戚风蛋糕松软细腻,做早点、当零食都是不错的选择!做法也不难,就是烤的时间长点,这次的戚风是8寸的,家里正好还有孩子的半袋巧克力牛奶,做出来也很好吃滴......
宝妈小厨.
1鸡爪剪去指甲,并分成剪成两半2八角大料切碎3大蒜切片4准备大碗泡菜水5芹菜洋葱切丝6泡椒泡姜切好7鸡爪煮15分钟左右8准备个大盆,放点开水,把上面准备的调教全部放进去,再放半瓶白醋,一点白酒,适量盐味精9最后把煮好的鸡爪凉后放进去,第二天就可以吃了
要你管
1鸡翅洗净!2然后在鸡翅内面切两刀!3用盐,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉腌制四个小时!4鸡蛋液,面包糠和淀粉备好!5先沾满淀粉!6然后裹一层蛋液!7最后沾满面包糠!8锅里倒油,油热七成放入鸡翅炸制,关小火,炸成金黄色就可以了!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!
YK演堃
土豆辣椒丝一道非常清爽美味的下饭菜,口感清脆爽口。受不了重辣的就像我一样把辣椒丝用盐抓捏一下静置5分钟后再冲洗干净,这样能缓解重辣,而且使得辣椒丝清脆爽口
香儿厨房
1鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水,多冲几次。2剥皮去骨,这步相当麻烦,为了满足自己的胃只能亲自动手了。3改刀放入碗里,调入蒜末醋盐鸡精等调料。4干面筋提前泡软入开水汤下。5放入红萝卜丝6倒入大盆里搅拌均匀7放入陶瓷碗裹上保鲜膜放入冰箱冷藏(我是早上做好晚上吃的)8晚饭装盘放点葱,家里没香菜只能将就了,放点辣椒酱味道超棒。
简且静
香蕉醋的版本很多,但我觉得这个方法是比较好哒,对于便秘减肥都有一定效果(当然减肥要配合少吃多动啦)。一天喝个两三杯,胃不好的饭后喝。
慢太婆爱吞书
方子是参考下厨房小至的两蛋戚风配方,但是一直觉得很甜,而且蛋腥味特别重。所以一直改良改良成了现在这个超低糖无蛋腥味的蜂蜜戚风,更健康的配方。甜度我是觉得刚好,如果喜欢甜,糖和蜂蜜用量可以加倍。打发蛋白的糖不能换成蜂蜜,醋是防止蛋腥味可以不加。
kiss丶乖
中午剩了一锅饭 ,大伏天的真没力气开灶头了 ,还有一包萝卜干 哈~顿时来了胃口,超爱那味儿,还有补钙超人-海米 ,哎~真佩服我的混搭力
crystal9494
看星厨驾到里叶一茜自己做豆腐,想来自己也可以试试,就少做点吧。
美食小妹丝絮
1将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,要保证蛋清盆中无水无油,蛋黄的盆中加入牛奶、油、盐和糖; 2 将蛋黄混合液搅拌均匀; 3 再加入过了筛的低筋面粉; 4 加入几滴香草精; 充分搅拌均匀备用; 5 将蛋清打起搅拌后加入另外60克糖的三分之一; 分三次加入糖,打发蛋白; 6 加入几滴白醋,继续打发蛋白; 7 直到打发好的蛋清能竖立起小三角;8将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀; 9 将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中,将它们搅拌均匀; 10 倒入
斯佳丽WH
鱼香嫩豆腐,出处:川辣子,是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候,尽量少动锅铲,用晃动锅子的方法让调味料均匀,否则容易碎烂。.
七分地
1铁甲鱼处理好洗净!2改刀之后用盐和料酒腌制两个小时!3坐油烧成七成热时放入鱼,不要动它,等炸制三分钟之后再晃动鱼身,让它定型完整!4炸到一面发干时翻面炸制另一面!5炸好之后捞出!6锅里做水,放入糖,盐,料酒,八角,小茴香,姜,蒜,老抽,白醋,煮开之后小火煮五到十分钟!7然后把炸好的铁甲鱼放入煮好的酱汁里面煮一会,关火盖好盖子,熏泡三个小时以上即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!
YK演堃
1食材洗净,用餐巾纸蘸干表面,然后将彩椒用手掰成核桃快大小,黄瓜切片。2加入食盐、白糖、白醋、淋上橄榄油拌匀装盘即可。3炎热盛夏,做这道清凉小菜既下饭又清爽,您不妨试试。
blry2006
这个汤味道甜甜的,浓浓的玉米味道里渗着丝丝的蛋香,细腻爽滑......
宝妈小厨.
1芹菜和辣椒洗净,腐竹泡发2芹菜和腐竹焯水,过凉水沥干水分,切成段。3加入白糖,白醋,盐,香油拌匀。
福女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005