色，盛出备用。9锅中再次放油，放入姜丝炒出香气。10倒入鱿鱼。11加入适量的米醋和高粱酒，热油爆炒2分钟。12加入调好的酱汁。13大火收汁。14倒入蒜苗，加入少许鸡精提鲜，翻炒入味后出锅。15成品。肉质Q弹有嚼劲，太香了。
宸·羽
1牛杂，买来已经是煮熟了的。2萝卜、芹菜、姜。3放几块猪骨，做的汤比较鲜香。4萝卜削皮后切大块。5起锅热油，炒香姜片。6放入猪骨。7炒干水分。8放入牛杂炒出香气，可放入适量的料酒去腥。9把炒好的牛杂和萝卜放入砂锅。10加入适量的清水，大火烧开后转小火炖45分钟。11时间到，汤已熬的非常香浓。12加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味即可。13碗中放入芹菜花，把热汤盛入。14成品。香浓味美，冬吃萝卜有润肺止咳的作用，非常适合立冬时节食用。
宸·羽
香香的特别入味！
蓝雨阳光780913
1食材：鸡块（已清洗焯水）、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段。2将牛蛙放在案板上剁成块。3起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4接着，下入鸡块和剁好的牛蛙翻炒翻炒。5然后，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9加适量的开水。10调味烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。12翻匀，搁入葱段即成。
花鱼儿
