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阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
伊悠悠
冬天很多朋友气血不足的症状会更加明显，今天就给大家介绍下如何手工熬制阿胶糕。
欢乐营养师飞
阿胶糕是营养丰富的美容养颜佳品，制作需要数日的细心准备和耐心等待，每个步骤都要花费时间和精力。春节假期时精心制作了一份，味道不辜负一切的付出～
春春神厨
首先，跟大家说声，新年快乐！！！谢谢大家还在关注我的菜谱！（笔芯❤）之前我有分享过很多阿胶补血、花胶补充胶原蛋白的菜谱，小伙伴们说，能不能既补血又同时补充胶原蛋白呢？答案就在这个菜谱里↓滋阴补肾，养血润肤的一道炖品分享给大家。阿胶我用的是之前买的翔龙牌，花胶我选用的是蝴蝶肚，加上新入手的鹌鹑蛋大小新疆大红枣，春节一起滋补起来吧哈哈~_______________________________________________
小森的妈妈
从药店买回来的东阿阿胶块，太硬了，直接在药店打成了粉末，本来吃的时候寻思省事一天一小勺顿水喝，结果不仅难以下咽的铁腥味，吃了几周上火满嘴冒泡，后来想想还是做成阿胶糕吃吧，好吃还能营养丰富????
Ppnvhai12迷妮
阿胶糕的做法，阿胶怎么吃一起来围观吧！其实呢，阿胶糕不仅健康美味，还能补血养颜，而且做法也很简单，只要按照本文阿胶糕的做法一步一步地实施，实在称不上有多难！想象一下自己动手将各种营养美味的食材变成养颜神器阿胶糕是不是瞬间就成就感爆棚！而且，自己DIY阿胶糕还可以根据自己的口味来加减食材，再也不用将就着咽下阿胶糕里那一丝不喜欢的味道了！
荭葉
比较要时间的一个是用黄酒泡足时间这样既可以去除阿胶所带的腥气也能让阿胶更好发挥药效。
????????陈娟
1阿胶敲碎，倒入黄酒浸泡2-3天。2将枣洗净，控干水分。3将枣纵剖开，去核。4将半个核桃塞入枣中。5将干玫瑰花瓣用料理机粉碎成碎片。6将浸泡好的阿胶放入蒸锅隔水加热至融化，加入粉碎的冰糖熬至冰糖融化。7将夹好核桃的枣在阿胶浆中滚一圈，沾上一层薄薄的阿胶浆。8将沾上阿胶浆的枣放入玫瑰花瓣中，均匀地裹上一层玫瑰花瓣。
温暖sunny
看前面三张能猜到是什么不？答案在最后一张揭晓。早就该做了，一直没买到合适的黄酒，前天在麦德龙买到上好的绍兴黄酒，昨天泡了二十五小时，微波炉真是好东西：核桃、芝麻、枣丁都用它烘焙熟，只是枣丁没把握好时间，有些糊了，准备好配件，才开始熬煮，看样子还不错，就不知道味道如何？
蓝雨阳光
1准备好材料。2阿胶砸碎或打粉加入黄酒冰糖浸泡半天。3中火烧开。4改小火用勺子不停搅拌。5熬制浓稠。6盘子铺上油纸 均匀撒上玫瑰花瓣。7倒入食材快速翻拌均匀。8倒入盘中铺平。9撒上玫瑰花瓣压实。10放凉切片 包上糯米纸。11成品。
紫荆完美
买了四年阿胶，今年开始亲手制作阿胶糕，味道比买来的好吃多了，而且真材实料，吃的更放心。
馋嘴小猪913
1锅中加入少许水加阿胶煮沸。2加入甜酒酿。3加入一个鸡蛋液煮沸，加入枸杞子即可。4成品。
甜甜mimi
处女作????????，自我感觉良好，只要有耐心就可以试试。
甜甜mimi
又到了滋补的季节，“阿胶”可少不了。多种方法，但是我个人认为熬膏最好^_^。qq的口感，漂亮的颜色，满满的食欲啊！
明天妮好
阿胶，红枣，核桃仁，黑芝麻，都是好东西，不用多说啦。
媚儿的厨房
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
