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约收录13064个蛋糕菜谱
华夏面食花样繁多,源远流长,不仅味美,且内涵丰富。我从小就喜欢摆弄面食,感觉面粉的可塑性和稳定性远远高于西式蛋糕所用的材料，且不存在高糖高热量、不易保存等问题。我的梦想是用面食描绘出五彩缤纷的世界。记录我欣赏的，表达我希冀的，分享我领悟的。真希望有一天，我可以传承中华面食文化的精髓，融入潮流时尚的元素，用面食的表现手法作出各种美丽的中式蛋糕，让面食文化成为一门可食的艺术。父亲节之际，特意作了一款充满爱意的中式蛋糕，分享给大家。
twinsliuliu
这款蛋糕没有放任何油，也没放水，非常的健康。。
诗可薇
加了香蕉和椰丝的蛋糕太好吃了，满屋飘香，浓浓的椰香和香蕉的甜简直就是绝配，依然是低油低糖，你馋到吗？????
心美食
玛芬蛋糕想想,是蛋糕里面最简单的一块蛋糕了,无须担心烤戚风一样烤得你七癫七傻,只要将所有的材料加在一起,搅一搅，拌一拌便可烤出一款诱人的蛋糕,方子里面我的鸡蛋是2个，约60克每个，抹茶粉将近用了8克，所以烤出的蛋糕很香，加了蔓越莓干后，降低了糖粉的量,以免烤出来的蛋糕会过甜,哈哈1.2.3.4.5.6.7妈妈带我去排队，做好这款玛芬，我不得不告诉你这款玛芬蛋糕我是用空气炸锅做的，原本以为蛋糕只局限于烤箱，或者也只有用烤箱烤出来的蛋糕口感才会松软，但是空气炸锅同样也可以，一般这款玛芬我在烤箱上需要烤25至3
jijiqucho
棉花蛋糕的口感，细腻，绵软湿润，因加了黄油，比戚风有更浓的奶香味！是我烘焙里最喜欢的蛋糕之一！
独角戏71
祝各位父亲节日快乐
HBen世勋
乳酪蛋糕口感细腻，入口即化，但是热量高，好吃却不敢多吃~今天做的这款酸奶蛋糕，口感像极了轻乳酪~湿滑、绵软、入口即化~好吃到没朋友！更重要的是，它无油、少糖、没有泡打粉，好吃零负担！※下面再来说说常喝酸奶的好处：酸奶不仅美味，而且营养价值丰富，常喝酸奶对人体好处很多，比如可以预防感冒、促进消化、补钙，酸奶还能够提高身体的免疫力，对于女性来说，常喝酸奶，能够预防妇科感染，防辐射，是居家生活的健康食品。
爱上烘焙的桔子
蛋糕是我家最受欢迎的小甜点，玩烘焙两年多，我做的最多的是戚风蛋糕，喜欢那种松软细腻的口感。今天是第一次做棉花蛋糕，起因是被它的名字诱惑到了，真是像名字说的那样有棉花般绵软细腻的口感吗？当香喷喷的蛋糕出炉以后，我迫不及待地尝了一小块，口感绵密柔软，甜而不腻，这是我做过的蛋糕当中口感最好的一款蛋糕。考虑到那些想减肥和正在减肥的美眉们能够零负担地吃上这款蛋糕，我调整了配方中的油量和糖量，小伙伴们，一起做起来吧????
爱美食的志宝妈
父爱如山,父亲节礼物你准备了吗?总是向你索取却不曾说谢谢你,直到长大以后才懂得你不容易… 父亲节即将到来,记得向最爱的父亲说一声“我爱你”。亲手给他做一个蛋糕,爱与感恩,都包含在美味的蛋糕里,虽然简单,却也不凡。
菜菜烘焙屋
夏天天气炎热，这几天我们这里简直是火炉一般啦。炎炎夏日是不是不适合吃蛋糕啦？当然不是啦，把蛋糕和冰激凌搭配一起来吃，是很不错的方法哦，这样即凉爽又美味，冰激凌吃起来也不是那么凉了，怕寒凉的也可以放纵一下自己，吃上一点冰激凌，而搭配了冰激凌的蛋糕吃起来也饼饼的，特别有夏天的感觉哩。为了符合健康100%烘焙的主题，特意做了无油少糖的全蛋海绵蛋糕，蛋糕无油，和冰激凌搭配起来就会感觉更清爽，而且吃起来没负担。表面稍微撒一些纯可可粉，再用自己家栽种的草莓和草莓叶子来装饰，一盆冰凉清爽，美味健康的盆栽蛋糕就可以享用啦
万山红
