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约收录13064个蛋糕菜谱
本品制作简单口感好。
歌声与微笑
ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心，我也不例外 使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶 有定时功能让你能更好的把握住时间 嫩嫩的厨师机配上嫩嫩的戚风是不是很配呀
雅雅杨小厨
我居住在一座山区小城，这儿盛产桔子，漫山遍野都是桔子树。又到了桔子成熟的季节，桔子多了，吃不完，我就寻思着拿来做美食，这次做个戚风蛋糕，正好可以用上新收到的心心念的6寸学厨中空模。
星愿1236
肉松小贝是一款非常经典的蛋糕，她入口及化的戚风蛋糕、酸甜的沙拉酱和咸香的肉松，深受广大的民众的喜爱；但是很多人都是在外面购买的，有没有人想过要自己动手制作呢？自己制作美味健康，不会像外面一样有各种添加剂！今天诚邀大家一起动手学起来，我将送出两个八寸的阳极戚风模具奖品给大家：1、第一个在评论区上作品交作业的将获得1个八寸阳极戚风模具；2、一星期内上传作品作业最漂亮、好看的将获得一个八寸阳极戚风模具； 规则：1、必须关注本ID；2、收藏本食谱（在本ID的菜单栏找到肉松小贝蛋糕，收藏）；3、分享本食谱或话
迪晨风
1水、植物油、白糖30克一起在盆里搅拌至糖化，筛入低筋面粉，搅拌均匀；2鸡蛋4个，用个无油无水的盆把蛋清和蛋黄分离；3蛋黄加入步骤2的面糊中，搅拌均匀；4蛋清中加入食盐、柠檬汁，分两次把白糖（B）加入蛋清中打发至中性发泡；5蛋白和蛋黄糊分两次翻拌均匀；6将蛋糕糊倒入铺有烤纸的烤盘上，用刮板或刮刀抹平；7放入上下火190/170°C预好的烤箱中层，约烤15分钟；8取出烤好的蛋糕，震盘、倒扣出来，撕下烤纸，放凉；9淡奶油加15克白砂糖搅拌至8成发；10蛋糕放在烤纸上，烘烤面涂抹上适量的奶油；11把蛋糕卷起来，
迪晨风
低糖版蔓越莓大米粉戚风蛋糕。
Sunny2691
1鸡蛋和细砂糖打入打蛋盘内，用电动打蛋器高速搅打大约8分钟；2直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路；3把低筋粉筛入鸡蛋糊里，轻轻拌匀；4牛奶和玉米油混合搅拌均匀后倒入蛋糊里，轻轻翻拌均匀；5拌好的蛋糊，装入裱花袋，剪一小口；6挤入硅胶模具内，尽量挤得跟满一些；7盖上盖子，放入预热好的烤箱中层，上下火170度，约烤15分钟；8出炉，直接脱模，待，白巧克力隔水融化，用竹签粘点巧克力酱插入蛋糕中；9巧克力溶液装、倒入另一个碗中，滴入2至3滴色素；10蛋糕球缓慢旋转并浸入巧克力中，裹上巧克力溶液后，放置在通风处晾硬巧克力
迪晨风
天气渐冷，感觉身体即将进入冬眠状态，是时候找个合适的食物唤醒一下，于是有了本篇的创意。香蕉中含有色氨酸，这种物质会被转化成我们血液中的复合胺。复合胺可使人体感到放松、改善情绪，总体上令我们更开心。咖啡中蕴含的咖啡因可以加快因为寒冷天气和懒动而逐渐变慢的新陈代谢，帮助人体加快脂肪分解，使得我们重新焕发出活力，咖啡中还含有天然抗氧剂绿原酸，帮助人体对抗衰老，同时咖啡还能帮助仙女们解决便秘问题。（这里仅仅指新鲜烘焙的咖啡豆，并非含有植脂末的速溶类咖啡哦！）无油无面粉的配方还特别适合重视身材管理的小伙伴或三高人群
碧罗咖啡庄园
可以吃的毛巾卷上市了，你要不要来一打呢？还是不同口味的呢！
丫丫嘛嘛
1准备好食材，10克水放入可可粉拌匀备用，模具铺上油纸，160度预热烤箱24个蛋黄分在装有65克牛奶、10克白糖、40克玉米油的碗里、4个蛋白装入无油无水的碗里，3先打发蛋白，用低速打出粗泡，加入三分之一的白糖4用高速打至细腻放入第二次白糖5用高速打至有纹路放入最后三分之一的白糖6用低速打至提起打蛋器出现小尖角7用电动打蛋器低速打至蛋黄糊成浅黄8筛入低筋面粉，用电动打蛋器快速打至无粉粒9铲三分之一蛋白霜拌入蛋黄糊里，10切拌匀后倒回蛋白霜里，切拌匀，11挖150克蛋糕糊倒入可可粉糊拌匀，12先原味蛋糕糊倒
红米乐呵
