约收录51501个菜菜谱
辣白菜,一直想做终于勤快起来,自己做的更放心,口味也可以灵活调整。除了当小菜吃,还可以炒菜、炒饭、做汤,做成辣白菜炒五花肉,辣白菜酱汤,辣白菜泡面,辣白菜炖豆腐等佳肴。
鱼香面包
下班回家走过小菜市场,看到有嘎鱼卖,个头也不小,询问价格每斤15元,这比大菜市场便宜多了,就买了2条回家,用自制的剁椒酱和自己腌制的雪里蕻来蒸,那滋味真是美极了。吃在口中嫩嫩的噶鱼肉,带着豆豉、雪菜和剁椒的香味儿,瞬时鲜、嫩、香、辣弥散在口中,再搭配一杯绍兴陈年花雕酒,真是莫大的享受。通过QQ和出差的老公显摆这道菜,把他馋的口水直流,说我趁他不在家自己做好吃的,嘿嘿!其实也不完全这样,遇到好的食材我会有立即买下来烹制的欲望,通常不会看看家里有多少人,这也许是我这样的美食爱好者一个缺点吧。
蝶儿-sl
芹菜干丝是宝贝很爱吃的一个素菜,所以给里面添加点她不咋爱吃的胡萝卜丝,也不会有啥意见和反应了。一盘素菜炒好,看着就像是炒面一样,我估计宝贝就是喜欢这样的样子和口感,清清爽爽的夏天就是爱这样的菜品。
Norma
大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜
老妈子的一天
今年的春夏季节不分明,一会儿冷,一会儿热,开着桃花、樱花还下雪,尤其是青岛,很久以来气温还都是在十几度,往年4月就开始的樱桃节,马上入6月了才姗姗来迟。韭菜到如今也还被称作春韭吧! 春韭似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,是蔬菜中的佼佼者,深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法,可作主料,单炒,也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒,香味宜人。可包饺子、包子、馄炖,做面条卤。韭菜含丰富的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。 家里韭菜吃
玉食贝贝
1芹菜清洗干净切段2把五花肉切成肉丝备用3热锅放油,下入肉丝煸炒放入料酒4放入葱花姜丝同时放入酱油继续翻炒5待肉丝七成熟时放入芹菜青椒丝加入食用盐鸡精等调料继续翻炒至熟6肉丝炒芹菜出锅了
婷儿521
1空心菜摘洗干净2油锅小火炒香干辣椒,花椒,蒜末3放入空心菜,大火翻炒,断生即可
Tracy_gyn
下了两天的雨了,每到雨天的时候就想吃饺子,不知道你有没有这个习惯呢?
朵妈的私家厨房
1材料:五花肉(已清洗)、姜片2笋干菜(已泡发)3将已清洗的五花肉,放在案板上切成片。4放入盘中。5随后,搁入姜片。6加适量的料酒。7加适量的老抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味拌匀,腌制1小时。11接着,已泡发的笋干菜淘洗一下,放入盘中。12然后,合入腌制好的五花肉。13加适量的白糖。14最后,放入蒸锅中。15盖上盖,上蒸15分钟,即成。16开盖、取出,就可以下饭饭去喽。。。17开盖、取出,就可以下饭饭去喽。。。
花鱼儿
今天给大家上的是一道养生的家常快炒菜,跟韭菜有关---“韭菜香干炒肉丝”,可不要小看它,韭菜对于爱美的MM们而言,不仅对我们又瘦身减肥的作用,而且其富含维生素A能起到美容护肤、明目和润肺作用哟。
斯佳丽WH