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约收录8211个面包菜谱
1材料备齐，橙皮丁如果太干，可以用朗姆酒浸泡一会。2除黄油和橙皮丁外全部材料放入面包机揉面。3揉成团后（约一个程序10分钟）加入软化的黄油。4揉成完全阶段。5加入泡软的橙皮丁揉匀即可。6滚圆进行发酵。7启动发酵功能，自定义时间，大概要发70分钟。8发酵到面包桶8分满，启动烘烤功能，自定义时间约45分钟。9出炉震出热气，脱模放凉即可。
可意妈妈
1280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。蔓越莓泡开切碎，在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油20克，放入厨师机面团搅拌程序，8分钟。2然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。36盖上湿布发酵至两倍大。4将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。5揉成光滑的面团，依次放入纸托。6盖上湿布发酵至两倍大。刷一层鸡蛋液。742升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。8成品，安排起来。9成品。早餐一个，味道不错哦
どら
买的槐花都焯水了，开始槐花美食之旅。槐花凉血止血，清肝泻火。可用于治疗肠风便血，痔疮下血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝热头痛，目赤肿痛，痈肿疮疡等病症。放了猪肉和鲜虾，既营养又鲜美。
不做妖精好多年
这款是玉米油版的小面包，不喜欢黄油味的可以试试，简单易做零失败。成品口感柔软细腻，麦香浓郁，健康零添加！
阳光明媚99
寻找裸麦的消耗方法，无油无糖的裸麦面包，看起来朴实无华内里的葡萄干是平淡中的小惊喜。。。。
食·色
1280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。2在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。3添加黄油20克。4启动面团搅拌程序，五分钟。5然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大。7将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。8揉成光滑面团放入纸托。9牛奶椰蓉放一起搅拌均匀。10表面抹一层椰蓉酱。11放入烤箱发酵至两倍大。1242升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
どら
好吃易做，用料简单，细腻松软口感丰富，开启能量满满的一天。
李子生活漫记
我认为这是我做得最好吃的一款面包了！中间的黄油又脆又香甜，我非常喜欢。
几方
前两天做了一款欧式三角面包，家人感觉比甜面包好吃，今天又做了一款果脯拉丝欧式面包，不仅颜色漂亮诱人，而且口感更加丰富、外酥里软、香气宜人、百吃不厌。
putimama
空气炸锅版免揉面包中筋粉，最好用高筋粉，因快递没开通，只好代替用。学习使用的菜谱来自《Meggy的美食厨房》。备中筋粉250g.白糖10g，干酵母3g，牛奶190g，玉米油10g。干料混合，倒入牛奶搅拌，倒玉米油拌匀。手指揪起面团向中间聚，折叠成圆球，盖上醒10分钟。手指蘸少许水防粘，揪面团四角向中间折叠，面团倒扣，醒面15分钟再折叠，盖盖放冰箱发酵1晚或室温发酵1小时，面团为原来2倍大。撒少许面粉，面团倒出分成6份，向中间折叠倒扣整理成圆状，刷蛋液，放炸蓝再发酵至2倍大。160℃烤10分钟，150℃烤1
金凤栖梧
