忘记拍一张裹淀粉的照片了 使用白醋因为可以在不破坏味道的同时使菜品的颜色更加好看
小猪帮帮主
这道番茄煎鸡饼,质地软嫩,味鲜而稍有甜酸,非常好吃,而且鸡肉的营养也很丰富,蛋白质含量很高,容易被人体吸收,有增强提力,强壮身体的作用。
琴韵优雅
这款可可味蛋糕,会是女孩儿们超LIKE~超LOVE~蛋糕模具是凹凸形状的,做出的蛋糕更是增添了别样的小情调,再配上一点点自己喜欢的水果,这个---挡不住的诱惑啰。
Qiuyue0815
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。煮鸡蛋是常用的吃法之一,但是好多人都不爱吃蛋黄。蒜蓉煮鸡蛋,蛋黄非常的入味,一口一个超级好吃,相信你会爱上吃蛋黄!营养美味,健康养生!
阳光明媚99
泰国鸡酱,甜辣酱,也叫泰式鸡酱,泰式甜辣酱,特点就是酸,甜,辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡,炸鱼排,炸食的蘸酱,所以叫鸡酱,泰国人喜爱的一种食物,现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱,泰国鱼露等,我这个菜是跟广东厨师学的,他们做的是用个圆的茄子,然后把中间掏空,做为容器,把做完的这个茄子装在里面,很好看,太麻烦了,自己在家做跟人家在酒店做完全是两码事,被我改版了,这个算是个家庭版的吧,就按他说的模仿一下吧,做出来酸辣可口,味道也很不错呢,很好吃,当然牛肉茄子也很营养的。
琴韵优雅
金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,补肝,益肠胃,抗癌。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。凉拌金针菇,清爽可口,营养丰富,低脂养生。
阳光明媚99
包菜也叫椰菜,其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用,是老少皆宜的蔬菜。麻辣包菜,简单家常菜,营养丰富,健康养生。
阳光明媚99
包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜丝,清爽可口,简单易做,低脂养生。
阳光明媚99
冬季美食--菠萝,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
美乐猪
铁棍山药既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。糖醋铁棍山药,酸甜软糯,健康养生。
阳光明媚99
做给小外甥女的磨牙棒。前段时间给小宝贝做了些手指饼干小家伙还挺爱吃……
美女天天
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
涵宝de妈
女人要美容还要补钙!猪手醋最适合女人了
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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有多种功效,提高机体免疫功能,降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良。凉拌香菇,清淡爽口,低脂养生。
阳光明媚99
生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。生菜味甘、性凉;具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。生菜紫甘蓝,低热量,清淡爽口,健康养生。
阳光明媚99
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球