冬天到了,天气冷了,来份热气腾腾的炖菜吧
温晓情
鸡腿菇,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。
hb俗人
1花肉切粗条,我不吃,可以拣出来2白菜和胡萝卜切成丝3洗净的鸡蛋磕到碗里4鸡蛋打散备用5锅里热底油6油热放花肉翻炒7葱叶切一下备用8肉熟透放菜丝、适量食盐和生抽翻炒至熟9放入米饭10米饭翻炒均匀,盛出来11锅里放油12油热放入蛋液,摊成饼,蛋饼快熟了,放入炒好的米饭,包起来13番茄酱备用14起锅装盘的蛋包饭(母子俩吃,蛋包一分为二,这一份多一点),挤上点番茄酱
不做妖精好多年
这么冷的冬天怎么能够少了温暖的汤锅呢现在我就来教大家做一次四川的火锅
吃颗巧克力
1梨子、橙子去皮,白菜洗净掰碎。2橙子、梨子切小块和白菜一起放入料理机,加入蜂蜜和150毫升矿泉水打成汁即可。3成品4成品5成品
夏家私享菜
1豆腐切块煎至两面金黄!2粉条只好备用3白菜洗净切好,梆叶分开放!4生姜切丝、葱切段!5热锅凉油,油热放生姜丝,出香放花椒粒和辣椒!6倒入红萝卜片和白菜梆部分!翻炒片刻!7再倒入白菜叶部分和煎好的豆腐!加鸡精、少量生抽、醋、盐!翻炒均匀!顺锅边倒入适量水!8把粉条放在中间!加盖一分钟!9出锅前撒上葱段翻炒均匀!10出锅
snail0069
1食材:面条、鸭血(已切开)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着,合入面条和切好的鸭血,加适量的清水翻动一下煮开煮上3分钟。4然后,加适量的韩式辣椒酱。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1温开水,放酵母溶化,放入一个鸡蛋2搅拌一下3放面粉4揉成面团,放温暖处发酵5面团发酵到两倍大,呈蜂窝状6猪肉切丁,收到碗里7葱姜切末,放入肉丁内8肉丁内刀工适量食盐,油,生抽,搅拌均匀,静置入味9白菜这样切10切好的白菜丁11放一点食盐,搅拌均匀12白菜水分出来的时候加清水洗一下13然后撰干水分14肉丁放锅里煸炒15肉丁成熟放白菜翻炒,不需要炒熟,只是为了包子醒发好快而已16包好的包子17因为包子馅是温热的,包好的包子可以略过醒发直接蒸。同时蒸了肉和南瓜18大火烧开后蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟19白
不做妖精好多年
1选用小白菜,也可以用你喜欢的白菜,先干净,太长就切短2锅里煮开水,放入两片姜片,把白菜放入焯水煮熟,捞出沥干水分3放入老干妈辣酱和一汤匙辣椒酱(因为我觉得老干妈辣酱只是香而已,一点都不辣不能满足我????,如果你不能吃太辣就不要再放辣椒酱啦)4简单快手小窍门焯水不要太久
搬砖头的女子
清脆酸爽,下饭。
澄澄姐姐
白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,有着润肠、促进排毒,预防肠癌,护肤养颜等功效。虾仁的肉质细嫩,蛋白质含量很高,而且很容易被消化吸收。白菜与虾仁搭配,烹饪出的菜品营养丰富,味道非常鲜美,可以让家人美味与保健共享。
尔东叶
酸辣可口
吃颗巧克力
其实用砂锅最好了,只是在外地,只能因陋就简,凑合用炒锅吧。
不做妖精好多年
白菜,粉条,肉片,冻豆腐混合在一起,变成美味一锅端
hb俗人
1砂锅放入半锅水,把鱼丸、玉米????、香菇,姜片放入,先煮出鲜味2再加入油豆腐煮开3再加入白菜4最后把所有食材全部加入,炖至你喜欢的软烂度即可
搬砖头的女子
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児