约收录13064个蛋糕菜谱
1蛋清蛋黄分离。2蛋黄中加白糖,水,玉米油搅拌均匀。3筛入低粉。4拌匀备用。5蛋清用打蛋器打制起泡。6加第一次白糖,一共分三次加入白糖。7打发制如图形状即可。8取三分之一打发的蛋清放入蛋黄糊中拌匀。9然后到回蛋清中。10翻拌均匀。11倒入烤盘里。12剩下一点蛋糕糊加可可粉拌匀装裱花袋。13如图挤在烤盘表面。14用牙签来回划,我第一次做,弄的不好。15烤箱提前预热上下火150°烤20分钟。16出炉了放凉备用。17淡奶油加白糖。18打制有清晰的纹路。19把淡奶油抹在蛋糕片上面。20卷起来放冰箱冷藏一个小时定型
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1200克淡奶油加16克白糖打发。2六寸戚风蛋糕分成三片,取一片抹上一层奶油。3铺一层自己喜欢的水果在抹一层奶油。4在盖上一层蛋糕。550克巧克力加50克淡奶油隔水融化。6搅拌均匀做成巧克力酱。7150克淡奶油加12克白糖,加入刚做好的巧克力酱。8打发。9把做好的奶油放在蛋糕上。10抹好面。11用筷子画出树根纹路。1250克打发的淡奶油加入20克酸奶拌匀装入裱花袋挤在蛋糕面周围,挤出低落效果。13放一个草莓做圣诞树。14放上提前做好的雪人和榛子,撒椰蓉和糖粉装饰。
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1蛋黄中加入白糖拌匀。2加入低粉拌匀。3加豆浆拌匀。4将混合液体倒入不粘锅。5小火不停搅拌制浓稠。6加奶油芝士。7拌匀做成豆乳酱放凉备用。8淡奶油加白糖。9用电动打蛋器打制6分发,就是失去流动性,然后加入豆乳酱。10搅拌均匀装入裱花袋。11戚风蛋糕用小刀在里面划一圈,把里面划空。12用裱花袋挤入奶油豆乳酱。13如图形状滴落。14筛上一层熟黄豆粉。15切开看看。16爆浆了。
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1三个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入白糖,玉米油,豆浆,筛入低粉,黄豆粉。2画Z字拌匀备用。3蛋清用电动打蛋器打制起小泡加白糖继续打。4白糖分三次加入蛋清,打发制如图形状即可。5取三分之一蛋清放在蛋黄糊中拌匀。6到回打发的蛋清中。7翻拌均匀。8倒入模具中。9震出气泡,烤箱提前预热上下火140°烤35分钟。10出炉倒扣放凉脱模。
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18个蛋黄加45克白糖用电动打蛋器打发。2打发10分钟,出现清晰的纹路即可。3筛入15克玉米淀粉。4翻拌均匀。5倒入烤盘。6烤箱提前预热上下火200°烤10分钟。7虎皮出炉了。850克淡奶油加5克白糖打发。9将淡奶油抹在虎皮的背面。10放上蛋糕卷卷起来。11成品图。
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苹果不仅营养丰富,吃的花样也好多,你可以直接吃或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果冻等,而且在很多甜食中都会用到。这次就用苹果做了这个杯子蛋糕,里面加入了用苹果做的肉桂苹果粒,吃上去香甜软口,非常好吃。
乐食记
1橙子片放入锅中加30克白糖,180克水煮制橙子透明,捞出放凉备用。2蛋黄中加入白糖,玉米须,煮橙子的水,筛入低粉。3用手动打蛋器拌匀。4这是拌好的蛋黄糊放一边备用。5蛋清用电动打蛋器打制起泡。6加第一次白糖继续打,30克白糖分三次加入蛋清。7打发制如图形状即可。8打发的蛋清取三分之一放入蛋黄糊中拌匀,然后倒入蛋清中翻拌均匀。9拌好的蛋糕糊。10烤盘里铺上油布,摆上橙子片,倒入蛋糕糊,烤箱提前预热上下火150°烤20分钟。11烤好的蛋糕片放凉。12倒扣揭去油布。13淡奶油加白糖打发。14打发好的淡奶油铺在
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不给糖就捣蛋的万圣节来啦,各种搞怪,各种小鬼都出来闹腾啦,今天做了一款重口味的恶魔蛋糕,小朋友们,你们害怕吗?
承灿妈咪CCM
来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!
新月融水
1香蕉去皮放入碗中压成泥。2香蕉泥中打入一个鸡蛋,放玉米油,水,白糖,筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。3放蔓越莓干拌匀。4蛋糕糊倒入纸杯八分满,在撒上蔓越莓干,烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。5成品图。
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