春天到了,就要多吃一点新鲜蔬菜,利于瘦身消脂。今晚,我炒了一盘酸辣白菜。
小家有女初长成
1白菜切小块,洗净备用。2马克西姆微压锅内烧开水。3将白菜放进去。4我买了现成的肉丸子,自己做也可以的。肉丸和白菜都放进去煮15分钟左右。5加入调味料焖煮几分钟到食材上色。6出锅前淋少许芝麻油即可。7清热解毒。
可意妈妈
1肥肉切碎,蒜切小粒,干红辣椒掰断,白菜洗净切丝。2锅中放肥肉炼出油,然后放入蒜粒炒香。3加入干红辣椒爆香。4放白菜丝炒软,加入酱油,醋,白糖炒匀。5盛出。
宁静致远0217
1面粉酵母,白糖一起放入盆中。2加水。3和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。4香菇提前泡发。5粉丝泡软。6白菜剁碎挤出多余水分′香菇切碎,粉丝切碎一起放入容器中。7加入所有调料。8用筷子拌匀。9发好的面团都是气孔揉一揉排气。10分成大小相等的小面团。11擀成薄片放适量馅料包成包子。12包好的包子放入蒸锅醒二十分钟蒸十五分钟。13成品。
最初的最美❤
1黑木耳㓎泡煮好备用。2白菜洗净。3鲮鱼丸。4白菜切丝。5配料准备。6锅子烧热放入姜蒜。7放入白菜丝。8放入黑木耳。9放入鲮鱼丸。10放入生抽和适量水炖煮。11放入一勺鸡油。12小葱点缀一下。13洒上胡椒粉调味即可。14锅子直接上桌,开动啦。
老U爱小轩哥
方便面要少吃,好长时间不吃要会非常想它,我不喜欢里面这个调料,如果个人喜欢就不要放盐了。
雨中漫步_kRsJPX
好吃简单的白菜馅饼,做给孩子吃吧
金子家常菜
1所有食材准备好,豆腐是提前煎至好的。2辅料备好。3锅中热油加入五花肉翻炒出油脂。4然后加入红辣椒丝葱花蒜末爆香加一点老抽和盐。5然后加入白菜翻炒一会。6白菜自身会出水 所以少加一点点清水就可以。7加蚝油五香粉提味,汤汁浓稠时收汁出锅。8家常菜最下饭。9成品。
董小伊
少爷要求吃包子,还必须要肉丁包。就做了这个。
不做妖精好多年
陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭
金子家常菜
1准备适量葱白洗净。2再准备半颗白菜洗净。3把葱白切成葱花。4把白菜切成丝。5锅中烧油。6加入葱花炒香。7再加入白菜丝。8加入水搅拌均匀。9煮好的排骨放盆里备用。10把排骨放入锅中。11盖上盖子闷一会。12趁这个时间把面粉放入盆中。13把水龙头开到滴水状态,并不停的搅拌。14离开水之后继续搅拌。15最后是这个样子。16这时候,锅里的菜也差不多了,把面疙瘩。17小碗里打入一个鸡蛋。18搅散。19把鸡蛋液倒入锅中。20就是这个样子。21把绿萝卜丝放入锅中。22最后加入一点香油。23成品。小窍门做面疙瘩时水不要
AlvinSun
1白菜切成丁,撒盐腌出水。猪肉切成丁,加豆瓣酱,蚝油腌渍。面粉加酵母水,揉成面团,醒发。2粉丝,木耳提前泡发。3豆腐切成块,两面煎黄后切成小丁。4制作白菜馅:将肉丁煸炒后加白菜丁,木耳丁,粉丝,豆腐丁翻炒均匀。盛出馅料后加植物油,盐,蚝油,葱花姜丝翻扮均匀。5包成喜欢的样子,入锅醒发十分钟。6大火二十分钟,关火闷五分钟。7胶东大包子出锅。
mjumei2008
一鱼三吃之鲽鱼汤。这个吃饭,是我家老公的最爱。
不做妖精好多年
1铸铁锅放油用小火烧热,放入葱姜,鲜虾料酒炒出香味。2放入白菜翻炒。3白菜炒软后放入生抽,豆腐,盐,加入热水。4盖上锅盖还是小火焖煮10分钟。5白菜炖好后放入粉丝,用热汤把粉丝烫熟即可。6成品图,撒上葱花即可。
阳台上的草莓
1面粉,加盐加发酵粉,加水搅拌均匀,揉成面团。2肉馅放盐、姜末、花椒粉搅拌均匀,然后放入剁碎的虾仁,放入蚝油,生抽搅拌均匀,放玉米油搅拌。3放葱、香菇、木耳、白菜搅拌,最后放香油。4面团发酵至原面团的两倍大,放到案板揉匀。5切两半。6取一半揉成长条。7做成比饺子皮大点的圆机子。8包成小包子。9饼铛烧热放油,放包子,浇一小碗放少许面粉的开水,盖盖,待出现呲呲声,水干了包子就好了,喜欢吃焦点的可以多烤一会儿。10成品图。
冷水浮萍
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子