1食材:已剥壳的鹌鹑蛋、胡萝卜(已洗净去皮切成块)。2烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。3接着,锅内留适量的底油,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。4然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味烧煮开。9最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。(加不加味精自愿)。10翻匀,即成。
花鱼儿
1五花肉切成大块在清水中浸泡半小时然后清洗两遍沥干水分。坐锅点火倒油倒入肉块翻炒。2炒至变色猪肉中猪油溢出放入少许酱油,老抽,料酒,大料,香叶,糖,葱姜倒入热水,水要没过猪肉,锅开后改小火盖上锅盖慢慢地炖。3鹌鹑蛋洗净水开后煮3分钟盖盖焖2分钟就熟了,过凉水去皮。4去皮后拉上花刀。5肉8成热时放入鹌鹑蛋继续炖。(肉多盛出一半)6肉熟后鹌鹑蛋也好了,大火收汁。7成品。
舌尖居士
1将鹌鹑蛋洗干净,放入蒸蛋器煮熟。2配好大料。3将所有大料冲洗干净放进锅中加水煮开。4将煮好的鹌鹑蛋壳全部敲碎,这样更容易入味。5将鹌鹑蛋全部倒入煮开的大料汤锅里。6给锅里加入生抽,老抽,五香粉和盐,搅拌均匀。7继续煮10分钟后关火。8将煮好的蛋一直浸泡在调料汤里数小时,让它更入味一些。9五香鹌鹑蛋10如果喜欢颜色深味道重的,就把壳都剥了,光溜溜的泡在调料汤里。????11一次煮的多的,要放冰箱保存,还是尽快吃掉最好。
圆小π
1食材:茭白、已剥壳的鹌鹑蛋、黑木耳(已泡发清洗)2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白、黑木耳和鹌鹑蛋翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。(加不加味精自愿)11翻匀,即成。
花鱼儿
1我们准备的所有调料都需要跟蘑菇和肉的量自行调整。2处理香菇,把香菇洗净挤掉水分,去掉香菇蒂备用(香菇个头越大越好,干香菇也行,泡发即可)。3猪肉、葱段一起放入料理机中摇成肉泥,如果觉得香菇蒂丢掉浪费,可以加入猪肉一起摇成泥。4加入一勺玉米淀粉。5加入一勺料酒。6加入一勺老抽。7加入一勺耗油。8加入一勺生抽。9把猪肉搅拌均匀后,塞入香菇内,猪肉中间不要填满。10在钛合金炒锅里放入锡纸(钛合金炒锅是以700℃高温熔合铁、铜、铝等其他十几种金属元素纯手工打造而成的高档合金锅,能当烤箱使用,500℃超高温干烧3
美厨娘飘雪
午餐~香菇酿肉。昨晚姑娘说午休时间这周延长了,我让她中午回来吃,吃完可睡会儿。让她翻菜谱,点了个香菇酿肉,但上面加鹌鹑蛋。结果这老人的脑袋把鹌鹑蛋忘买了,倒买了鸡蛋???? ,做到这步吋看少东西,赶紧下楼冒雨一路小跑去买鹌鹑蛋。后又烤了锅不加蛋的,也好吃。
金凤栖梧
任何糖水在我家餐桌上,是出镜率很高之一,做法简单方便。
梦桃缘
营养美味,简单快捷,是夏天必不可少的美味哦!
RLing
鸡爪烧鹌鹑蛋,好吃营养。
金凤栖梧
通常都用肉糜酿香菇,这次尝试一下用鹌鹑蛋和火腿来酿香菇,好吃且营养。
我要注销账号
香菇的鲜美与鹌鹑蛋的醇香完美融合,鲜香肥嫩多汁,美味不可抵挡呀~~~
滋滋d美味
1饺子包成包子的形状。然后蒸熟备用2黄瓜切片。火腿肠切圆形。鹌鹑蛋对半切开3把黄瓜丝放在盘子的最下端4把蒸熟的饺子。放在中间。然后下端放上三片火腿圆5然后做些小眼睛小嘴巴。我家小主觉得小刀不好用。自己找的牙签来做的。最后海草上撒上小火腿丁6成品。
等你的每一餐
1食材:已剥壳的鹌鹑蛋、带豆(已摘洗)。2取2勺料酒。34勺香醋。46勺白糖。58勺生抽。610勺清水。7调匀成糖醋汁,待用。8烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。9接着,锅内留适量的底油,下入带豆翻炒翻炒。10然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加入调好的糖醋汁。11翻动一下烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
茶叶蛋,中国的传统食物之一,是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,可以做餐点,闲暇时又可当零食
芊芊_DOkzbcaviraI
小朋友和素食爱好者的最爱!
snail0069
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文