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约收录4127个饼干菜谱
1称面粉。2黄油、巧克力加热融化。3融化好的黄油巧克力、糖、蛋黄、奶粉加入面粉中揉搓至无干粉。4揉好的面压岀模型，上下火160度预热直接送入烤箱烤35分钟。5烤好的饼干放凉后更有嚼劲。
霖小厨
这是一款可以大量消耗蛋白的配方，如果做美食的时候，蛋白多出来了，就可以拿来做蛋白饼干，味道不腻，烤完后又香又脆。整个方子基本只需一个容器来操作，烤制时间也短，真懒人必备。
宅家吃货JACKERLU
蛋黄小饼干，一道非常快手的自制小零食，用了炒菜剩下的蛋黄，这样一点也不浪费，如果家里有孩子对蛋白过敏的话，或是有加辅食的小宝宝的话，都可以试试这款蛋黄小饼干，奶香味足入口满嘴的香味，饼干里加上少许黑芝麻，这样吃完了嘴巴里都留着香味，喜欢的话一定要试试噢。
我叫一尾鱼
又开始霍霍面粉了 今天做了一款不需要烤箱 的饼干 还不错。
南瓜吐司
味道特别醇香，孩子们超级喜欢！
温暖家里的胃
孩子现在上学了，每天不喜欢吃学校的饭菜说很腻，回到家就饿，又没有什么零食，就让我给他做一些曲奇放着，孩子回到家吃了说妈妈你好久没有给我做饼干了，这个曲奇真的很好吃！
莉姐爱美食
不用机器，纯手工，又快又简单，大家一起做起来～
吉吉妮
为了消耗玉米面～单单玉米面，口感粗暴，宝宝吃不了。加了普通/低筋面粉，顿时不一样了。既能磨牙，又能吃到粗粮、鸡蛋的营养。加什么进去揉面完全看自家有什么，蔓越莓干，葡萄干，核桃仁，花生碎，杏仁片……都行。又简单又快手。
慕容雪薇
简单易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性饼干，喜欢原味的全部用植物油，喜欢奶香味的取其中30克植物油换成黄油会更好吃。全植物油和加黄油的我都做过，味道都不错的啦～????????????????成品不会很甜。
awongso
1用这种直径小且桶深的量筒做容器，打蛋白。蛋白与搅拌棒的接触面积多，所以非常容易打发哦，试过就知道????。2蛋白与蛋黄分离。3称量，准备食材。4向蛋黄中加入5g细砂糖，搅拌均匀。5蛋白中加入几滴柠檬汁，分两次放入白沙糖，打发至硬性有光泽的蛋白。辨别方法：提起打蛋器蛋白成尖勾状如图。6分两次倒入蛋黄液中，搅拌均匀。7分三次筛入低筋面粉，每次都翻拌均匀，再添加下一次面粉。8烤箱140度预热，将翻拌好的面糊倒入裱花袋中，（烤盘上放吸油纸or吸油布or锡纸）一个一个挤入烤盘中，注意间隔距离。9放入烤箱中，140
富硒姐姐鸡蛋羹
