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春天到了，就要多吃一点新鲜蔬菜，利于瘦身消脂。今晚，我炒了一盘酸辣白菜。
小家有女初长成
1白菜切小块，洗净备用。2马克西姆微压锅内烧开水。3将白菜放进去。4我买了现成的肉丸子，自己做也可以的。肉丸和白菜都放进去煮15分钟左右。5加入调味料焖煮几分钟到食材上色。6出锅前淋少许芝麻油即可。7清热解毒。
可意妈妈
1肥肉切碎，蒜切小粒，干红辣椒掰断，白菜洗净切丝。2锅中放肥肉炼出油，然后放入蒜粒炒香。3加入干红辣椒爆香。4放白菜丝炒软，加入酱油，醋，白糖炒匀。5盛出。
宁静致远0217
1面粉酵母，白糖一起放入盆中。2加水。3和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。4香菇提前泡发。5粉丝泡软。6白菜剁碎挤出多余水分′香菇切碎，粉丝切碎一起放入容器中。7加入所有调料。8用筷子拌匀。9发好的面团都是气孔揉一揉排气。10分成大小相等的小面团。11擀成薄片放适量馅料包成包子。12包好的包子放入蒸锅醒二十分钟蒸十五分钟。13成品。
最初的最美❤
1黑木耳㓎泡煮好备用。2白菜洗净。3鲮鱼丸。4白菜切丝。5配料准备。6锅子烧热放入姜蒜。7放入白菜丝。8放入黑木耳。9放入鲮鱼丸。10放入生抽和适量水炖煮。11放入一勺鸡油。12小葱点缀一下。13洒上胡椒粉调味即可。14锅子直接上桌，开动啦。
老U爱小轩哥
方便面要少吃，好长时间不吃要会非常想它，我不喜欢里面这个调料，如果个人喜欢就不要放盐了。
雨中漫步_kRsJPX
好吃简单的白菜馅饼，做给孩子吃吧
金子家常菜
1所有食材准备好，豆腐是提前煎至好的。2辅料备好。3锅中热油加入五花肉翻炒出油脂。4然后加入红辣椒丝葱花蒜末爆香加一点老抽和盐。5然后加入白菜翻炒一会。6白菜自身会出水 所以少加一点点清水就可以。7加蚝油五香粉提味，汤汁浓稠时收汁出锅。8家常菜最下饭。9成品。
董小伊
少爷要求吃包子，还必须要肉丁包。就做了这个。
不做妖精好多年
陕西油泼面全国有名，不用炒菜，一碗面就是午饭
金子家常菜
1准备适量葱白洗净。2再准备半颗白菜洗净。3把葱白切成葱花。4把白菜切成丝。5锅中烧油。6加入葱花炒香。7再加入白菜丝。8加入水搅拌均匀。9煮好的排骨放盆里备用。10把排骨放入锅中。11盖上盖子闷一会。12趁这个时间把面粉放入盆中。13把水龙头开到滴水状态，并不停的搅拌。14离开水之后继续搅拌。15最后是这个样子。16这时候，锅里的菜也差不多了，把面疙瘩。17小碗里打入一个鸡蛋。18搅散。19把鸡蛋液倒入锅中。20就是这个样子。21把绿萝卜丝放入锅中。22最后加入一点香油。23成品。小窍门做面疙瘩时水不要
AlvinSun
1白菜切成丁，撒盐腌出水。猪肉切成丁，加豆瓣酱，蚝油腌渍。面粉加酵母水，揉成面团，醒发。2粉丝，木耳提前泡发。3豆腐切成块，两面煎黄后切成小丁。4制作白菜馅:将肉丁煸炒后加白菜丁，木耳丁，粉丝，豆腐丁翻炒均匀。盛出馅料后加植物油，盐，蚝油，葱花姜丝翻扮均匀。5包成喜欢的样子，入锅醒发十分钟。6大火二十分钟，关火闷五分钟。7胶东大包子出锅。
mjumei2008
一鱼三吃之鲽鱼汤。这个吃饭，是我家老公的最爱。
不做妖精好多年
1铸铁锅放油用小火烧热，放入葱姜，鲜虾料酒炒出香味。2放入白菜翻炒。3白菜炒软后放入生抽，豆腐，盐，加入热水。4盖上锅盖还是小火焖煮10分钟。5白菜炖好后放入粉丝，用热汤把粉丝烫熟即可。6成品图，撒上葱花即可。
阳台上的草莓
1面粉，加盐加发酵粉，加水搅拌均匀，揉成面团。2肉馅放盐、姜末、花椒粉搅拌均匀，然后放入剁碎的虾仁，放入蚝油，生抽搅拌均匀，放玉米油搅拌。3放葱、香菇、木耳、白菜搅拌，最后放香油。4面团发酵至原面团的两倍大，放到案板揉匀。5切两半。6取一半揉成长条。7做成比饺子皮大点的圆机子。8包成小包子。9饼铛烧热放油，放包子，浇一小碗放少许面粉的开水，盖盖，待出现呲呲声，水干了包子就好了，喜欢吃焦点的可以多烤一会儿。10成品图。
冷水浮萍
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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