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约收录13064个蛋糕菜谱
以是我是不吃榴莲的，也不知是什么时间开始，渐渐的接受了这个味道，再后来偿试着吃了点，再后来……大家就都应该知道了吧，简直了，我都不知道该怎么形容了，反正让我选一样全世界上最好吃的，哈哈，我就选榴莲，我相信肯定有和我同感的，如果单吃榴莲，好吃确实是好吃，一来它太香太腻，再一个也太贵，不是季节的时候就要一百多一个，而且就能扒出那么几块肉肉，还有个核，如果做成榴莲千层，那就不一样了，美味一点没有打折扣，反而更加提升了，榴莲肉包裹在柔软香浓的蛋皮里，还有奶香浓郁的淡奶油，交织在一起可真是人间美味呢，所有人都说吃一
琴韵优雅
单纯的蛋糕，总觉得太单调，今天在夹层里面加上蓝莓果酱，口感马上就不一样，视觉上也有了新意，喜欢的亲们，可以试试看，非常简单哦！
情一诺
11、温水倒入饭碗三分一就够，接着倒入酵母让其溶解，搅拌均匀。22、鸡蛋与糖混合打散均匀后，加入酵母搅拌????33、加入红枣、加入筛入面粉但具体多少克我五知道哦????。一边筛一边拌，拌到感觉稠稠的糊状就O啦????44、倒入刷过油的饭盒里（油太贵不要刷太多呀????），包上保鲜膜。接下来的事就是等啦????????等其发酵到是原来的两倍后（大概要两个钟后的事????????）就可以落锅蒸啦。55、冷水落锅大火????蒸30分钟（中途不要揭盖哦????），熄火等5分钟开盖。等！等！等！等！嗨森，等左甘耐
愛吃小麗
糖尿病人以前不能吃蛋糕，但有了木糖醇的蛋糕，糖友可以享受一下口福了，这是糖友的福音，我们为她们做，看到她们吃心里很高兴，这也是我们学习烘焙的乐趣，为别人带来幸福，也是我们最开心的
琴韵优雅
1准备好戚风蛋糕原材料备用。2蛋黄打均匀，筛入低粉分三次。每次拌匀后在加下一批。由下向上切拌均匀。加入橙汁拌匀备用。3蛋白打至泡沫变细第一次加糖。开始出现纹路了第二次加糖，打至纹理清晰了第三次加糖，直至出现小弯钩就可以了。4蛋白分三次加入面粉糊中，每次拌匀后再加下一次。直至全部加完拌均匀。最后加入玉米油拌匀备用。5倒入垫好油纸的6寸模具中，振去汽泡备用。6烤箱预热190度10分钟。定时烤至40分钟。放入蛋糕糊，改至上下火180度，烤至蛋糕蓬起、上色，改成上下火160度直至40分钟完成。7出炉后倒扣至晾晒架
超级马卡龙迷
我这个手残~只能是丑萌丑萌了~
Ade。
做一款带有奶牛花纹的蛋糕卷是不是增加了些许趣味感，加入可可的味道更让这款蛋糕卷在口感和视觉上都没有那么单调了。小孩子看了也非常喜欢它，感觉自己萌萌哒。
小黠大痴
我不喜欢太甜和方子 所以这款比较淡的 ，亲们不建议减糖了哦 。戚风主要就是蛋白打发与拌的手法，上下挑拌是最简单，最安全的哟。
森之坊
轻乳酪蛋糕，也被称为日式乳酪蛋糕，里面有少量的低筋面粉。乳酪就是奶油发酵后脱水提取的产物，轻乳酪蛋糕有奶酪的香味和轻柔如云朵般的口感，好的轻乳酪蛋糕咬在嘴里会有“咝咝”的声响，入口即化。
关于小妮
1准备食材，葡萄干温水泡，备用！2鸡蛋分离！蛋黄打散！3黄油微波两分钟融化后加入酸奶搅拌均匀！4拌好的酸奶黄油液，倒入蛋黄液中搅拌均匀5加入过筛的低筋粉和玉米面粉，搅拌均匀6拌成细腻浓稠的面糊！7蛋白分三次加入白砂糖打发！打到硬性发泡状态，提起打蛋器可拉起直角尖！8蛋白分三次加入蛋黄，用刮刀上下搅拌！9拌成细腻的面糊10面糊放入杯子三分之一（我用的勺子，也可以用袋子往里挤），加入葡萄干！11再把面糊放入杯中九分满12烤盘里放八分满的水，放在最底层，蛋糕放烤架上13预热五分钟，160度，烤30分钟左右！（我
哈喽二度
