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约收录13064个蛋糕菜谱
1先将核桃稍微切碎备用。（不用烤熟）2黄油和黑巧克力放入盆中，隔水融化后，搅拌均匀。3加入红糖搅拌至糖基本融化。（红糖如果有颗粒的话，要先用搅拌机打碎，我忘记打碎了，搅拌了很久才融化）4分两次加入打散的蛋液，搅拌均匀。5筛入低筋粉和可可粉的混合物，翻拌均匀。6加入30克的核桃碎，拌匀即可，不要过度搅拌。7将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入蛋糕模中，再撒上剩余的核桃碎。8烤箱预热，180度，上下火，中层，烤25分钟左右。小窍门红糖如果有颗粒的话，要先用搅拌机打碎，我忘记打碎了，搅拌了很久才融化
悦悦玉食
继续柏翠PE5326一度飞梭高端电子烤箱体验之旅，这次试试做蛋糕。想到我家的宝宝六一的愿望是吃妈妈做的萌萌生日蛋糕，于是我选择了做这款萌萌的小熊彩绘蛋糕卷。这次的绘图有点失误，萌萌的小熊变成了丑丑的熊爸爸，但是味道还是不错的~ 柏翠的这个新品烤箱，亮点好多哦：最高±1℃极致温差，进口可控硅。M型发热烧色均匀，控制旋钮可显示温度和时间，所调即所得，另外还可预约，DIY自定义烘焙模式: 最长12小时预约，自动保存记录。是它让我更爱做烘焙，更爱钻厨房~听说6月10日就上市了，敬请期待吧！好激动！
Q猪宝宝
做起来简单，美味可口
盈太烘焙
这是一款非常轻盈、细腻的乳酪蛋糕，比重乳酪口感更清爽，热量也略低。此方子来自《跟着小嶋做烘焙》，适合7寸圆模。我做了一个6寸圆模，和一个4寸心形模具。
tanchishou
2015人人都是美食家，很荣幸的获得了烘焙新秀奖，得到的海尔焙多芬智能烤箱到家了。。。从一个一窍不通的烘焙菜鸟到现在能够为家人烘焙出合乎口味的美食，也是经历了些许的失败，但是美食家的鼓励给了我很大的信心，十分感谢美食天下和海尔集团给予的机会。。。。海尔焙多芬智慧烤箱，开箱映入眼帘的是一款大气的黑色外壳，灰色手柄，透亮的玻璃门。
雪峰儿
明天就要高考了，送给天下的学子。天下的父母都是一样的，到了这个时候心情多少都有些紧张，我也是为了缓和紧张做的这款蛋糕，还是用的小四卷的方子。第一次用裱花袋写字，有些难看。祝高考必胜，高考加油！
@那时花开@
1蛋黄与蛋白分离，将30克糖分三次和蛋白打发。2蛋黄和低粉，油，牛奶，30克糖搅拌均匀。3将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。4在纸杯中倒入蛋糕糊，放八分满，震出气泡，再撒点葡萄干。5烤箱160度，25分钟，最后裱上白巧克力酱。
草米唐
原味戚风平时吃得最多了，也最喜欢做这个了。现在换了新面粉，感觉做出的蛋糕比以往的口感更加轻盈。
Meggy跳舞的苹果
喜欢蓝胖子，赶个时髦，做个小蛋糕，也追寻一下我的青春。这是用一个六寸戚风蛋糕做的，蛋糕的具体配方及制作请见我的前一篇菜谱。
Meggy跳舞的苹果
特别喜欢做这款蛋糕，平时不做任何装饰，当早餐是最合适不过的选择；而加了奶油霜或者翻糖的装饰，又上了一个档次、多了一份迷人的色彩，朋友聚会、生日爬梯都会很抢眼的呢！做这种装饰蛋糕一定要注意色彩搭配哦，红蓝黄，应该是个不错的选择，即便是一朵朵小花，一样可以呈现出大气的美。
小厨飘香
