约收录51501个菜菜谱
今天回家晚了,到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了,心想已经快七点了,吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢,嘻嘻,杂粮韭菜盒子,有菜有饭还有蛋白质,又能在15分钟左右搞定了,就它了。粗纤维的韭菜配上杂粮煎饼,嘻嘻健康来了!
开心的薇笑
燕皮的特色是,原料纯为精制猪腿瘦肉,瘦肉经人工捣碎剁成肉泥状,再拌上精制地瓜粉,然后用人工滚压,制成透明的薄片,再用刀切成小块四方,叠放在一起,用纱布遮盖防燥以备用。另以瘦肉切碎(近改为机碎),拌以虾仁、葱、精盐、五香、胡椒等作馅。整个制作十分精细,对腿肉的选用十分讲究,一点肥肉都不能掺杂,切剁和捣打燕皮要求质地均匀而有色泽,必须保持鲜嫩。包扁食也是一道细致手工,须心灵手巧,在保证质量上乘的同时,还要清洁卫生。近年由于不少顾客把西天尾扁食作为时尚礼品赠送亲友,所以还讲究精美的包装。 “扁食照”对面是“瑞春
灵草
兴化米粉,莆田米粉,白如雪,细如丝,略有米香味,干脆可贮藏。它是莆田(古代称兴化军、兴化府)的著名土特产,又是我国最早的快餐之一,价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。相传宋治平间,兴化军(今莆田市辖区)主簿黎畛受命于朝廷。在兴化治水,营造木兰陂,好奇得力助手钱四娘因筑坡失败而投木兰溪身亡,黎畛临危不惧,前仆后继亲自主持工程。为了犒劳民众, 黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众,还大量生产米粉。莆田人对米粉的吃法,一般有汤米粉和炒米粉两种,即把米粉加入本地的荤或素的佐料(如
灵草
1米碎洗干净依然是用少许盐以及油腌半小时以上待用。2鸡丝用生抽、芝麻油、生粉腌片刻。3将腌好的碎米倒入压力锅内。4注入半锅水开始大火煮沸半小时熄火。5待压力锅内气完全排掉之后将需要之分量用小锅继续煮沸片刻。6先放入姜丝。7再放入腌好的鸡丝煮熟。8放入生菜丝加少许盐。9熄火后撒入少许葱花即可。
蓝色南半球
炒豇豆的特色:酱香味浓,咸鲜宜人。
gaopingzhao
极品南瓜香,属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。
gaopingzhao
柳叶蒸饺是福建的一道小吃,也就是我们平常所吃的沙县小吃。
李李小酒窝
我爱吃生菜,可是老公不爱。每次我买生菜他都弱弱地发两句牢骚。今天我做了这个沙拉,他就没牢骚,还赞了两句,真不易啊!吃完了饭,他柔柔肚皮,说今天吃得真舒服。夏天吃凉菜多起来了,老吃菜菜肉食主义者会不满地。而且夏天补充维生素也是很必要地。那就来这款荤素搭配的凉菜吧!百度了一下,生菜的营养功效真不少呢。生菜极富营养,含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸
冰凉小丸子
番茄即西红柿,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。现因大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培,一年365天均有大量供应,成为不少人餐桌上的美味。卷心菜,又名结球甘蓝、包菜、球菜等,是十字花科云薹属甘蓝种中能形成叶球的一个变种。卷心菜含有丰富的铁、钙等微量元素,球叶脆嫩,微甜无异昧,鲜食爽口,开胃健脾,同时又具有清热、御寒、抗癌等功效,长期食用有利于身体健康,是深受广大消费者喜爱的一种蔬菜。此菜系将番茄切小,入锅翻炒成糊,再放入卷心菜丝及调味料烹制而成。成菜后,色泽艳丽,爽脆酸甜,营养丰富。
莼菜虾仁
夏天很多的人没有胃口,容易上火,这款清爽可口、清热佳品的【凉拌苦瓜】就是不错的菜,今天分享给大家,希望大家喜欢!
绿色天使