约收录51501个菜菜谱
味道鲜香,甜美。酸,甜,咸,苦,鲜合于一汤,但却味道分明不混淆,味道有层次感,入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味,再伴随着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间,令人回味无穷。
陈依玲
东坡茄子是从东皮肉演变而来的一道江浙名菜。颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。
李李小酒窝
梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉,梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。
李李小酒窝
1准备的材料。2肉片洗净放入开水锅中煮熟。3煮好的肉片切碎,放入锅中熬化放入冰箱冷冻成皮冻待用。4猪肉馅加入葱花,盐,糖,姜粉,胡椒粉,生抽,鸡精,香油,葱姜水和皮冻。5搅拌均匀待用。6酵母放入温水中融化,慢慢淋入面粉中用筷子不停搅拌。7揉搓成“三光”。8盖上保鲜膜发酵至2倍大时取出,再排气揉搓。9揉搓成长条。10分成挤子,擀成中间后四周薄的面皮,包入馅料。11不粘锅中抹油,放入生煎包坯子洒上黑芝麻,饧发10分钟。12开火煎至2分钟加入盖过生煎包的三分之二的冷水大火焖至。13盖盖焖至水干。14淋入适量的香
李李小酒窝
婆婆拿来好多裙带菜来,怎么吃成了难题,原来只是凉拌下,这次是在太多了,每天吃凉拌也得小20天啊~突然想起婆婆做的海菜包子,在网上一查,还真可以用裙带菜来试他一试,开工~~~
yaya2640
在中华物产店买的年糕,味道一般般。不过,蔬菜肉类主食齐全了,倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我,呵呵。
蓝晶翎
苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。当身体感受寒热有所不适时,则用多量苦麦菜滚汤,趁热饮用,则可散热除寒。苦麦菜可清炒、滚汤、凉拌,味道微苦,口感轻脆。
吖冰
最喜欢的就是蒜蓉炒小白菜,轻脆可口带有蒜香味道,很好吃!小白菜的营养作用:提供营养、强身健体、保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰老、 防癌抗癌。
吖冰
农家小炒肉,具有浓厚的湖南农村风味,是喜爱吃辣椒,又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配,味道鲜美,无论在餐馆或家庭中,都极受粉丝们的追捧。
kiss战女
“左宗棠”是晚清四大名臣良将之一。晚晴时期,以曾国藩为首的四大名臣良将均出自湘军,他们都是能征惯战饱读诗书文武全才的显赫人物。这四人为,曾国藩、左宗棠、彭玉麟和胡林翼。当年,风雨飘摇大厦将倾的晚清,在这四人的共同协力之下,剿灭了太平天国运动,平定西北收复失地,又同英法俄等进行了外交斡旋,这才稳住了大清的江山巩固了政权!使清王朝又延喘了近五十年的历史。当年此四人的功绩和作用真可谓是,擎天白玉柱跨海紫金梁,他们都是掌握大清国运命运的,在清代历史上需要浓墨重彩书写的重要人物!更为后人所值得纪念的是,他们开创并奠
大炒勺