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黄心番薯内敛的香烘托出芝士绵绵柔香，它并不会覆盖芝士原有的香味，反而恰恰衬托出奶酪的香气，比起蓝莓芝士，我更喜欢这款黄心番薯芝士蛋糕
吃货就是你我
1水/牛奶倒入锅中加热（起小泡即可），倒入油拌匀，筛入低筋面粉，加人蛋黄拌至无颗粒。2蛋清加入盐，粉，打发至8、9成。同时蒸锅上炉坐水。3蛋清1/3拌入和好的面糊划刀拌匀，再倒入剩下的蛋清拌匀。倒入器皿，震出气泡。盖上保鲜膜，入锅。4中火蒸15分钟，再小火蒸15分钟。关火，焖5分钟再起盖。撕下保鲜膜，即食。
王宁贤_CBBrSF
1准备好所有材料2鸡蛋划散后滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发3打发至提起打蛋器蛋糊不会马上滴落，同时打蛋器在盆中划出的花纹不会很快消失4玉米油和水混合均匀5低粉分三次筛入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀6加入玉米油和水的混合液，翻拌均匀7预热烤箱150度。将蛋糕糊分装入纸杯中约八分满，表面撒上扁桃仁片8放入预热好的烤箱中，约20分钟。具体温度时间请依据自家烤箱脾气调整。9成品10成品
艾瑄儿
收到长帝焙Man的烤箱试用，正好老公过生日，就烤了蛋糕做了这款小猴子蛋糕，新烤箱温度偏差不大，烤出的蛋糕颜色很漂亮…
乐食记
早上好！！肉肉厨今天教大家如何在家里也能做出柔软细腻非常好吃的纸杯蛋糕~希望大家喜欢！！！！
肉肉厨
1蛋黄、油、面粉三者搅拌均匀2打发蛋清至硬性发泡，期间分三次添加糖，蛋清硬性发泡以后加入淀粉，然后打发均匀。上下管160℃预热烤箱3将蛋黄糊与蛋白霜搅拌均匀4烤箱上下管加热160℃，烤35到40分钟5蛋糕拿出来倒扣在烤架上，凉置两小时后脱模
雨文0915
一直都有人问我方子.很多人在网上看了方子大多数温度都是150-180我个人是觉得有点不合理.以前我也试过.觉得容易踏.后来有一个烘培长者告诉我.正常来说.低温起烤再转高温是比较容易成功的.所以现在我烤蛋糕基本是110度起烤再转150度
素年锦食ʚ素食
非常经典的一款甜品，入口即化。
天国的女儿
甜点可以让人心情愉悦，深夜的甜点更是让人静静的享受，感觉心里满满的充满爱
※一切归零※
1奶油奶酪室温软化，隔热水搅拌顺滑。2加入一半椰浆继续搅拌至幼滑。继续放在热水盆中备用。3低筋面粉过筛，加入剩下的一半椰浆，搅拌均匀。4搅拌好的椰浆粉倒入奶油奶酪中继续搅拌均匀。5加入蛋黄搅拌均匀，成顺滑无颗粒状，离开热水盆放至微温。6蛋白分三次加入白砂糖打至中性发泡，即带出小弯角即可。7三分之一蛋白糊加入乳酪面糊中切拌均匀，再倒入剩余的蛋白糊中切拌均匀，手法同戚风蛋糕做法。8倒入模具内，用刮刀抹平表面，预热烤箱150度隔水烘烤60分钟左右。小窍门这是一个8寸模具量，也可以用两个椭圆形模具。隔水烘烤就是大
天国的女儿
