1混合玉米油牛奶和蛋黄2筛入低粉和抹茶粉3搅拌均匀4蛋白加入几滴白醋,分次加入糖,开始搅打5蛋白打发到小直角状态6混合抹茶蛋黄糊和蛋白糊7倒入磨具,轻震出气泡,150度,一个小时左右8抹茶蛋糕就做好了
敏zhu
那些花花绿绿的食品总会给小孩子一些好奇心,可是妈妈们有担心色素食品不安全,一般都是很少给孩子们吃的那么既然孩子喜欢,我们就要尽量的满足她们的好奇心,一些颜色好看的果蔬就是天然的色素,用它们榨汁做一些孩子喜欢吃的小饼干,小蛋糕营养又美味小朋友们超级喜欢
美女天天
炒土豆丝应该是妈妈们都会做也最常做的菜吧?世上最难忘的美食都是妈妈做的,并不一定是妈妈做的真那么好吃,只是我们忘不了妈妈的味道和浓浓的母爱
烟雨心灵
市场上买来的凉粉不放心,自己做一样可以做出又Q又弹的好凉粉,有朋友讲自己做不好,一部分原因是淀粉不够纯,还有可能是水和粉的比例没有掌握好,有的说自己做不好,有怪味,其实有可能仅仅是因为你没有煮熟,知道了这些常见的失败原因,自己做的时候稍加注意,你就能做出漂亮的凉粉了!
tanchishou
豆腐素有“植物肉”之称,可以想象豆腐的营养有多丰富,老人吃了可以防止骨质疏松,孩子吃了可以补钙,利于身体的生长发育。这道酸甜口的西红柿炖豆腐,我没有用番茄酱或者番茄沙司来做,只用西红柿,虽然做出来的观感没有象番茄酱那样汤汁光滑,但味道并不差,而且吃的时候也是非常的放心,因为没有任何添加剂。
冬季心情
陕西的油泼辣子,带着浓浓的地域特色,散发出扑鼻的香气,对我总有无限的吸引力。今天查询了一下配方,加以简化,做了一点,用来拌面、拌凉菜、拌牛肉、拌肘花,味道都很棒!
春春神厨
过节亲朋团聚吃吃喝喝免不了,餐桌上大鱼大肉是必须有的,但是只有大菜没有爽口的小菜怎么可以,感觉小菜过节上不了桌面,那我们就给它改变一下它的外形,不管口感如何只要看到它的造型就能让人对它映像深刻,那我们就要学会一些简单的摆盘,不仅菜品变得高大了,还能在亲友面前显摆显摆自己的厨艺
美女天天
过年的餐桌上没有几个大菜怎么可以,来大虾跟我走去厨房留一圈变个身再回来”
美女天天
1紫甘蓝切细丝2香菜洗净切段,和甘蓝丝放一起3放入所有调料4搅拌均匀即可小窍门盐不要放多
金豆妈妈爱做饭
临时打奶油做的蛋糕,中途裱花袋破了,卖相有待提高????
Erin_Ch
室友刚上大学的时候只吃绿油油的青菜,过了半年以后忽然说,在东北很难不喜欢上土豆,哈哈哈哈 喜欢一切做法的土豆丝
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1白菜洗干净切丝2干豆腐切丝3香菜切段,蒜切末4切好的材料放入容器中,加一勺熟豆油拌均匀5加入糖、盐、醋、味精拌匀即可6拌好的菜7酸甜可口8成品图小窍门加入调料之前用熟豆油先拌匀可以有效防止白菜出汤影响口感。
黄世仁61
1冷锅凉油加入花生翻炒,听到噼啪的声音花生变色油热了就好了2备用3菠菜洗净放入烧开的水中抄水,水里放两滴油使菠菜翠绿,时间要短4菠菜过凉水切段,加入花生、蒜末、糖、盐、香油、捞拌汁、白醋拌匀5撒芝麻装饰
流沙橙子
1豆腐一块水清水浸泡一会2切成小块3锅里放油烧热、小火将豆腐煎至两面金黄后捞出备用4调汁:番茄酱3勺、生抽1勺、白糖1勺、白醋1勺半、盐适量、淀粉少许、水5勺5葱花切好6起锅将糖醋汁倒入烧开7倒入煎好的豆腐块炒匀、稍煮一会儿8大火收汁后、撒入芝麻、葱花即可9成品10成品
香香的小厨房
1白菜切丝,葱姜切末2锅中倒入适量油,放入葱姜爆香3放入白菜翻炒4白菜炒成透明状,填入适量水,加入盐、花椒和味精,煮大概10分钟5十分钟后放入粉丝6粉丝变软后关火,淋入白醋7盛出后,表面撒上少许香菜即可
黄世仁61
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH