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春节期间，餐桌上全部都是大鱼大肉，大家都有腻的感觉，今天来一道清肠菜，炖白菜冻豆腐粉条。
yiniwener
1猪肉洗净剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,酱油,橄榄油,麻油,鲜辣粉,胡椒粉,糖,适量盐,顺一个方向搅拌上劲2白菜洗净切丝,撒些盐剁碎,挤掉水分3肉馅与白菜混合,搅拌均匀4高筋面粉加适量温水揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右5锅内加水烧开,放入摘洗干净的菠菜稍烫后捞出,沥干水分6放入原汁机提取菠菜原汁,用细纱网过滤掉余渣7菠菜原汁混入面粉揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右8将饧好的两个面团揉搓光滑9 白色面团搓成长条状10绿色面团擀成薄饼11 用剪刀呈圆形由外向内剪成细条12将绿色细面条缠绕在白色粗面条上,
欢心
1食材：虾味球、白菜（已清洗）2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4接着，合入虾味球翻炒一下。5然后，加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
白菜可谓是寻常百姓餐桌上的常客，价廉物美，常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。
康康1818
1食材：白菜（已清洗）、红豆年糕2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的和红豆年糕翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5煮开，煮至白菜熟透。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
以前做过一次水煮肉，肉质嫩滑，一点也不柴，就是怕辣。这次再做把辣椒减掉很多，辣椒粉、花椒粉都不放，最后辣椒油也放少了，煮出来只带点微辣，连女儿都能吃，很适合不能吃辣的朋友尝试。
紫韵千千
1食材：银杏仁、白菜（已清洗）、枸杞（已泡）2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4随后，合入银杏仁翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后，搁入泡好的枸杞，即成。
花鱼儿
摘要：本道适合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可，属于闽南人一道特色的之菜，这关系密切道菜提倡是比原先大家煮泡面营养成份少，现在我这道适可快捷煮一道美喷味口可的家菜！
c2022q
1食材：米饭、牛肉末、白菜（已清洗）2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入牛肉末，加适量的胡椒粉。4加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，合入切好的白菜翻炒一下。8然后，合入米饭，加适量的清水。9煮开，煮至白菜熟透。10最后，加适量的盐。11加适量味精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
寿喜烧是日式牛肉锅，也就是日式火锅，味道清甜，做法多样，可根据手边的材料和喜好做调整，但是牛肉必不可少，做法非常简单。
悠哈厨房
给小宝宝制作的美味水饺，为了让小宝宝更喜欢吃特意做成元宝的形状，使小宝宝看起来就有食欲。
爱吃de胖子
在冬季，白菜是百姓居家的当家菜，素有白菜豆腐保平安之说，肉丝炒白菜是白菜经典菜，好吃的秘诀在于酱油，肉丝经过酱油的烹制，香味四溢，用胶州大白菜烹制，这道菜带有白菜的丝丝甜味，是餐桌上标准的下饭菜。
悠哈厨房
1食材：肉面筋、香菇（已泡发清洗）、白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入白菜和香菇翻炒翻炒。3接着，合入肉面筋，加适量的清水。4煮开，煮至白菜熟透。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
花鱼儿
过年家里一棵大白菜没吃掉，总想着做点什么，正好早饭缺粮了，索性拿来做包子，上次窝窝头的玉米面还有剩，就一道和进面粉里做成粗粮包，没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些，却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来，一周的早饭又有了着落?
月山清芽
家常凉菜，节日期间最受欢迎的菜菜，从过年到现在，几乎每天餐桌上都能见面，百吃不厌的下酒菜，爽口开胃的下饭菜。年夜饭的家常凉菜中配菜必须有白菜，白菜的谐音是百财，寓意新的一年财源广进哦！
大海微澜
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
