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约收录13064个蛋糕菜谱
1奥利奥饼干碎用擀面仗再次碾压成细一点的碎末。2黄油隔热水融化。3将奥利奥饼干碎加入黄油中，搅拌均匀。4搅拌均匀的饼干碎均匀的铺在烤盘中，压平压实，入冰箱冷冻30分钟。5百香果取出果肉，过一下筛，滤出百香果汁。6淡奶油加入砂糖，低速打发至可以流动的状态。7吉利丁片用凉水泡软后，再隔热水融化。8将百香果汁加入融化的吉利丁片中，搅拌均匀后倒入淡奶油中，拌匀成为慕斯液。9从冰箱取出烤盘，倒入慕斯液。10轻轻摇晃均匀后再将模具放入冰箱冷藏两小时。11橙子口味的QQ糖加入少许的水小火煮溶后晾凉。12倒入冷冻有两小时
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今天来跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕，这款蛋糕的特色就是用的烫面法，成品如同棉花一般柔软细腻，比戚风还好吃。切成块抹上酸甜的樱桃果酱，简直是味蕾的盛宴，好吃的舌头都要吞掉了。这款蛋糕虽然比戚风蛋糕、海绵蛋糕还好吃，但是做法也有一定的难度，蛋黄糊和蛋白糊翻拌的时候要注意，否则很容易消泡导致烘烤的时候发不起来，感兴趣的烘焙爱好者可以来挑战一下哦。
安宝的虎妈
1芝士室温放软，加入菊粉拌均2打发奶油奶酪，至细腻，无颗粒3分次打入鸡蛋，打均后再加入另一枚，均匀细腻即可4芝士糊倒入模具，入烤箱，隔水170度，40分钟5凉凉后冰箱冷藏四小时或隔夜更好，一般我都是晚上制作，次日早晨吃。
懒人生酮
本来是一周一甜品，但是近二周呢一周N次甜品。原因出在天气上，现在的天气真来真凉了，孩子们对于甜品也有了要求，要求就如下，甜品里一定要有水果，还有一定要有奶油，要比以前的甜一点。结合了孩子们的要求，我就决定一做盒子蛋糕，盒子蛋糕在水果的选择空间上比较广，然后盒子类的随拿随吃很方便，再者就是0基础。不管是不是新人都可以做出超像样的盒子蛋糕来今天这款盒子蛋糕，水果我用了蓝莓及火龙果，然后再用芝麻粉来点缀表面，蛋糕片的选择上我采用了微甜0油的蛋糕方子。朋友们一定是无油的方子是不是超感兴趣又有点小担心。无油的确定健
牛妈厨房
香甜松软的蛋糕，配上香脆的麦片，碰撞出很不一样的口感。因为麦片有很多干果已经很甜了，所以我南瓜蛋糕的糖量也比较少，而且油也减少了，低糖低油的蒸蛋糕，非常的健康，用香脆的麦片做装饰，既美观口感又超棒，配一杯牛奶这个早餐简直太棒啦！小月龄一岁的宝宝不要加这个麦片哦你也可以在蛋糕里加一点葡萄干也非常好吃哦，一岁以内的宝宝不能吃，因为这个是加了糖的还有一点盐
纪念旅行
有着浓郁巧克力的香味，蛋糕柔嫩、绵软、弹润，刚出炉的蛋糕DuangDuang的，一口咬下去，巧克力爆浆出来，嘴角都是巧克力酱。
海之韵美食记
1准备食材:低筋面粉蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、水、蔓越莓干、黑葡萄干。2蛋清内滴入几滴柠檬汁。3白砂糖分三次倒入蛋白，高速打发。4打发至蛋白有硬性，冒尖。5将玉米油和水混合。6将油水混合液倒入蛋黄内，用手动打蛋器拌匀。7倒入面粉。8拌匀。9取出三分之一的蛋白与蛋黄液翻拌。10拌匀后倒入剩下的蛋白内。11从底至上翻拌，不要转圈，防止消泡。12盛入纸杯中。13放入果干，再震出泡泡。14烤箱预热，放入蛋糕，上下火150度，烤45分钟。15时间到，出炉。16成品，果干虽烤黑了，但不苦，反而有焦糖的香味，特别好
宸·羽
1玉米油牛奶放入容器中搅拌均匀。2低筋面粉和玉米淀粉过筛。3用手动打蛋器拌匀。4打入三个蛋黄。5蛋黄糊放一旁备用。6白糖分三次加入蛋清中，第一次加入三分之一白糖。7打制有小泡加入第二次白糖。8打制稍有纹路加入最后一次白糖。9打制提起打蛋器有小尖角即可。10取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。11然后到回蛋白霜中翻拌均匀。12倒入模具中，震出气泡，烤箱提前预热上下火140°中层烤50分钟，出炉震两下，倒扣放凉脱模。13成品小窍门温度根据自己烤箱而定。
最初的最美❤
最近市场上的菠菜真是超级便宜，一斤一元，买了一斤，炒了一盘，用一点菠菜水做了一款好吃的菠菜蛋糕，早餐简单！
逝去的爱情
像棉花一样的蛋糕，也许你见过，但是没有吃过，口感细腻，当你拿起来是轻轻的，吃起来不甜不腻，正好合适！冬天很冷，早上不想起太早做早餐，不如事先做好一份红糖蛋糕，第二天正好可以多睡一会，来一份红糖蛋糕，滋补养生！
逝去的爱情
