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1白菜叶撕成大片，木耳泡发撕成小朵。2葱白、蒜切片，葱叶切碎，香菜切段，姜切丝。3锅内加少量食用油，油热后放入花椒、葱、姜、蒜爆香。4倒入白菜翻炒至白菜发软，倒入热水，放入木耳、高汤、蚝油、盐煮5分钟左右。5放入火锅丸子、冻豆腐，继续煮5分钟左右。6加入胡椒面搅匀，盛入盆中。7撒入葱花和香菜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1白菜改刀切长条，所有食材备用。2锅中放油加入五花肉编出油脂在加葱花红辣椒爆香。3倒入白菜炒出水份。4白菜变软加入冻豆腐加老抽提色。5填适量清水小火慢炖一会再加五香粉和蚝油。6白菜变软时加入丸子。7加盐调味大火收汁，关火即可。8家常炖菜请您品尝。9成品。
董小伊
开胃下饭的醋溜白菜简单方便，
金子家常菜
1准备好食材，木耳和豆腐皮提前焯水。2白菜切片。3锅中加油放入白菜片。4放入豆腐皮和麟虾翻炒。5放入葱和蒜末。6放入蚝油翻炒。7装盘。
柳絮1982
用一颗大包菜做出具有十足的满足感的“福袋”，装住的是财气，吃下去的是惊喜，跟着我一起做给你意想不到的美味哟！
吃货丁小仙
1放少许油煎豆腐煎至两面金黄捞出备用。2准备好食材。3热油放入姜片和大蒜。4爆香片刻加入鸡汤。5烧开了加入蛤蜊肉和干贝。62分钟后放入芹菜根。7半分钟放入白菜，我用的白菜心两面的。81-2分钟放入煎好的豆腐。9再2分钟后加入芹菜叶，不用放任何调料了，鸡汤有味道，不建议放味精，应该这样感觉汤会比较健康。10可以啦！
杨洁的家常菜谱
微辣，咸鲜，豆腐皮筋软入味儿????
一溪月
肉香汤浓味道鲜美
苹果的萍
太忙，春节后第一次看到有买卤煮的，赶紧买了点猪头肉，无论拌菜还是炒菜炖菜，既方便快捷又美味。
不做妖精好多年
这个白菜猪肉饺子味道很不错哦，不放调味料的话十个月完全可以吃做这个饺子第一选猪肉要带些肥肉这样吃起来会比较好吃。第二白菜一定要焯水，焯水后切碎，挤出来的水一部分打会猪肉馅里面，这样猪肉馅口感会更嫩，我这次放的水有点多后面我改了一下水分比例就好多了第三猪肉馅里还要加一点植物油，基本上这个馅料就无敌了这个调味有点淡 北方重口味的话多加10g酱油
纪念旅行
家常小炒，简单快捷又不失美味！
RLing
我们这一直没有疫情，所以最近市场在恢复中。遇到卖卤煮，前天买了猪头肉，今天买了猪大肠。本来要做肥肠面，少爷他爹又要回来吃饭，他不喜欢吃面，就改做白菜肥肠煲了
不做妖精好多年
鲁菜
tutula0
1葱姜蒜辣椒备用。2土豆切片备用。3白菜备用。4冻豆腐备用。5爆炒。6倒入白菜，不停翻炒俩三分。7倒入土豆翻炒，七八分。8加生抽适量。9加点之前做好的猪肉。10倒入冻豆腐，加水焖五分钟，加盐，蚝油。11出锅。
Miss小左
1白菜洗干净，切好，控水。2还是一样的。3炒啊炒。4将萝卜也放入，翻炒，加盐，倒醋。5出锅。
Miss小左
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
