一道简单美味的家常菜。腊肉泡2小时,冲洗干净,上笼蒸30分钟,粉条要提前4小时泡上,这样炖出来更道味。
小洞天
1取白菜帮掰散,按图中刀法切成片。2切好白菜。3干辣椒切段。4起锅热油。5爆香干辣椒。。6下白菜翻炒7倒入料汁。8醋熘白菜出锅啦。
K关尔K
1所需食材准备就绪,蛋白肉提前浸泡一下,粉条烫软。2牛肉卷和鱼丸准备就绪。3蛋白肉和白菜改刀。4马克西姆不粘锅入油烧热,放入葱姜蒜爆香。5放入蛋白肉翻炒。6加入各种配菜炒匀,放入剁椒和豆瓣酱翻炒。7加五香粉和酱油。8加入粉条,鱼丸,牛肉卷,沿锅边溜水。9盖上盖子中火煮沸。10出锅加盐调味,美美的马克西姆不粘锅,越用越喜欢呢。11撒入香菜碎即可享用啦。12成品图。小窍门时蔬随意搭配、喜欢即可!天冷也要好好吃饭哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1白菜切块。2准备其他食材。3豆腐切块。4炸香大料。5加入葱花和黄豆酱 炒香。6放入白菜,加生抽 再加少许老抽。7炒一会加水。8水没过白菜就行,加入豆腐 宽粉 大火炖。9汤收的差不多了在加入丸子。10成品。
厨晶
减肥不能靠饿,要快乐减肥,健康减肥,养成低盐低脂低油的饮食习惯。今天的减肥餐用鸡胸肉做丸子,里面加入了胡萝卜、香菇碎,和白菜粉条煮在一起,又营养又好吃!
烟火厨房
1凉水和面,室温醒30分钟,如果室温低多醒半小时。2肉馅用葱姜水,盐,鸡精,少量糖,生抽,老抽,鸡蛋顺一个方向搅拌上劲后加入食用油和香油,白菜和海米再次搅拌均匀,最后加入韭菜。3按照自己喜欢的方法包饺子(手法不好,大家见谅),凉水加少量食用盐烧开,下入饺子。4点三次凉水,烧开后就可以盛盘开吃啦。小窍门1.拌馅不要加料酒,加点葱姜水可以去腥增香,而且吃起来饺子汤汁丰富,白菜会出水,不要加太多葱姜水。2.韭菜最好包之前再搅拌,味道更鲜。
干饭打工人
1菜准备好。2丸子一类准备好,喜欢吃其他的都可以加上。3起锅烧油,加葱花爆香放入火锅底料 白糖 味极鲜 蚝油。4加水,少加点。5煮好的面条和蔬菜丸子,一起倒入炒锅里,搅拌均匀,煮一会,入味。6成品,加入麻酱。
Michelle孙小双儿
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化(豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分。当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了,整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的孔洞)。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。很久以前,东北都是冬
家yao
1准备食材。2白菜切丝。3豆腐切小块。4热锅放比炒菜多一点油,把豆腐块放进去小火煎至金黄。5煎好的豆腐。6锅中留底油,爆香葱花。7放白菜丝翻炒。8加适量味极鲜。9翻炒一下放入豆腐。10加适量水,盐,鸡精翻炒,炖一下即可出锅。11豆腐白菜好了。
K关尔K
食材简单,白菜和豆腐吸满了汤汁,超级下饭!吃完身子暖暖的。
白茶home
“午饭”被大家默默定位为一日三餐中的“正餐”, 食物比其它两餐更丰富一些,炒几个家人喜欢吃的菜,大家围坐在一起吃,感觉真好。有一种味道叫“家味道”,是我们从小吃到大的味道,是我们无法忘记的味道,也是心中最美的味道。家味道的菜不需要华丽,不需要高大上,合口就是最好的。你心中的家味道是什么呢?蟹姐今天的午饭四个菜,还准备了西红柿鸡蛋面,全家人吃得都很舒服,其中有一个鱼头豆腐锅,做好后连锅端上桌,麻辣鲜香非常过瘾。这霸气的鱼头豆腐锅的具体做法马上就写,后面还有午饭的其它内容。鱼头豆腐锅的食材很丰富,有一个大鱼头
辽南蟹
简单食材也能做出不一样的美食,比如这道香菇炒白菜叶,不信你也试一试。
红•宏
1面粉里面倒入110克清水,搅拌成絮状。2揉成一个光滑的面团。3白菜洗净,木耳泡好,鸡蛋炒熟,虾皮洗净。4白菜切好。5木耳切好。6白菜先放油拌匀,这样不会出水。7放入所有调料,所有食材放在一起。8拌匀。9醒好的面揉好,分成均匀的剂子。10擀成饺子皮。11放入馅料。12饺子全部包好。13锅内加水烧开,下入饺子大火烧开。14煮制饺子全部鼓起来就出锅。15装盘。16白菜素馅也很好吃。
雨中漫步_kRsJPX
汤汁鲜美,白菜清甜,营养丰富,寒冷的冬季来上一碗太暖心暖胃了~
RLing
大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维生素,粗纤维以及蛋白质,脂肪,碳水化合物等。研究表明,经常吃大白菜,可以增强皮肤的抗损伤能力,达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动,达到排毒的效果,还能促进人体对动物蛋白的吸收。除此之外,大白菜还具有一定的抗癌防辐射功效,经常吃对人体十分有益。
祯祯宝贝
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの