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约收录13064个蛋糕菜谱
红心火龙果果酱，剩了小半瓶，做个蛋糕把它消耗掉。搜罗了一圈，只看见有火龙果果泥的戚风，不见有火龙果果酱的戚风。那就自己改编一个。火龙果果酱的分量比预计的要少，用自制的无糖原味酸奶作补充，于是就成了酸奶戚风。火龙果果酱原本含糖，蛋黄糊里也就无需再加糖。红心火龙果果酱把面糊变成粉色，加入蛋黄，就变成了橙红色。再与蛋白相混合，颜色立马又淡去不少。想必，烤好的戚风里面应该是浅浅的橙红色。没切，一整个蛋糕拿去看望某个姐姐，关于颜色的惊喜，就留待姐姐去发现，而火龙果的小黑籽，会不会被认为是芝麻呢？
食·色
最近海盐酱爆芝士蛋糕火了，脏脏蛋糕也火了，好像只要听到酱爆都能火一把，所以黑糖珍珠酱爆蛋糕也是特别受欢迎，表面放上Q弹，软糯的珍珠，又有黑糖的清甜味，特别有嚼劲。
吾爱烘焙
1全蛋液（分开比较好打发，可是蛋黄已经散了）。2分三次加入白糖，打发成稀糊状即可。3加入食用油20克。4筛入低粉。5搅拌均匀。6到入8寸活动模具里。7烤箱预热，150度烤25分钟。
甜甜mimi
松软可口的全蛋海绵蛋糕，是小朋友们的最爱，而且用料和操作都很简单，妈妈们可以在暑假期间做起来，当早餐或者下午茶的小零食都是不错的选择。把普通的杯蛋糕，用巧克力和杏仁片装饰成萌萌的跳跳虎，好看又好吃，下面一起来看看做法吧。
寻找桃花岛
1取黄油112克，巧克力120克，隔水融化，搅拌均匀。2取鸡蛋180克约三个，白砂糖150克搅拌均匀。3再倒入之前融化好的黄油巧克力溶液，继续搅拌。4倒入50克过筛的低筋面粉，搅拌均匀。5将面团挤入模具。6烤箱预热至155°烤至九分钟。小窍门180克鸡蛋是蛋黄和蛋清不要分离。
深爱美食_S5Vu
海绵蛋糕是一款非常经典的蛋糕，此款海绵蛋糕采用了分蛋法，加入了香气四溢的咖啡和可可粉，味道醇香，组织柔软细腻，非常美味，此款也可以用8寸的蛋糕模来烘烤。
风意画
1黄油隔水化开。2再把消化饼干压碎，倒入化好的黄油。3搅拌均匀。4放几模具底部压紧实一点。5榴莲肉打成泥。6倒入吉利丁粉，小火加热至吉利丁粉化开，搅匀，不要烧开。7放一边晾凉备用。8淡奶油里倒入细砂糖。9用打蛋器打发至有纹路，稍微硬一点。10放入晾凉的榴莲泥，搅拌均匀。11再倒几压好饼干碎的模具中。12表面抹平。13盖上保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上。14切好水果。15拿出脱去模具。16摆上水果造型即可。
蓝悠沁雪
首先感谢提啦米酥的方子，制作过程我做了细微的调整，也调整了烘焙的时间。
七朵尔研
胡萝卜是很家常的一种蔬菜，含有多种维生素、胡萝卜素以及免疫力很强的木质素，营养非常丰富，被称为“小人参”。可是它独有的味道却让很多孩子拒之门外，不爱吃它。我家安宝以前也是这样的，可是这么有营养的蔬菜不吃又不行，于是我就绞尽脑汁开发多种做法，功夫不负苦心人，现在我家娃不但不排斥胡萝卜，还很爱吃呢。今天跟大家分享的胡萝卜吃法是拿来做蛋糕，成品萌萌哒，而且一点胡萝卜味都没有哦。家有挑食娃的宝爸宝妈们，赶紧试试吧！
安宝的虎妈
这次蛋糕体的制作采用的是8寸戚风蛋糕的配方，只是低筋面粉换成了更有营养的苦荞蛋糕粉，制作出来的蛋糕颜色会暗沉一些，味道保留了一点苦荞独特的味道，这样做出的蛋糕更健康。苦荞麦有健脾利湿，治疗胃痛，促消化，降血压，降血脂，降血糖，排毒养颜，抗衰老等多重功效，让你越吃越美丽，越吃越健康。
石榴树2008
