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昨天炖的羊肉，今早用来儿子烩饼。加了时蔬营养更加丰富，热乎乎来一碗，美美哒，胃里暖了才不怕冷呢
米拉Miira
1白菜，冻豆腐准备好。2煮熟的五花肉切片，葱姜切好。3杏鲍菇切片。4锅内放油烧热，放入花椒大料炒香。5放入葱姜，五花肉。6五花肉炒的出油。7放入杏鲍菇翻炒。8放入白菜翻炒均匀。9把五花肉铺在砂锅底下。10铺上豆腐。11白菜放在上面，放入耗油.酱油.盐。12盖上锅盖，烧5分钟。13用筷子搅拌均匀。14再烧5分钟关火。15美味。16装盘。
雨中漫步_kRsJPX
我家冬天最爱吃的菜——白菜炖粉条！话说，北方人真是喜欢这道菜啊，比如说我的邻居朋友，隔三岔五就会做这道菜。普普通通的食材，居然被他们做得那么香，我闻着都馋得不得了。原本我以为他们烹饪时，加了五花肉进去，要不就白菜和粉条这两种看起来就寡淡的食材怎么可能这么香。结果我一打听，人家根本就没放肉，就是实实在在的白菜炖粉条。后来我也试着做了一次，没想到粉条和白菜还真是天生一对，不放肉，但吃起来比肉还香，家人都说好吃，而且也要求隔几天就要吃一次~~O∩_∩O~~
零零落落2011
1面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。2白菜剁碎。3肉馅中加入所有调料。4搅拌均匀。5加木耳。6加白菜馅。7搅拌均匀。8醒发好的面团分成小剂子擀成薄片放上馅包成包子。9全部做好放入蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。10熟了。
最初的最美❤
友情提示，只要有海参，还需要炒过的食物，一定要有大葱过油先炒，然后放生抽和海参这个过程。这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。其实，想想葱烧海参就明白了。尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参，但是几乎吃的起海参的人家，葱爆海参是必做的一道菜。
不做妖精好多年
今来一款：肉末白菜炖年糕，家常美味，做菜亦可做主食，清爽鲜美有嚼劲，可口宜人又暖身哦
米拉Miira
1白菜切条，大一点。2起锅放油。下入辣椒姜蒜一起爆炒。3先放入白菜头。翻炒，加入白醋和盐。4然后下入白菜叶子。加入生抽。再加一次白醋，和白糖。5继续翻炒。这会差不多熟了。6下入葱花翻炒出锅。7成品。
等你的每一餐
儿时味道之一，烫嘴啊，所以叫它烫饭，哈哈哈。冬天来碗热乎乎的烫饭，满足矣。方便，快捷，下班10分钟搞定。
XU哈哈
家常就是，家里有什么就炒什么。或者说，家里剩了什么就拿什么来炒。所以这盘又有牛肉又有香肠的豪华什锦炒河粉就诞生啦♡
amber麻麻
白菜是冬天家里吃的最多的蔬菜，白菜的做法也比较多，小圃家一般都是炖着吃，炖着吃的话最常见的就是猪肉白菜炖粉条了吧，这几天小圃跟朋友学了一道猪肉炖粉条做法，准备趁着父母来了，这周末做给他们吃，今天先分享给大家，喜欢吃这道菜的朋友可以试试哦~搭配小圃家的五珍粉馒头和五珍粉花卷，还有老妈煮的五珍粉粥，健脾养胃，又祛湿寒，相信应该味道不错~哈哈。
纯纯的早餐
在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗，南方则是吃汤圆。而每逢冬至，我们家里总会做很多好吃的，汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀！可能我是个伪南方人吧，哈哈！
初味日记官方
1买一条草鱼叫卖鱼的人给切好，先把鱼洗干净，然后把鱼片用一点料酒，盐，淀粉，蛋清抓匀。接下来把所有材料洗干净，等到开始煮的时候鱼也腌制的差不多了。2锅里热油，放半包火锅料炒香把鱼块放进去炒一会入味，放料酒放姜闷一会，放水煮开。3火锅料已经有咸味了，水开了可以尝一下汤的味道在根据自己的口味放盐。然后放入自己喜欢的菜煮熟。准备一个干净的大碗，等菜熟了之后把锅里所有材料用漏勺捞出。然后锅里的汤让它继续烧开以后把鱼片放进去烫一会捞出铺在碗里，然后把汤倒进去。4锅里烧油，准备干辣椒剪碎葱铺在鱼片上，油烧到滚烫倒在辣
只是想简单一点
1肉剁碎末；2虾取脑袋，虾线；3去皮；4清理好的鲜虾仁；5切虾仁，不用切太碎；6姜片，切片后用刀面拍一下，容易出姜味儿，切葱，洗净大料和花椒粒；7放入锅里加油中小火慢慢炸制；8炸油期间切葱末；9切白菜，撒盐搅匀；10肉末+虾仁碎+葱末；11油锅炸制葱变棕红色；12趁热倒入葱花上；13放酱油2勺，香油2勺，料酒2勺；14花椒粉少许；15放盐少量，顺着一个方向搅拌均匀，再加半小碗水继续搅拌，搅拌至上劲儿；16白菜出了好多水；17把水挤干，放入肉馅儿里继续搅拌均匀；18馅儿和好了；19擀皮开始包饺子包饺子包包包
菊子厨房
东北人冬天最爱吃的就是农家大炖菜，什么菜都可以炖，咋吨都好吃，所以才造就了东北名菜酸菜猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼以及大丰收也叫乱炖等这些的有名的佳肴，今天带来的不是这些名菜，是地道的东北农家大炖菜，有肉有菜，滑嫩爽口，香而不腻，热乎乎端上桌，全家人抢着吃，三下两下就光盘。
大海微澜
吃米饭，我喜欢熬上一小锅大烩菜，绿的芹菜，白的白菜，黄的黄土芽，红的胡萝卜片，黑的海带丝，配了一个经典五行色，搭配好的红薯粉条，每种蔬菜散发出的菜香混合在一起，是我最喜欢的味道。最美的是再挖上一勺自己捣好的辣椒油，香辣，愈是美味。爱的就是这一锅素烩菜。
一溪月
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
