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春节期间，餐桌上全部都是大鱼大肉，大家都有腻的感觉，今天来一道清肠菜，炖白菜冻豆腐粉条。
yiniwener
1猪肉洗净剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,酱油,橄榄油,麻油,鲜辣粉,胡椒粉,糖,适量盐,顺一个方向搅拌上劲2白菜洗净切丝,撒些盐剁碎,挤掉水分3肉馅与白菜混合,搅拌均匀4高筋面粉加适量温水揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右5锅内加水烧开,放入摘洗干净的菠菜稍烫后捞出,沥干水分6放入原汁机提取菠菜原汁,用细纱网过滤掉余渣7菠菜原汁混入面粉揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右8将饧好的两个面团揉搓光滑9 白色面团搓成长条状10绿色面团擀成薄饼11 用剪刀呈圆形由外向内剪成细条12将绿色细面条缠绕在白色粗面条上,
欢心
1食材：虾味球、白菜（已清洗）2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4接着，合入虾味球翻炒一下。5然后，加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
白菜可谓是寻常百姓餐桌上的常客，价廉物美，常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。
康康1818
1食材：白菜（已清洗）、红豆年糕2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的和红豆年糕翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5煮开，煮至白菜熟透。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
以前做过一次水煮肉，肉质嫩滑，一点也不柴，就是怕辣。这次再做把辣椒减掉很多，辣椒粉、花椒粉都不放，最后辣椒油也放少了，煮出来只带点微辣，连女儿都能吃，很适合不能吃辣的朋友尝试。
紫韵千千
1食材：银杏仁、白菜（已清洗）、枸杞（已泡）2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4随后，合入银杏仁翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后，搁入泡好的枸杞，即成。
花鱼儿
摘要：本道适合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可，属于闽南人一道特色的之菜，这关系密切道菜提倡是比原先大家煮泡面营养成份少，现在我这道适可快捷煮一道美喷味口可的家菜！
c2022q
1食材：米饭、牛肉末、白菜（已清洗）2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入牛肉末，加适量的胡椒粉。4加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，合入切好的白菜翻炒一下。8然后，合入米饭，加适量的清水。9煮开，煮至白菜熟透。10最后，加适量的盐。11加适量味精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
寿喜烧是日式牛肉锅，也就是日式火锅，味道清甜，做法多样，可根据手边的材料和喜好做调整，但是牛肉必不可少，做法非常简单。
悠哈厨房
给小宝宝制作的美味水饺，为了让小宝宝更喜欢吃特意做成元宝的形状，使小宝宝看起来就有食欲。
爱吃de胖子
在冬季，白菜是百姓居家的当家菜，素有白菜豆腐保平安之说，肉丝炒白菜是白菜经典菜，好吃的秘诀在于酱油，肉丝经过酱油的烹制，香味四溢，用胶州大白菜烹制，这道菜带有白菜的丝丝甜味，是餐桌上标准的下饭菜。
悠哈厨房
1食材：肉面筋、香菇（已泡发清洗）、白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入白菜和香菇翻炒翻炒。3接着，合入肉面筋，加适量的清水。4煮开，煮至白菜熟透。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
花鱼儿
过年家里一棵大白菜没吃掉，总想着做点什么，正好早饭缺粮了，索性拿来做包子，上次窝窝头的玉米面还有剩，就一道和进面粉里做成粗粮包，没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些，却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来，一周的早饭又有了着落?
月山清芽
家常凉菜，节日期间最受欢迎的菜菜，从过年到现在，几乎每天餐桌上都能见面，百吃不厌的下酒菜，爽口开胃的下饭菜。年夜饭的家常凉菜中配菜必须有白菜，白菜的谐音是百财，寓意新的一年财源广进哦！
大海微澜
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
