约收录13064个蛋糕菜谱
今天不是那啥吗,那啥其实也不关孩子的事情。但是周五我姐家的宝就讲了,周六要吃蛋糕。于是随心做一个黑暗版的,裱花不会争取做起来微像吧。姐家女儿喜欢巧克力,表面就用巧克力来点缀了一下,没想到看着还算是有点高大上。
牛妈厨房
用糯米粉代替低筋粉做出的酸奶蛋糕更加的柔软滋润
美女天天
1所有原料称重2鸡蛋加白砂糖3高速搅打4打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下即可5筛入低粉,靠着边缘倒入植物油和牛奶6用打蛋器快速搅打十来秒钟拌匀(也可用刮刀翻拌均匀)7倒入面包机8选择蛋糕功能,盖上盖烘烤即可9放凉以后脱模10切片。(感觉没有烤箱烤出来的细腻,会有大气泡,而且感觉蛋糕糊有稍微的沉淀,口感更实在)
胡桐小橘子
这款蛋糕是我比较常用的方子,黄油和低粉等量,一个鸡蛋,还有少量的糖粉,做出来非常非常松软,又带点酥酥的口感,有点类似玛芬,又有点类似软酥饼,怎么说呢,是非常非常好吃的一款甜品。我用的量差不多可以做两个4寸的霍夫蛋糕模,您也可以换成其他模具,6寸圆模也可以,玛芬杯也行。大家可以试试,你一定会爱上它!
七九星星
小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命,植物称为胚,相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分,具有极高的营养价值和药用价值,小麦胚芽对人体健康的神奇作用,为世界所公认。据现代科学研究测定,小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上,是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸,特别是赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其
柔蓝水晶
完全不放油,少糖,健康与美味不冲突。
luoluo07
一款以城市命名的蛋糕(长崎)
可乐_OX
草莓季一定要换着花样吃,酸酸甜甜的草莓盒子蛋糕,携带方便,踏青赏春带一盒!
tgcyy
1蛋清蛋黄分离2蛋黄中加入20克白砂糖和牛奶35ml3搅拌至白砂糖融化后加入25ml植物油4筛入低粉5搅拌均匀6蛋清中加白砂糖30克7蛋清打到提起打蛋器有小尖角8取三分之一蛋白入蛋黄糊中9翻拌均匀10把拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白中11翻拌均匀12烤盘铺油纸,倒入蛋糊,蹲两下烤盘震出气泡13烤箱提前预热,中层上火175度下火165度15分钟左右14烤好啦,颜色金黄15切成长块16准备好裱画用的白豆沙和色素裱花袋17碗中放入适量白豆沙18加入适量的牛奶稀释一下刚好能裱花,不能太稀了19裱花袋中分别装入适量稀释
胡桐小橘子
老公生日,做了个他喜欢的巧克力蛋糕,第一次做全淋面,参考了宝妈小厨的方子。
金凤栖梧