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1木瓜1个洗净去皮切大块备用。2莲子洗净用水泡发半小时。3冰糖250克、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。4锅中放上1/4的清水将泡好的莲子下锅。5大火烧开后调小火煲1小时左右。6煲至莲子软烂为止。7将木瓜和鹌鹑蛋一起加入锅中大火煲10分钟。8最后将冰糖加入煮至融化就做好了。9这款糖水冰热都可以。
吾爱返寻味
很喜欢便当，做便当纯粹是一种爱好，每做一次都感觉是一次挑战，看日本妈妈们做的便当那么漂亮，但是想做好也还真是需要下一番功夫的，终于忍不住买了蛋蛋模具，有了模具省时省力多了，让我们在美丽的秋天带上帐篷和便当一起露营去吧。
天使落凡尘
1准备冰糖一把，姜、干辣椒、八角、桂皮、大蒜；2五花肉洗净拔去猪毛，切成小块；3将五花肉放开水里汆2分钟；4捞出沥干水分；5锅中倒油烧热下入作料小火爆香；6随后倒入肉块翻炒；7翻炒片刻加老抽、少许醋、冰糖、盐、料酒；8倒入淹过肉的水，加盖烧开，小火炖一个小时；9鹌鹑蛋煮熟剥壳待用；10一小时后加入鹌鹑蛋；11再炖20分钟，最后大火收浓汤汁。12看看是不是很馋人。小窍门1、这样的烧法，肉非常的烂，皮和肥肉入口即化，满口包真是美味无比，惟有此肥肉我才会吃一口。2、鹌鹑蛋也很好吃。3、大火收浓后，油都走出来了，
葛思嘉
1先晒晒材料 十三香没用上2鹌鹑蛋 两盒 一盒24个 合人民币7.5 贵不贵啊？3大料 花椒 桂皮（桂皮味道好大，中途拿出来了）4前面材料放入冷水里煮，加入盐，茶叶5慢慢的颜色开始变深了 有香味出来了6将所有的大蛋小蛋都拿出来用勺子敲碎，这样好入味7然后再放入锅里，中小火煮20分钟左右8关火，尝了一个还不是很有味道，浸泡一晚上，明天传成品图哦
silverzj
冬天是大补的时候，所以这个时候吃点肉肉是很健康滴，所以大家为了健康要对得起自己的胃啊！这道菜是和姑姑学的，吃上一次就爱上了！海带能解排骨的油腻，再加上鹌鹑蛋，增加了蛋白质，很有营养很解馋滴！赶紧试试吧！
小鲜之味
天冷，想吃火锅，又上火，只有炖点鸡汤打打边炉，味道也是不错，慵懒的日子比较惬意，偶尔过过也是可以的。
tong3
1原料大集合。2鹌鹑蛋先用油小火炸成焦黄色。3另起油锅放入五花肉煸炒。4加入料酒。5加入生抽、老抽、水加盖焖煮。6再加入栗子和炸过的鹌鹑蛋。7煮到肉酥烂时加入冰糖调味再煮至冰糖融化即可。8起锅装碗。
树袋熊
俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有8g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起
飞燕飘舞
此菜很普通。但普通的家常菜却饱含着家人简单的期盼。借冬笋（竹笋）、菌类（本来还有黑木耳，但炒好才发现忘了放了）、平菇、鹌鹑蛋。谐音取名为：“祝君平安”。希望大家喜欢。
飞雪飘絮
鹌鹑蛋买回来想做好给女儿当早餐吃，因为女儿早上在学校吃饭，所以我早上只是给她多加一点营养。鹌鹑蛋小而且吃起来很方便，不会像一个大鸡蛋看着就觉得有负担。以前每次都是做五香茶叶蛋，今天想换一种口味，把它红烧了。
我的美食美刻
口感：咸鲜熏香鹌鹑蛋知识介绍：俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。公认是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋营养分析：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋
苽苽
俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。另外，银鱼属一
心不化妆
1鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。2粘淀粉，下油锅炸。3炸好，盛出。4留底油，炒香肠。5下蒜苔炒。6下鹌鹑蛋，加盐，翻炒均匀出锅。
天天吃土豆
俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，冬天可是女性进补的好时机。今天的这款当归补血汤补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，最重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。红枣能健脾益胃，补气益血。鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷
鱼尾巴
1排骨洗净泡去血水。2油菜洗净。3西兰花摘好汆烫处理，枸杞洗净。4香菇去根洗净切好。5鹌鹑蛋煮熟剥皮备好。6锅加水排骨入锅，加葱姜、入红酒大火烧开，加入生抽。7下入香菇转小火炖至近熟。8下入鹌鹑蛋。9下入油菜。10下入西兰花。11加盐调味收汤出锅。
丹青竹韵
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。 买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
