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1粉条提前泡上2大白菜洗净切条，五花肉片和冻豆腐准备好3锅里注油烧热，爆香葱姜4下白菜条5翻炒至白菜条变软6加入1大枣碗猪骨汤7烧开后下粉条8我用的粉条比较耐煮，用铲子将粉条翻到白菜下面，用热汤焐着9下冻豆腐10炖两三分钟后下五花肉片11五花肉很薄，变色就熟了，此时加盐调味12将盐混匀，尝尝味道，合口味就可以关火了13另起石锅，坐火上，烧热14滴少许香油15将炖好的菜转移到石锅里，关火，撒香菜碎16上桌开吃吧。石锅的保温性能很好，虽然立冬了，屋里冷了很多，有了石锅，直到吃完一餐饭，菜还是热的呢
烟雨心灵
1白菜洗净撕成小块备用。2我用的是海鲜海盐，其实是盐焗虾留下来的海盐装入瓶子放冷藏，废物利用????。没有可以用普通盐腌制后攥干水分再加少许切碎的海米或切碎小鱼干，喜欢用虾酱也可以放点虾酱都可以。用手稍用力抓匀使白菜快速出水盐量不要太多，因为一会儿还要放辣椒酱和鱼露。3攥干水分。4加入葱丝。5加入辣椒酱，辣椒粉。6加糖，梨用擦板擦成泥加入，鱼露，姜蒜末。7拌匀即可。
薰衣草_eZyqNi
秋冬季节大白菜是餐桌上必不可少的菜，俗话说白菜豆腐保平安，所以多吃点大白菜还是很好的。尤其现在初冬的时节，经过霜打的白菜更是有微微的甜味，甚为可口。况且大白菜的做法多种多样，今天利用经典的鱼香口味来制作鱼香白菜，味道浓郁、酸甜鲜辣，开胃又下饭。
眉儿美食
大白菜是我们中国人的过冬菜，虽然现在已经不局限于大白菜，但是我还是喜欢大白菜的味道，尤其加入了粉皮更加的好吃，白菜鲜甜，粉皮滑嫩，味道超级好。
雪峰儿
淡菜，又名贻贝、海红、海夫人，主要有条纹贻贝、紫贻贝和厚壳贻贝，其中厚壳贻贝为上乘。淡菜味道极鲜，营养丰富，淡菜含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。这么营养丰富的食材，可不能错过哟。
冬季心情
天气渐冷了，白菜上市，桌上一份热气腾腾的白菜猪肉炖粉条，吸溜吸溜的吃着多棒哦????
Ppnvhai12迷妮
魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。纤维素能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
舞之灵
1白菜，胡萝卜，杏鲍菇切片，锅中热油，加入葱，蒜末爆香，然后分别将胡萝卜，杏鲍菇，白菜入锅进行翻炒，淋入少许酱油，食盐调味，炒熟装盘备用。2将虾仁切碎些，和玉米粒，豌豆，鸡蛋，火腿与米饭做成蛋炒饭。3炒饭用海苔包裹捏成黑色鼹鼠饭团，芝士片装点鼹鼠的前身。用海苔剪出嘴巴，鱼肉香肠压出眼睛（用黑芝麻做眼球）。巧克力笔在烧烤纸上画出鼹鼠的手臂，巧克力凝固后，取下直接就是硬硬的立体手臂。火腿做成鼹鼠的挖土工具铁锹。奥利奥饼干擀碎，做成鼹鼠挖的土堆。4摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
1白菜切4瓣 放粗盐 腌一晚上2糯米粉加110g水 用不粘锅熬 开锅后搅拌一下关火就行3糯米粉熬好就放小碗里待用4姜 蒜 圆葱用加100g左右的水 然后打碎5梨和苹果擦丝6所有调料都混合一下7混合完把白菜拿出来 挤水分 然后戴上一次性手套摸调料 摸完放到封闭盒子里 放冰箱放着 放个一周后开吃小窍门喜欢辣的可以多放点辣椒 我这个辣椒放少了 一个星期后是酸甜口的
哈喽乌梅
1清洗2摘去软骨3摘完软骨，再洗一下备用4葱姜切丝5白菜叶切粗条6锅里底油7油热放白菜和葱姜翻炒8稍微有点断生放适量食盐跟一点点生抽9继续大火翻炒，白菜熟了放梧桐花10大火快速翻炒11翻炒均匀，盖锅盖大约不到1分钟，梧桐花就熟了12撒上香菜末，倒入醋，翻均匀，起锅装盘
不做妖精好多年
大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。
碗里姜膳
一个人的简单午餐。。。
花鱼儿
1白菜掰开叶子，洗干净滤干水，一片一片的抹盐，放好，腌8个小时左右。2腌好后过水，滤干。苹果，梨子，胡萝卜，姜，蒜切细打成泥，加入辣椒酱和一些盐搅拌均匀，放约十五分钟。3一片一片的把辣椒酱抹在白菜上，放三天就可以吃了哦！跟韩国辣白菜有区别的，但是脆脆的下稀饭还是很好吃的哦！
万妈学厨
买了一颗白菜，能吃好多顿，那总要变点花样来做。正好做滑蛋虾仁时剥了几颗虾，就拿新鲜的虾头虾壳熬点虾油来炒大白菜，鲜香无比～
霖食记
1锅内放入淘米水，加入辣酱2放入黄酱和鸡精3准备好食材，金针菇去根洗净，土豆去皮洗净切厚片，西葫芦切片，香菇洗净切片。4白菜洗净撕成块。5豆腐切块6水开后放入火锅丸子，加少许玉米油。7放入姜丝8放入香菇和金针菇烧开9加入土豆片再煮一会儿10放入西葫芦片，略煮11放入白菜煮开12放入豆芽煮一会儿13放入切好的豆腐，用锅铲轻轻推开，煮三到五分钟即可。14盛出装碗，热气腾腾的大酱汤就做好了。15寒冷的天气里，喝上一碗热汤也是一件幸福的事。
清酒淡茶
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
