有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
@那时花开@
此菜为咸鲜口味适合大众是一个较高档的菜
天清子
1银耳泡发,鹌鹑蛋煮熟去壳,金桔洗尽,南瓜打成汁2先把南瓜汁倒入锅中煮沸,然后把银耳倒入。最后把另外食材倒入锅中,3稍煮一会加糖,起锅
快乐厨房2
简单易做,好看好吃!
大脸娃娃
烩什锦,寓意锦上添花。
老杨的厨房
1鸡腿剁小块,猪上肩肉切四方块,一同氽烫过,去除血水后冲净,捞出。2水发鱿鱼直切三等份长条,再切花,分小块,氽烫过,卷起时捞出。3冬笋去壳先煮熟再切条; 胡萝卜去皮切厚片; 香菇泡软,去蒂,对切两半; 西兰花切小朵,氽烫过冲凉。4鸡腿、猪上肩肉、冬笋、胡萝卜、香菇先入锅,并加入所有调叶料和2杯清水烧开,改小火煮。515分钟后放入鹌鹑蛋,鱿鱼同煮入味,最后放西兰花,待所有材料已熟软,淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠时盛出即可。
好吃小和尚
今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。
@那时花开@
1蒜苗头,黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁。2馒头切丁。3蛋打散,让馒头丁均匀地裹上蛋液(用的是鹌鹑蛋,颜色不够黄)。4锅里放油爆香蒜苗头。5倒入馒头丁炒2分钟。6倒入馒头丁炒2分钟。7再下黄瓜丁和火腿丁。8继续翻炒,然后加点盐和胡椒粉调味。
高高
最好用原始的柴火来做
菠萝冰
1鹌鹑蛋(煮熟)。2五花肉切块。3八宝豆干切成条。4锅内烧热油,放八角爆出香味。5下五花肉,翻炒成微黄色。放酱油、料酒,盖上盖子闷上个3分钟。6下八宝豆干、鹌鹑蛋,翻炒一下。锅内加适量水,大火烧开,小火闷制20-30分钟。中间要记得翻面。7最后大火收汁,加入鸡精调味即可出锅。
dian_dian1980
湖北的“圆子”可谓一绝,在楚乡各地,不仅做肉圆子,鱼圆子。还有藕圆子,豆腐圆,绿豆圆,糯米圆..... 鄂菜的“三无不成席”就是说无汤不成席,无鱼不成席,无圆不成席。圆子同汤和鱼一样,是各种宴席不可缺少的一道菜,下面就是我们武汉人爱吃的焖圆子。
@那时花开@
1COOK100烤肉料。2比较瘦的猪肉100克切成小块加烤肉料腌制一晚上。3腌好的肉,放姜末,葱末。4用料理机打成肉糜,加半个蛋清,一小勺生粉,搅打上劲。5包上鹌鹑蛋 做成肉丸。6锅内放油 把肉丸炸熟。7出锅装盘。
小春
色香味俱全
xiuxiu5286
这个丸子是我自己特别喜欢的一道菜,做法也不复杂。而且能把人吃的饱饱的,特别实惠。当然最重要的,最重要的就是:马蹄的脆甜、猪肉和芝麻的香浓再加上温柔敦厚的鹌鹑蛋,口味与口感的丰富多变,绝对让人招架不住,吃了一个又一个!
tobeagnes
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam