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1食材准备好。2葱.姜.辣椒.花椒。3锅内放花生油，烧热放调料炒香。4倒入白菜，翻炒均匀。5放生抽。6放蚝油。7翻炒均匀。8放入肉丸.粉皮.冻豆腐。9倒入适量清水，盖上锅盖炖煮5分钟。10放盐调味。11最后撒青蒜末。12装盘。13好吃。
雨中漫步_kRsJPX
简单家常菜，酸爽开胃，咸甜适口
hb俗人
1把肉切碎，不用剁很碎哦！2白菜切细，可以剁，不用特别碎。3肉和菜放在一起。4切上小葱，切碎一点就可以。5加上油，花椒粉，生抽，盐。6揉面团，要软一点的。7擀皮，加馅。8包一个。9皮儿是女儿帮忙擀的。有的大，有的小。10一盖子饺子，40多个。够我和女儿吃的了。11水烧开，饺子下锅里。12反复煮3开，饺子皮儿鼓起来就可以了。13出锅了！14三开就好，不要煮过了，会破。15怎么样，看起来好吃吧？16开吃啦！17菜和肉都是新鲜的18加点蒜蓉，做调料。19白菜牛肉水饺，煮出来还带汤，很好吃。快来尝一尝吧！
Se_lina
1京白菜，取叶部，洗净切块。2锅内放油烧热，放入葱姜末炝锅，然后放入白菜大火翻炒。3炒软至出水分。4倒入砂锅里，倒入适量清水。5猪肉馅分次倒入少许清水打散，这样做出来的丸子松软可口。6加入生抽反复搅打，然后放入少许盐，鸡精，生抽，香油继续朝一个方向搅打。7打入一个鸡蛋，放少许淀粉搅拌上劲，肉馅儿就做好了。8砂锅里的水烧开后用小勺舀入丸子。9等到都浮起后加盐鸡精调味。10热气腾腾的丸子汤做好啦。11成品图。
筠旸JY
现在是疫情期间，有的是时间，现在又是吃海虹的最佳季节，买了一些海虹，吃了一顿，剩下的把肉剥了出来包了水饺，味道就是不一样！特别的鲜美！
hndhkhb
很长时间没有蒸包子了，今天尝试着做一锅。
英姐Miss孟
1准备原料，五花肉切薄片，白菜手撕成片。2锅中烧油，下入五花肉片小火煸炒出油。3加入姜片、蒜片、葱片炒香，下入香辣烤鱼酱和冒菜酱煸炒均匀。4下入白菜，倒入少许白酒翻炒，期间可以反复加入适量清水防止糊锅。5白菜炒软后下入木耳、生抽翻炒均匀，再加入盐、鸡精、白糖翻炒均匀。6装入盘中，撒香葱碎即可。小窍门1、五花肉要尽量煸炒出油脂。2、炒制过程中注意锅底汤汁不宜太多，保证不会糊锅即可。
味语商谋品牌策划公司
简单快手菜，酸甜可口，味道颇佳。
蓝雨阳光780913
炒个合菜过二月二。
不做妖精好多年
1白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放。2碗中加入盐，鸡粉，白糖，有机醋和生抽拌匀。3锅中加入植物油，放入干红辣椒段炒香。4放入白菜帮翻炒至软。5放入白菜叶翻炒30秒。6倒入料汁炒匀。7汤汁收浓后放入蒜末炒匀即可。
髅小彬
火腿含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。1、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收。2、火腿是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言，脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
祯祯宝贝
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
祯祯宝贝
1白菜洗净后撕成条。2锅内热油、先煎一个鸡蛋。3锅剩余油炒白菜。4白菜炒软后加点盐翻炒均匀盛出。5刷锅、锅中加水烧开、下面条！6碗中加入生抽、香油、鸡精和葱花。7冲入刚刚烧开的水。8将下好的面条捞入碗中。9放入炒好的白菜和鸡蛋。
香香的小厨房
1将豆腐切块儿，白菜洗净撕成小块儿。2锅中放油烧热，放入白菜。3将白菜炒软。4放入豆腐翻炒。5放入水和浓汤宝。6搅拌均匀。7烧开后炖到10分钟以上至白菜软烂。8盛盘出锅。9开动吧????。
原来你也在这里！
1调好的馄饨馅-白菜猪肉馅的。2买现成的馄饨皮。3取适量馅料包入馄饨皮中。4这是包好的馄饨。5依次摆好。6碗中放紫菜香菜碎盐蚝油香油。7煮好的馄饨汤添加到碗中。8水开煮馄饨 煮2滚就好了。9热乎乎，皮薄馅大的馄饨就好了，小伙伴们一起吧。10成品。
董小伊
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
