好喝好喝~~
左手倒影
寒冷的冬日是吃火锅的黄金时期,相约上您的亲戚或朋友相聚,围着火锅边吃边聊,谈时事、拉家常,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷!千篇一律的火锅您肯定吃烦了,花点心思,动个别出新裁的吧,来个鸡蛋豆米火锅,那个香啊,您只有自己做了才知道哦。。。
蓝湖
开胃菜
xijingjing
1锅内入油,待至油起泡时放葱花末,爆香。2下入切成丝的白菜,翻炒几下,加1小勺啤酒盖锅盖稍炖。3白菜加入6ml米醋翻动几下放盐。42分钟后即可出锅。
星际∫糖果
1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切碎。3粉条洗干净。4用热水泡发10分钟。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。6放入泡好的粉条和白菜翻炒。7放入盐、生抽,添加少许水煮上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。8盛入盘中。
gaopingzhao
1准备好材料,可以换成自己喜欢的,什么都行。2鸡蛋打散,白菜切碎,胡萝卜切丁,米饭这一碗我没都放,只放了一半少一点,泡饭嘛,用不了那么多。3锅热油,下鸡蛋炒成形,盛出备用。4锅留底油,下胡萝卜炒。5下白菜炒,翻炒一会,下入鸡蛋同炒。6然后加水烧开。7水烧后放入米饭,略煮。加盐,鸡精调味。8然后出锅即可。
紫色VS果冻
1蘑菇,切十字,第一次切,切的嘎难看的。2胡萝卜,也切不好。3将白菜切成段。4锅热油,爆姜丝,只放了没几根姜丝,哈哈。我怕上火。5放入白菜梗,蘑菇,胡萝卜炒,我感觉白菜梗难熟。6略炒后,入白菜叶。在将要熟的时候放盐,鸡精。7出锅装盘就好。8一碗饭,在烧饭的时候,切了几块蕃薯进电饭煲,一起烧的。
紫色VS果冻
在这不算很寒冷的冬天~美美的吃上一盘热乎乎的饺子~~真叫一个幸福啊~对于我来说~好吃不过饺子哦!呵呵~
yun9113
冬天是吃大白菜的季节,朴素的蔬菜,营养一点都不简单。 大白菜富含粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果哦。 想起小时候,冬天蔬菜种类较少,白菜就是最好的蔬菜。现在一年四季都有新鲜的各种蔬菜,可是我还是很喜欢在冬天吃白菜,做的方法也很多,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴。今天婆
天煜妈妈
1普通面粉加水揉成面团,醒着。醒面时着手于制作馅。2猪肉剁碎,白菜剁碎适量挤水分。3挤略干水分的白菜倒入盛猪肉的盆中,加入适量生抽、食盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、香油、烧开的食用油,并快速搅拌出香味。4取出醒好的面,擀成越薄越好的面饼,饼上均与放上猪肉馅,面饼的一头最底部留10cm左右不放馅。5将放好馅的面饼卷起,切段。6热水上锅,蒸20分钟即可。7朋友们,咱们开锅开吃咯~
水杯中的戒指
1将肉剁成肉馅。2白菜剁好后加入已经味好的肉馅。3加入切好的木耳。4面用温水和面。5擀好皮之后放入馅。6放锅里蒸十分出锅。
lovereba20
1材料:胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味:蚝油2勺、盐1/2勺、鸡粉1/2勺、白砂糖1/2勺、清水适量。2粉丝在温水中浸泡半小时备用。3胡萝卜切丝,木耳洗净去杂质撕小朵,黄花菜、荷兰豆洗净、腐竹泡发切段、白菜切条块。4蚝油、鸡粉、糖、盐和适量清水调匀成味汁。5锅内热油爆姜丝,依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜翻炒2-3分钟。6倒入味汁翻炒均匀。7放入泡好的粉条段,转中火2分钟,大火收汁即可。
kiss战女
冬天吃白菜暖身,吃完满额是汉!
两头蛇
1准备发面原料:面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。2将牛奶在微波炉中转30秒呈温热状,倒入酵母粉、白糖化开,再加入色拉油。3面粉加入化开的酵母水拌匀。4再揉成光滑不沾手的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处静置发酵1小时左右。5过一小时左右,面团膨胀至原先的2倍大。6揭开表皮,可以看见面团内部呈蜂窝状,这时面团就发好了。7利用发面等待的时间准备馅料:鲜虾、虾皮、鸡蛋、白菜、适量的白糖、盐、生抽、蚝油少许。8馅料中要用到的原料:鲜虾9虾皮用温水洗净泡软后切碎。10鸡蛋打散放入葱花炒熟备用。
月朦胧
做法简单,存放方便,美味可口。
厨房VS美食
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝