搜索
约收录25977个饼菜谱
我喜欢冰皮月饼！因为操作简单，又快。而且口感又不错，不上火！今年第一次炒紫薯馅，喜欢紫色，紫色看着舒服！这次尝试紫色和白色，还有两个颜色混合！这次同学给的方子放到第四天都还不会硬不会开裂！
Ai美味之旅
吃不完的月饼拿来做三明治也是很好的。省的三明治老是一个味道的
keeper小宝贝
菜谱有点长，说的有些多。就是希望把自己知道的分享给大家，让还不会的朋友少走些弯路。猪油是自家熬得，当然不吃猪油的可以换成黄油。那个水油皮最好能揉出膜，这样擀卷不会破也不会漏酥，基本上揉到面团光滑也就能出膜了。烘烤的时间要足够，里面一部分起酥一部分没起那是没熟的表现。有不足之处请帮忙指出。
@那时花开@
1鲜藕切成片2切成丁3加入拌好的肉馅，和藕丁拌均4加入一个鸡蛋5加入面粉6加适量水拌均7下锅炸，记得翻面8炸至两面金黄捞出9又炸了些藕丸10出锅
雪地中的草莓
这个虾饼只用虾蓉和蔬菜，没有面粉，没有鸡蛋，异常的鲜嫩，虾味十足，是我吃过最鲜最香的饼。给小朋友吃再适合不过了。
柚子小吃货
1木耳提前泡软。2温水和面，醒30分钟。3肉馅放碗中，小白菜、木耳切碎，葱、姜切末，都放碗里。4然后放鸡蛋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油、香油拌匀。5取一块面，擀成薄片。6把之前拌好的馅，均匀涂在面片上。7卷起，分份儿。8将首尾均捏紧。9饼铛上放油，把馅饼两面烙熟即可。
宿宿的家
看见地里嫩嫩的韭菜，忍不住割了点，做了这道韭菜鸡蛋馅饼。小时候就吃韭菜馅的饺子、包子、馅饼之类的，真是经典馅料呢。
冬季心情
月饼季已经过了，忙了一阵子，现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼，第一次在美食天下里发表，还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里，所以只有成品图，没有过程图，以后会改进。
天国的女儿
软糯Q弹的南瓜饼，紫薯和南瓜双味双色，引人食欲。
黑猫警长kitchen
自己养了葡萄天然酵母，每星期做面包有些腻了，可是如果不喂养酵母又怕坏掉，今天尝试用天然酵母做个葱香饼，效果不错，外酥里嫩，家里有养酵母的可以尝试一下。
天国的女儿
