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白肉片做出的菜既爽滑又筋道，是我在秋冬吃的蛮多的一道菜，做法也是非常的简单，整个过程也不过是区区10分钟的事，而且这道菜也可以说是菜汤二合一，既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片，也是懒人必备菜之一。。。
哈尼22
天气变了，风继续吹季节变了，秋意渐浓又快到了中秋月圆时，我们这里已经进入深秋了，早晚的凉意越来越浓，今天居然下起了大雨，好多行人都穿上厚厚的外套，娃娃们都穿上了秋裤。下雨的深秋最适合吃些炖菜，来暖暖胃，暖暖身体。猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、大杂炖、酸菜炖粉条，大锅里各种蔬菜肉类热热闹闹的在欢腾着，一家人围坐在饭桌前，吃着如此香喷喷的炖菜，那叫一个惬意。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口
天山可可
馄饨的是咱们的传统面食，与饺子不同的是，馄饨注重的是汤料而饺子注重的是蘸料。就入这胖子包的小馄饨，馅大皮薄，配上红油和熬好的大锅汤再加香菜点缀，吃起来，一口一个，再喝上一口汤，回味无穷。
爱吃de胖子
白菜是秋冬季节最家常的菜了，做法也多种多样。最常见的做法就是煮着吃炒着吃，白菜营养丰富，我就经常用它包饺子和包包子。新疆菜爱吃香辣，做菜最爱放干红辣椒，这样做出来的菜味道特香，那么这款醋溜白菜是新疆很家常的做法，酸辣爽口，颜色亮丽很有食欲感，简单快很适合上班族的家常菜 。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝
天山可可
1白菜切块。白菜底部切十字刀，去硬跟部，切成4份，切小方块。2白菜沾水。切块儿后的白菜过下水后空干水分。3（粗盐。用50ml的粗盐去腌制白菜，让白菜出水入味，变蔫的白菜更易入辣味。）43粗盐腌制。均匀的撒上粗盐，每隔30分钟轻翻一次，翻3-4次。5（快看！出水喽~）64）清水冲洗。清水冲洗3遍。75）空干水分。空水30分钟-1小时。8（开始做调料酱！向着这个目标，出发！！！这个步骤，可以在白菜腌制30分钟以后再做，不用着急的啦~）96）制作江米（糯米）糊。小锅里：30ml江米+100ml水，小火加热，快成
koreahu
本来想加些丸子，火腿肠等等的材料，没 找到就将就下啊
《中华火夫》
非常喜庆的点心，节日招待亲朋很不错哦。
简易小厨
1白菜用刀拍碎2把前面的全部拍碎了，用手撕3把拍碎的白菜梗撕碎4白菜叶子也另外撕碎5猪肉切薄片6生姜切漠，我还没有切好我就先拍了，香菜和葱切好7加油把猪肉爆香8放入生姜一起爆香，爆的2个都黄色了马上倒点料酒去腥味，这样爆出来的肉香9放入白菜梗炒到7成熟10在放入白菜叶子一起炒11差不多8成熟了放葱在炒几秒，叶子不要炒的太老就不好吃了12装盘了，撒点香菜和葱13在来1张小窍门到第8部一定要加料酒爆香，这样出来的肉才好吃，全部过程都大火爆炒这样才香，晚上炒的有点过了9成熟就可以了晚上炒的太熟了就出水了，
小月月520
1我因为是一个人吃，所以只用了两片。2番茄一个，我很喜欢吃番茄。3豆芽根据自己的喜好定，我喜欢吃豆芽，但不喜欢吃的人也可以不放....4这是三样弄在一起的....5烧锅放油。多放点因为这个很吸油.6随便什么火锅佐料都可以，如果不放火锅佐料就放盐，酱油（调色的）醋，辣椒，什么的...但是火锅佐料很方便，放了它什么就不用放了。7在把菜倒进锅里。8在锅里翻炒。9炒到一会就出水，因为豆芽，番茄，白菜都会出水，只要炒干就行了。10在放入炒粉就行了...11在里面使劲翻炒就好了...12这样就ok...了！！！
ailk520
1猪肉陷内加5勺油，两勺蚝油，一勺香油,半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀2白菜洗干净后切碎 在和猪肉馅放在一起3搅拌均匀4饺子皮上放入馅料5对折捏合边缘，收口向内收拢一下6放一锅水，烧开7下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底8煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可
京京~
原味虾仁粥---自然之作
幸福紫青
1白菜洗净沥干水分备用2大蒜切成小坨备用3锅里倒油放入大蒜头炸香，接着倒入白菜翻炒至熟即可出锅4起锅前撒入适量的盐，装盘即可食用小窍门这是一道居家必备清淡的青菜，操作起来非常简单，也没有胡椒味精那些作料，只放了盐味道就很可口，推荐大家都做做噢
asoka_0932
宝宝很喜欢吃包子，每天早餐都会吃两个再加一碗粥，是不是很能吃啊。上次包了肉馅的这回想包点素馅的，素馅儿的馅料可以随意搭配，都很好吃。
淇家的小厨房
哈哈~我算是有四分之一韩国血统~ 所以特别喜欢吃韩国菜~ 特别是泡菜汤~经常在韩国饭店吃到，特别贵，而且总是学不会~经过自己苦心研究，终于做出了纯正的味道~ 如果大家喜欢，一起学学做吧~ 挺容易的，味道不错哦~冬天，外面大雪，在家喝一碗热热的泡菜汤，太舒服啦~
❤小橙子❤
1白菜数叶、猪肉用料理机搅碎加盐和鸡粉拌匀。、韭菜少许。2白菜冼净切掉茎。3锅中水烧开， 将白菜、韭菜焯水。4捞出。5白菜从中间对切。6放入肉末。7卷起，用韭菜绑好。8入锅蒸6分钟。9蒸好取出。10淋上番茄酱。
灵的厨坊
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
