这个酸辣粉是家庭超简单版,材料少,但是味道却丝毫不减哦!
筑巢
永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。
筑巢
这是从小妈妈就经常给我们做的饭,特好吃滴!!!以前都是白菜萝卜,现在生活条件好了,可以随自己的口味加自己喜欢的肉类,比如鸡块、排骨啊都可以!!!以前用煤火小火慢炖,现在有了电饭锅,可省多时间了!!!
冰花怒火
以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了,那是我的家常便饭啊,几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了,洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦,这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太重的辣椒就下一点辣椒粉,拿掉那几片孩子还可以吃,喜欢吃辣的可以拿干辣椒来熬油哦,我弄的是清淡版的。
依然美食
1白菜切片2火腿切小丁,水洗一下3热锅,放油,放白菜火腿,翻炒4放酱油和水,炒匀,水开后三分钟,白菜熟了出锅5开动吧
雪儿飞飞xx
外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜,丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致,青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车,大批市民和公司食堂也响应政府号召,去田间主动购买白菜,玉食前一段时间也和朋友一起开车带孩子们去了胶州,每家带了一车背箱回来。这款翡翠卷和另一款耗油白菜杏鲍菇就是那天带的便当,总之都是白菜了,当菜农大爷看到我做的菜时,说闺女呀,大家都把白菜做的这么好看,菜也许会贵一点呢
玉食贝贝
翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较冷的地方。慢慢地,泡在醋里的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠。 有人会说腊八蒜有毒性,其实没有毒,蒜里面含有丰富的维生素,与醋酸结合有健提之功效,但吃多了会产生抗物酶,这就会让人精神疲惫。 腊八节的时候自己腌了一大瓶的腊八蒜,碧绿的颜色似翡翠,摆在那好久了都不愿去吃它,只是这么静静地看着它,看着那蒜由白变绿的过程也比较
梅依旧
1白菜,切去菜叶部分2切成条3切斜刀成片4热锅,放油,放白菜,翻炒5加入高汤高汤,就是家里炖鸡剩下的汤,我留下来了,已经成了胶冻状,很有味道的6炒熟7出锅,很简单吧
雪儿飞飞xx
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素微量元素食品,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
美女私房菜1
小时各家滴日子都差不多,每到冬天介东北大地上冰封雪飘,啥也不产,一个冬天所吃到的略带点儿绿色滴青菜除了白菜外,基本看不到别的。大概总得上了小学后,才在年夜饭时能见到个肉丝炒蒜台。东北冬天里暖气热,有火炕的人家更是烧得旺旺滴,人们内里火热,更喜欢吃个清爽的凉拌白菜锉。所谓白菜锉就是取白菜的中间部分,又有帮又带叶,吃起来即劲脆爽口,又带点青菜的鲜嫩,配上糖醋等调料一吃,甚是开胃。平常只是凉拌个白菜锉即可,过年时总得华丽丽一点儿,便开始搭配上蜇皮或蜇头。蜇头咸鲜脆嫩,口感与价格均更胜蜇皮一筹,尤其搭配上谐音百财
尚食之文
麻辣做法千千种,这是综合各种做法后的独家秘诀,人人称赞。就是摄影技术不好,呵呵。
gracelx0610
1材料:肥牛片卷1包(400克),金针菇100克,白菜500克,豆腐皮丝、100克,史云生原汁上汤或者是高汤500克,清水500克;2材料:平菇50克,油菜50克,郫县豆瓣酱1调羹。3金针菇去根洗净沥去水分。4白菜洗净。5白菜切成块撕开也可以。6郫县豆瓣酱剁碎。7电火锅预热加入食用油。8倒入切碎的豆瓣酱翻炒出油、出香味。9倒入500毫升史云生原味上汤或者是高汤。10加入500毫升清水。11倒入白菜、豆腐丝、平菇,盖盖烧开锅。12金针菇插入肥牛卷中间的空洞里,或者展开卷入也可以。13做好的生肥牛金针卷。14
玉食贝贝
1原材料洗净备用。2原材料洗净切成细末和猪肉末放在一个大的盆子里,将姜和葱切成细末一同放入,再加适量的盐、鸡精、老抽拌均匀。3拌匀的饺子馅和饺子皮,还有一点清水。4包法嘛,包的时候不好拍,再说都是很家常的包法,没有包的过程请见谅啊~5依次包好的饺子。6锅中水烧开,下入包好的饺子,(煮饺子时水里应该先放点盐防粘,煮的时候分三次加入冷水,这样饺子不易煮破。)7煮好的饺子可以蘸辣椒油吃,也可以蘸醋吃,(根据自己口味去吃吧。)8我不喜欢吃干的。喜欢做点油汤泡在饺子里吃),油汤是用盐、鸡精、酱油、葱花、猪油加开水冲
娟娟厨房
1原材料洗净备用。2原材料洗净切成细末和猪肉末放在一个大的盆子里,将姜和葱切成细末一同放入,再加适量的盐、鸡精、老抽拌均匀。3拌匀的饺子馅和饺子皮,还有一点清水。4包法嘛,包的时候不好拍,再说都是很家常的包法,没有包的过程请见谅啊~5依次包好的饺子。6锅中油烧热,改小火码入包好的饺子。7小火倒入面粉糊,没过饺子三分之一处为准。8盖上盖子小火煎。撒上黑白芝麻和葱花。直至饺子熟透。轻轻用锅铲铲动锅底。9装盘享用~
娟娟厨房
喜欢包包,自己做更卫生!
beihaidaoatongmu
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝