1白菜叶子撕开,菜杆斜切成片状。2用清水焯水1分钟捞出备用。3少油下锅炒香蒜米、青椒。4把菜杆和菜叶倒入锅中,加入适量的料酒,盐炒熟即可。
美拉拉的美食日记
质嫩爽口,又麻又香,鲜麻的口感很特别。
和月香
1放配料一起煮。2白菜洗干净放下去。3煮开打鸡蛋。4成品。
l5277
美味佳肴,快手营养。
蓝雨阳光780913
1炖排骨和挂面准备。2白菜叶撕下泡洗干净。3锅中放水烧开,放生抽料酒,倒入炖好的排骨烧开。4放入白菜叶煮至断生。5放入挂面煮熟。6盛入碗中。
宁静致远0217
寒冷的冬季,来上一碗美味的牛肉汤品,牛肉嫩滑,营养丰富,全身都暖和起来啦!
RLing
1猪龙骨浸泡出血水,洗净备用。2龙骨加料酒,葱姜焯水后冲洗干净备用。3葱,姜,花椒和火锅底料备用。4豆皮和豆腐冲洗后改刀,鱼丸准备就绪。5白菜和油麦菜,莲藕,红薯处理干净改刀。6豆角,芹菜和青笋处理干净改刀。7锅中入水放入龙骨,加葱姜,少许底盐。8盖上高压锅盖子上气后压三十分钟。9时间到后排气开盖,美美的龙骨汤完美呈现。10珐琅锅预热入油烧热,放入葱姜花椒炒香,放入火锅底料。加入龙骨汤煮沸。11放入鱼丸,豆腐,豆皮,莲藕和红薯炖熟。12依次加入各种时蔬继续炖煮。13加少许盐调味即可。14放入白菜和油麦菜焖
米拉Miira
下班回家有点晚,肚子饿得咕咕叫,来个简单的酸辣白菜。
lina_izn6
1提前包好的荠菜馄饨,面条准备好。2白菜洗净。3鸡蛋煎好。4锅内加水烧开,下入馄饨煮3分钟。5放入白菜、面条。6面条煮好。7放猪油。8香菜。9盐、牛肉粉。10放入煎鸡蛋。11荠菜馄饨汤面就好了。
雨中漫步_kRsJPX
1牛肉丸。2肉条。3材料如下。4白菜叶切丝。5材料如下。6锅子烧热炒香姜蒜辣椒。7放入白菜炒软。8加入适量开水。9放入牛肉丸。10放入沙茶酱煮十分钟。11放入葱香菜碎即可。12装碗即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
1清洗好白菜胡萝不切好备用,琵琶腿需要切好用水侵泡,来回换几趟水,直到水清.准备好备用。2东北大米洗净,侵泡15-20分钟.以方便煮粥的时候节约时间。3热锅热油,放一丢丢猪板油炸一下,增加香味,如果有熬好的猪板油直接就放熬好的。4鸡腿放进锅翻炒变色。5蔬菜放进锅翻炒2分钟,加适量盐和生抽再翻炒。6加水入锅下侵泡的米,这样的粥熟的快,蔬菜不至于烂。7成品,鲜美…小窍门白菜和白萝卜都解腻,即便放了猪油也不会感觉腻,猪油别放多了,再熬煮过程中白萝卜的清香飘满了厨房.成品非常鲜美,一不留神就会多吃.注意控好食量,
赖姐私房菜
冬至就要吃饺子,五彩缤纷的猪肉虾仁白菜饺子,清香美味、鲜嫩多汁,饺子中的经典。
和月香
1猪肉葱姜葱花油。2盐老抽花椒粉搅拌均匀。3加入白菜粉条搅拌均匀备用。4包成包子上锅蒸。5蒸好的包子。6搭配一碗胡辣汤。7好好吃饭。
豫G老阿姨
买了两斤护心肉,卤好了,用来入菜。
不做妖精好多年
有次没备菜,翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错????。
爱在夏郢
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000