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约收录8211个面包菜谱
很好吃的一款面包，值得一试。
happy985
在面包的表面撒上菠萝和酥粒，酸酸甜甜的口感，舌尖过足隐，同时还能唤醒您的味蕾，快来试试吧
吾爱烘焙
1紫薯切块放入蒸锅，蒸约15分钟。去皮，用勺子压成泥（或使用料理机）。2称量原料，面包机中放入牛奶、全蛋液、紫薯泥，用力搅匀，成细腻糊状。3盐和糖放入面包机对角线两端。放入面粉，中间挖洞加入酵母。启动甜面包程序，共3小时50分钟。4黄油室温软化，切小块，面包机启动20分钟后加入。53小时后面团状态，烘烤程序开始，刷全蛋液2。6烘烤程序结束后立即取出倒扣，架空放置，放凉后装袋。7成品。8拉丝效果：）
春春神厨
1准备材料2除黄油以外，其他材料都放入面包机内（酵母用水化开）3面包机按自动和面4第一次和面完成放入黄油继续按自动和面5第二次和面结束试下出膜就可以6面团发之两倍大（现在天冷我放烤箱35度左右烤盘下放一碗温水发酵30分钟）7发好面团拿出排气8分40g左右的一个，包入豆沙（自己做的豆沙甜度刚好）9烤盘上刷一层油，放入包好的豆沙小面包烤箱二次发酵10剩下的做了一盘小面包11烤箱调35度发酵（烤盘下放小碗温水）之两倍大，发酵好了上面刷一层全蛋液，烤箱直接上下火180度，中层20分钟左右即可12烤箱注意观察上色可
点点～美食
100%的全麦粉，货真价实。这个配方需要12小时的发酵，所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢！
我是一只幸福猪
现在做面包，喜欢习惯性的加点南瓜泥和淡奶油，松软的口感和靓丽的颜色，瞬间让人愉悦！这次用泰式甜辣酱替代番茄酱，感觉味道更出彩！
isyuanquan
这款牛轧糖特地做给我远在河北的老妈！
小帅厨娘
健康的饮食已成为我们追逐的目标，微雨这次带来的这款全麦面包灰常棒哦，采用全麦面粉搭配面包粉，配以各色杂粮装饰表面，以及健康的黑糖，喜欢这款面包的小伙伴不要错过这款面包哦～这款面包用到了中种，中种可选择室温发酵、冷藏发酵均可。室温发酵时间可以短些，冷藏发酵时间相对要长很多大概13小时左右均可。此配方可以做面包胚10只。
四月微雨
面包是我们平时最常吃的早点和夜宵，他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料，不仅好吃，味道也非常好，今天，我就用无花果干做一个椰蓉无花果玫瑰面包，非常好吃，大家可以试试哦。小窍门：1.鲜无花果含水量高，千万要注意用冰箱冷藏保存时，在保存前一定不要对无花果进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可；如果用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存。2.鲜无花果也可以切成片状，用烤箱低温烘烤，就可以得到能够保存很长时间的无花果干了。
炫润丝巾
萌爆了有没有！感觉每一只青蛙都在说，别唧挤了别挤了！
萧雪闲云
