春节期间,餐桌上全部都是大鱼大肉,大家都有腻的感觉,今天来一道清肠菜,炖白菜冻豆腐粉条。
yiniwener
1猪肉洗净剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,酱油,橄榄油,麻油,鲜辣粉,胡椒粉,糖,适量盐,顺一个方向搅拌上劲2白菜洗净切丝,撒些盐剁碎,挤掉水分3肉馅与白菜混合,搅拌均匀4高筋面粉加适量温水揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右5锅内加水烧开,放入摘洗干净的菠菜稍烫后捞出,沥干水分6放入原汁机提取菠菜原汁,用细纱网过滤掉余渣7菠菜原汁混入面粉揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右8将饧好的两个面团揉搓光滑9 白色面团搓成长条状10绿色面团擀成薄饼11 用剪刀呈圆形由外向内剪成细条12将绿色细面条缠绕在白色粗面条上,
欢心
1食材:虾味球、白菜(已清洗)2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4接着,合入虾味球翻炒一下。5然后,加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。11出锅装盘。
花鱼儿
白菜可谓是寻常百姓餐桌上的常客,价廉物美,常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。
康康1818
1食材:白菜(已清洗)、红豆年糕2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的和红豆年糕翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5煮开,煮至白菜熟透。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
以前做过一次水煮肉,肉质嫩滑,一点也不柴,就是怕辣。这次再做把辣椒减掉很多,辣椒粉、花椒粉都不放,最后辣椒油也放少了,煮出来只带点微辣,连女儿都能吃,很适合不能吃辣的朋友尝试。
紫韵千千
1食材:银杏仁、白菜(已清洗)、枸杞(已泡)2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4随后,合入银杏仁翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后,搁入泡好的枸杞,即成。
花鱼儿
摘要:本道适合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可,属于闽南人一道特色的之菜,这关系密切道菜提倡是比原先大家煮泡面营养成份少,现在我这道适可快捷煮一道美喷味口可的家菜!
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1食材:米饭、牛肉末、白菜(已清洗)2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入牛肉末,加适量的胡椒粉。4加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的白菜翻炒一下。8然后,合入米饭,加适量的清水。9煮开,煮至白菜熟透。10最后,加适量的盐。11加适量味精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。
悠哈厨房
给小宝宝制作的美味水饺,为了让小宝宝更喜欢吃特意做成元宝的形状,使小宝宝看起来就有食欲。
爱吃de胖子
在冬季,白菜是百姓居家的当家菜,素有白菜豆腐保平安之说,肉丝炒白菜是白菜经典菜,好吃的秘诀在于酱油,肉丝经过酱油的烹制,香味四溢,用胶州大白菜烹制,这道菜带有白菜的丝丝甜味,是餐桌上标准的下饭菜。
悠哈厨房
1食材:肉面筋、香菇(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入白菜和香菇翻炒翻炒。3接着,合入肉面筋,加适量的清水。4煮开,煮至白菜熟透。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
过年家里一棵大白菜没吃掉,总想着做点什么,正好早饭缺粮了,索性拿来做包子,上次窝窝头的玉米面还有剩,就一道和进面粉里做成粗粮包,没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些,却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来,一周的早饭又有了着落?
月山清芽
家常凉菜,节日期间最受欢迎的菜菜,从过年到现在,几乎每天餐桌上都能见面,百吃不厌的下酒菜,爽口开胃的下饭菜。年夜饭的家常凉菜中配菜必须有白菜,白菜的谐音是百财,寓意新的一年财源广进哦!
大海微澜
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
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