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蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。
徐京辉-
罗马盾牌,是特别美味的一款小饼干。初次听到这名字觉得很新奇,以为是有什么典故,但却没有查到什么详细信息,貌似和罗马并没有什么关系,好像也只是因为它形似盾牌,所以才被称为罗马盾牌饼干吧。。。材料:饼干:黄油35g,糖粉40g,蛋清30g,低筋面粉60g,可可粉15g馅料:黄油20g,糖粉25g,水饴25g,杏仁片35g
quenny
这个规整的形状,再叫做罗马盾牌似乎有些牵强了?不过没关系,左右都是那个做法。。。材料:饼干:黄油70g,糖粉80g,蛋清55g,低筋面粉135g馅料:黄油20g,糖粉25g,水饴25g,杏仁片35g
quenny
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平,能益脾养心、敛汗,有较高的营养价值。1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。儿子很喜欢喝牛奶燕麦片,因此家中一年四季都备有燕麦片。前几天买的香蕉剩下几根,长满了芝麻点,顺手拿来做饼干。燕麦含有多多的膳食纤维,油脂含量也少,小饥饿的时候吃上几块不用担心会长胖。
salila82
罗马盾牌与罗马没有一毛钱的关系,但我还是被这款充满神秘色彩的饼干所吸引。直到今天有空做了才发现原本有的杏仁片不知道在哪里躲猫猫了,好在还有可替代的果仁类:瓜子仁,这个也不错,只要有瓜子仁类添加的饼干都是很香的,只怕是少了杏仁香喽! 饼干真如盾牌一样坚硬吃起来咔吧脆,真是越嚼越香,手里这块还没吃完眼睛就盯着下一块啦!如果不喜欢这般硬爽的,可以换成曲奇配方来做就是酥酥的了。
东营小英子
给小盆友做饼干,顺便做了一款玫瑰玛格丽特,淡淡玫瑰香,酥脆的口感,孩子们特喜欢,用了橄榄油,更适合小盆友们吃。
大海微澜
推荐一款双重口味带有漂亮花纹的饼干,非常的好吃,简单也容易操作
心美食
1 1、将奶粉、低筋面粉混合用网筛过筛备用。2将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。3加入糖粉、细盐用电动打蛋器低速打搅均匀。4分3次加入全蛋液,每加一次用中速搅打均匀后,再加入下一次。5打至黄油体积彭大1倍、色泽变浅黄时,加入过筛的粉类。6用橡皮刮刀搅拌均匀至看不到面粉即可,注意不要过度搅拌。7用裱花袋装上裱花嘴,裱花袋套入一个高的杯子里,装入饼干面糊。用刮板将面糊推向花嘴方向。8烤盘上垫上硅胶烤垫,左手握裱花袋,右手出力挤,顺时针方向挤出圆形的曲奇。挤好的曲奇中间要保持一定的距离,因为烘烤时饼干会膨胀。
点妈爱烘焙
萌萌的纽扣小饼干,经典的黄油鸡蛋配方,好操作又美味~
小董妞@厨房
因为五一要出去野餐,所以我做的量比较大。
悦悦玉食