光是闻到泡椒那股味道就直吞口水,而且吃泡椒花生什么的也会把里面的泡椒一扫而光。这道菜纯粹是一个下饭菜。微酸超级辣口味!泡椒按照个人喜好添加。关键还要加入适量泡椒汁水。
大N的厨房
这腌制小菜,可以按照个人口味做成酸辣的,也可以适当减少泡椒比例,做成偏酸甜口微辣的,关键看个人喜好。由于不是腌制菜,或者泡菜的做法,所以不能长期保存,建议大家做一次就尽快吃完,否则也容易变质。
大N的厨房
1准备材料2鸡蛋打到打蛋盆中,滴三滴白醋,分三次加入白糖将蛋液打发3打发的蛋液中筛入低筋面粉翻拌均匀4倒入玉米油拌匀5将面糊倒入刷过油的模具中6放入预热好的烤箱中,180度,烤20分钟,取出晾凉,从模具中取出蛋糕
深海露珠
刚上市的萝卜是有点辛辣味的,但是这种红萝卜却是略带点甜,清清爽爽的味道,放久了会蔫,多了一下子吃不完,就把它做成这个吧!可以放好长一段时间不说,还是很受大家欢迎的,几个同事喜欢它的颜色和口感,直称这是一道妩媚的美味,还拿它当零食吃哦!
小菜一碟的家
明动的双萌,让你魅力十足这样的双眸 要补充新鲜的养份这样的养份,来自大自然的赋予蓝莓,来自大自然的护眼专家迷人的深紫,给你带来迷人的双眸在张开的那一瞬间,唤醒早晨的阳光涛妈为你们送上这样一款美味又营养的酸奶蓝莓蛋糕,味道相当的不错哦,喜欢蓝莓的朋友,不能错过这样的美味,家里有孩子的朋友,也不妨给孩子做上一款,蓝莓会让你的孩子有一双健康明亮的双眼呢!
小瑶的美食
做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣 一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择
大N的厨房
老公很瘦但是特别爱吃牛肉,我每周都会变换方法,给她做牛肉吃,这个是在一家小店吃的,他说好吃,回来后我一回想那味道,就自己做了,他说跟饭店的没差。
爱段段的紫幽思
糖醋的美味,相信很多人都喜欢,它不但菜色亮丽,口感倍加开胃,深受吃货们的青睐!也是餐桌上不可或缺的一道特色美味。
梦桃缘
1原料备好。2鸡胗切薄片,加入食盐、蚝油、料酒腌制十分钟入味;腌制的过程切红白萝卜丁,0.5厘米见方就可以了,细点也可。3炒锅放油,烧热后下入腌制好的鸡胗,翻炒至变色。4倒入萝卜丁,继续翻炒,炒至锅中没什么水分后,撒入辣椒粉。5调入生抽、蒸鱼豉油,继续翻炒片刻,然后加入白醋,炒匀即可。6出锅小窍门1、胡萝卜我是买来后用凉开水泡了一周出了酸味的,因为我感觉这泡出来的酸味更好吃;2、这道菜加入泡椒或者青椒会更辣一点,而且成品颜色也更好看,但是本人不太习惯吃那么辣的,所以放的辣椒粉3、今天这个菜中胡萝卜和白萝卜
御风九万里
孔子說:君子固穷!我们虽然不富有,虽然开不起豪车,住不起豪宅。但是我们不想安于贫穷,我们每天在努力,在拼搏。人家是开着奔驰,我们是把它吃进肚子里。(我家都不喜欢太甜的味道,所以我的糖量都比较低。口感比较淡。喜欢口味甜的,可以适量多加点糖。)
蝴蝶舞翩跹
看到别人自己做的豆腐,很是羡慕。我是一个什么都想尝试的人,所以自己动手,丰衣足食。
蝴蝶舞翩跹
在家乡,把这个已经炸过的五花肉已经称之为扣肉了,也有地方称为烧肉。把五花肉煮至七八成熟,在油锅里把皮炸至金黄后捞出,再入调料另加工,码入扣碗中蒸至脆爽酥烂。扣肉可以用笋干,还可以用芋头,或梅干菜,或土豆皆可变为味美的扣肉,我这次没有用蒸的方法,简单快捷就做了平时家人说的散扣了。保质保量,香喷喷,酸甜适中,不油腻。不过,焖肉后的圣女果更好吃,下次得把肉少放一点,圣女果多放些哈。做酸甜味扣肉,有泡过的柠檬,或荞头就更好了,爸爸焖的酸甜扣肉,那也都是我的最爱。
余甘果蜜的厨房
1准备好所有材料2蛋黄+糖+盐,用电动打蛋器稍微搅拌一下,加入一点油,打蛋器打到油全部吸收。继续加如油,每次都加少量,打到吸收以后再继续加3酱变粘稠,纹路不会马上消失的时候,加入白醋。继续搅拌至吸收4接着一点点加入剩下的油,每次都要打到吸收
huihuiren
11包红茶用50克开水冲泡,约10分钟,取出30克红茶水备用,并将袋中的红茶沫取出备用;2蛋黄中加入糖搅拌均匀,使糖融化;3加入红茶水搅匀;4加入玉米油搅匀;5加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀;6加入红茶沫拌匀,备用;7在蛋白中加入盐和几滴白醋;8分三次加入事先混合好玉米淀粉的糖,低速打至湿性偏干状态;9取出1/3的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀;10然后倒回剩余的蛋白中;11继续翻拌均匀;12将拌好的面糊倒入模具中,轻轻震出气泡(正好来电话,忘震了),烤箱预热170度,放入模具后,温度调至150度,烤35分钟,
january0106
家里有个老人,相对来讲就得多选择吃鱼,因为鱼比较容易消化。吃鱼多了,做鱼的方法也得适当改变,否则老人吃多了会觉得鱼也不好吃啦。今天买到了一条野生的黑鱼,重量是2斤8两,如果是养殖的这个个头不算大,但是野生的难度遇到这么大个的黑鱼。黑鱼营养价值很高,而且乱刺相对较少,比较适合口腔触觉不太敏感的老人吃,不用很麻烦的挑鱼刺。今天是选用了先煎后烧的做法,类似红烧鱼,但是不用炸,没有红烧的那么油腻,而且加了很多的蒜籽在里面,蒜香不仅可以去腥还可以提味,使得这个鱼整体来说还不错。 野生黑鱼和养殖黑鱼的区别:现在养殖的
万山红
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝