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约收录8211个面包菜谱
熟馅煎包，为什么叫熟馅煎包呢。只因里面的馅是炒熟的馅， 本人觉得熟馅要比生馅好吃-----香，辣。熟馅食材;瘦肉半斤，辣椒2个，蔬菜丝适量，调料，盐，老抽，味精，调和油。1、先炒熟馅：锅里放油，将猪肉放进锅里炒熟，再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀，调入老抽和味精炒熟装盘待用。2、和面;取适量的面粉，加入适量的清水，发孝粉，和匀醒1小时。将醒好的面团再次揉匀，搓成长条，切成小点，再有擀面桨擀成面皮。取一张面皮包进炒好的熟馅，如图。3、煎包:锅里放进调和油，分别放进包好的熟馅包子。小火慢煎，两面煎黄，煎熟透。出锅装
水青青
饿了的时候不想吃味道单一的白土司，那就给生活添些味道吧。当土司遇到南瓜；当土司邂逅水蜜桃……感觉！！！自己亲手做体会一下吧
糖果小卖
玩烘培发帖子成了我的习惯，这不最近惹出乱子来了： 一个常看我帖子的人找上门来，“你成天发那些好吃的图片俺也捞不着吃，你要馋死俺啊？馋死人也要负法律责任的哈。。。” 还有找上门来学做面包的，这不昨天一朋友来电话想让我帮她选个好烤箱，顺便跟我学学做面包，后来随口一问：做面包从头到尾需要多长时间啊？答曰：5个小时左右，“天哪！算了太麻烦了。。。”，唉，不理解啊！她们不理解我，我也不理解她们啊。我玩烘培纯属个人爱好，没办法，天天要吃面包，买着吃不如做着吃，所以想方设法要自己做，不会？学啊；麻烦？闲着干啥？看电视
金娃美食
1鸡蛋提前从冰箱拿出备用。2面包机先放牛奶、砂糖和酵母粉，搅拌均匀后倒进鸡蛋，再放入全部的高粉，最后放盐，先开始一个程序让面团搅拌均匀。3等面团表面稍微光滑后，加入黄油，继续揉面功能，根据自己的面包机的设定，直到面团完全光滑在面包机中发酵30分钟就可以了。4取出面团，简单的揉出气泡后分割成等量得两份，再次简单的揉压，再发酵10分钟。5甜杏去核切片儿。（我用白砂糖腌了一会儿。）6把面团分别干成长方形，并按照如下图片整理成型。7加内馅儿（甜杏片儿），随自己怎么顺手摆放就行。8在杏片儿间隔中加入蔓越莓干儿。（我
花生小囡
菜谱中的花椰菜可以换成西芹、罗勒或者欧芹，都很好吃的~~
花生小囡
1将除黄油外的所有的原材料放入面包机中，先放液体的，然后再放面粉，白糖和盐一定要对角放，酵母最后放，揉大约20-30分钟2面团变成有光滑且有筋度后，加入黄油，用面包机揉面功能在启动一次，约20分钟，继续揉至能够起膜，就是拿起一块面团拉开后，能够出现薄薄的且不断的筋膜即可3将揉好的面团放在一个容器中，让温暖湿润的地方发酵至原来2倍大4发酵好的面团，用手指沾些干粉，中间捅个洞后，洞不回缩就发酵成功了5将面团分成10份后，揉成圆形，盖上保鲜膜松弛10分钟，松弛是为后面整形方便6将松弛好的面团擀成长条状，放入烤盘
虫虫指挥官
洋葱面包PAIN AUX OIGNONS相信肯定会得到大家的喜爱,无油无糖,搭配蕃茄汤、沙拉的最好选择，洋葱我是炸了一下，你也可以选择炒或生的。
yoyolifestyle
1将除黄油外的所有原料放入面包桶中，然后选择和面程序，将面团揉20分钟后，揉成光滑的面团2将黄油放入面包桶中，再次启动和面程序20分钟，将面团揉成可拉出筋膜的面团即可3将面团放入一个容器中，进行发酵1-2个小时4用手指蘸点干粉，然后在面团中捅一个洞，如果洞不回缩，证明面团发酵好了5将面团分成10等份后，揉成圆形盖上保鲜膜醒发10分钟，醒发的时间很关键，后面整形后面团不容易回缩6将醒发好的面团擀成椭圆形7将面皮卷成橄榄形，放入烤盘中8放在温暖湿润处再次发酵40分钟，将面包坯发酵至原来的2倍大9将发酵好的面包
虫虫指挥官
做这几款面包费了一天的功夫，冰箱里现在都已经放满了面包，一周的早餐都够了~~~
虫虫指挥官
麸皮即小麦麸，为小麦磨取面粉后留下的种皮。麦麸皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。其中的B族维生素，是食物的营养代谢中不可缺少的营养成份。麦麸皮还含有人体必需的营养元素~膳食纤维，可帮助提高食物中的纤维成分，有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降、动脉弼样硬化的形成减慢的功效。平日里蒸馒头或是做面包，适量的添加一些麦麸皮，既好吃、又有营养。
幽兰冷香
