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约收录13064个蛋糕菜谱
前段时间被翻糖蛋糕所吸引，在网上搜罗了很多东西扔进了购物车，想着有时间再筛选一下，那天当家的自作主张把里面的东西都付账给拍了下来，其中就包括翻糖膏、模具、色素、银珠、彩绘笔以及基础工具。已经收到有一段日子了，拿在手上的时候，很兴奋，很有新鲜感，一个下午，啥都没干，把所有的模具挨个刻了一遍，捏呀团啊，很有小时候玩橡皮泥的感觉。但随后，就打包装箱睡起了大觉。 烘焙之路轰轰烈烈的已经走到了决赛的时候，我这个场外小白借此机会也学到了很多，收获很多，最后的时刻，继续和大家一起成长，从简单做起，试试做一
情一诺
1先将鸡蛋蛋清蛋白分离，分别放在两个无水无油的碗中。2将奶油奶酪和牛奶倒入大碗中，将碗放入装上热水的盆里，隔水搅拌，将奶酪和牛奶混合均匀并搅至顺滑3加入黄油，继续搅拌至顺滑4离开热水，分三次加入蛋黄，搅拌至顺滑5加入晒好的低粉，翻拌成均匀的蛋黄糊待用6蛋白里加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，将蛋白打发成湿性发泡（尖角弯弯即可）7将蛋白盆里的蛋白糊盛三分之一到蛋黄糊里，翻拌均匀后倒入蛋白盆中，翻拌成均匀的蛋糕糊8提前预热烤箱：180度，用烤盘盛7分满的水放入烤箱下层9蛋糕模具抹少许黄油，并在模具外包上锡纸，
wuwu082
没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗？只要你有信心，跟着我一起挑战吧！
心美食
Hello Kitty, 自从它诞生后就受到很多小女孩的喜欢，甚至可以说到大多数人的喜欢。这是因为很多女孩都有个公主梦吧，梦幻般的童话世界伴随着童年的翅膀，也正是这些陪伴着一代又一代人成长的经典童话，如同泉水般滋养着人们的心灵。 特别爱它粉嫩粉嫩的颜色，乖巧的表情，漂亮的蝴蝶结，像一个漂亮的小公主，她的身上集中了女孩子童年时候最美好的幻想和向往，非常讨人喜爱。今天做一个hello kitty 双层翻糖蛋糕圆一个童年梦，引用一句歌词：“我不想我不想不想长大”。
斯佳丽WH
1把鸡蛋、糖、盐放入盆中用手动打蛋器充分打至糖化2高筋面粉跟低筋面粉混合过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀3再加入两滴香草精4加入牛奶搅拌均匀5色拉油分三次加入，搅拌均匀6将面糊装入裱花袋，挤入纸杯中8分满即可7表面撒上适量坚果碎8先提前将烤箱预热功能打开，待预热好再将纸杯放入烤箱，上下火180度烤30分钟左右9将食物放入烤箱就可以忙其它，这款烤箱温控非常精准，就等待着美食出炉10出炉，美美达11当早餐下午茶都是很不错哦
吾爱烘焙
昨晚临时决定做的蛋糕，无奈光线不好，没有拍成品图。今天早晨顺便做为了早餐，加上一杯薄荷茶，确实是一顿非常棒的餐点。浓郁的巧克力味，加上细腻棉柔的口感，真的很不错！做这款蛋糕的主要原因是给烘焙之路准备做翻糖蛋糕的亲们一个参考。翻糖装饰的蛋糕比较重，一般的戚风和海绵蛋糕无法撑死它的重量，因此需要做这种重油、蛋糕组织相对殷实的蛋糕来作为主体。可以变幻不同口味，不同方法制作。
梦悦的小灶炉
岁月是墨，在流年的笺上留下处处柔情，弯起的嘴角总是嫣然羞笑，击碎所有的寂寞。今生有你，所有的凝想和绮丽都会绽放……有回味的浓情巧克力蛋糕，爱上它的味道，从遇见它开始。
土豆丝卷饼
纪念十五年。到今天，我们在一起，整整十五年了。如果我不告诉你，也许你不会记得。就象你不记得我的生日，不记得结婚纪念日，不记得一切需要记的日子，再每年重新问一遍情人节到底是哪一天——其实这一切我也不太有所谓。而我时常会想起我们故事的开始，象一部优美的文艺电影的开篇。在风吹过梧桐树的秋天，你每次走向我的时候，都笑得那么灿烂；我也总会装作很有耐心，听你把每个罗嗦的故事讲完。 但两个不完美的人，十五年，经过多少幸福悲哀，需要多少宽容和忍耐？当然，这也没有什么特别，都是这尘世中最最平常的夫妻，最最平常的无奈。 我一
sunday97
今天的海绵蛋糕做得很不错，没有裂一点点口，我很满意。方子比以往略有调整，面粉量和牛奶量都减少了一些，SKG1733智能烤箱温度很准，让我这次的海绵蛋糕很成功地呈现出来。
Meggy跳舞的苹果
玫瑰花语：爱情、爱与美、容光焕发，勇敢之约。每到214或是77，它的价格就要高好几倍呢。但这跟我一点关系都没有，最初的相识到现在育有二宝，我家娃爸送我二次玫瑰花，一次是刚认识年我的生日，我在义乌，他在西安，那会的购物送礼没有现在这么方便，于是他托义乌的朋友给我定了花。一次是在温州妈妈家过年，刚好214那天是正月里，娃爸就屁颠屁颠的买了束玫瑰花。那会我还问他，这花是送给我的呢，还是送给家里人看得呢。娃爸说有时候装也要装一下，更何况这节日咱也得过呀。 其实十几年的时间，送花的机会有很多很多，但我和娃爸都
牛妈厨房
