用烫面的方法,低温烘烤,做出的戚风蛋糕像轻乳酸蛋糕一样,绵软可口~
大尘zi
1准备好小米辣,胡萝卜,姜,蒜。2豇豆要挑嫩的,最好是还没长肉的,掐头去尾,洗干净,晾干。3小米辣剪掉柄头,蒜头剥皮,洗干净晾干。4胡萝卜洗干净切条,姜切片晾干,这步骤忘了拍照了。5各种香料放锅里加水,盐烧开,再加入白醋,等凉了加入白酒。6烧好晾凉的料水。7把豇豆,胡萝卜,小米辣依次放入瓶中,最后面上放蒜头,姜片,封口,放阴凉地方让他自己慢慢发酵,我自己有做泡菜的老卤水,加了点发酵更快一点,等全部变颜色了就可以吃了,我基本都是半个月左右。8这是上一批泡好的豆角,可以吃了。9炒肉末。10炒鸡胗,鸭胗都是很好
饕餮女孩儿
1材料大集合,蛋清蛋黄分离,所有装材料的容器必须是无水无油。2牛奶,食用油,蛋黄放在一起搅拌均匀。3取个大点的容器,筛入面粉,面粉一定要过筛的。4用手动打蛋器一字型或者Z字型翻伴均匀,切记不可划圈搅拌。5蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁打出泡沫。6白糖分三次加入蛋清中,低速-高速-低速打发。我比较偷懒一次性加入的。????7蛋白打发是关键,打蛋器有阻力就差不多了,打蛋盆倒扣不掉落就可以。8蛋白分三次加入面糊当中,翻伴均匀,用炒菜的手法上下翻拌,不可划圈。9翻拌好的面糊非常细腻。10电饭锅内擦干净,刷一层油倒入面
鱼泡泡…
1食材备好。2苦瓜去籽去瓤刮干净。3切成薄片。4焯水断生减轻苦味。5过一下冰水捞出。6加上切碎的美人椒。7加适量盐。8加适量白糖。9加少许白醋调匀就可以了。10酸爽清脆的凉拌苦瓜做好了。
美女天天
生姜有着促进血液循环,帮助消化的作用,每天清晨吃3-4片姜有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,到老了不受伤,而且还能益寿延年新鲜的嫩姜炒菜,凉拌,腌制泡菜都是最好的食材,一个柠檬一块鲜姜加上糖和盐就是一到不错的养生小泡菜,柠檬的清香加上姜的辛辣早起吃点开胃又醒神。
美女天天
1准备所有食材。2宽苕粉用热水泡软。3热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油。4加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。5加少许清水倒入苕粉拌匀盖上盖焖一下。6待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。7待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。8装盘出锅。9成品图。10成品图。
kx7748
最近天气热,特别容易上火,吃个苦瓜去去火~
Anna_vam
#西瓜#,在我的印象里,西瓜瓤就是直接吃的,要说用西瓜瓤做菜,就是做豆瓣酱了,其它怎么用西瓜来做菜,还真是不知道,知道的就是西瓜皮能做菜,也就是拌、炒、瓜皮面了,其它就没有了,先做个凉拌瓜皮。
沁香一片
1海蜇加白醋腌制五分钟。2改刀。3改刀后的海蜇丝放入容器中。4放入蒜末。5放入香菜。6加小米辣加白糖。7加盐。8加白醋。9搅拌均匀即可。
最初的最美❤
1容器中打入7个蛋黄。2加2滴白醋。3用打蛋器打制发白。4放一勺白糖,两勺奶粉。。5翻拌均匀。6把蛋黄糊装在裱花袋里。7挤在烤盘上,烤箱120°烤15分钟。8成品图。
最初的最美❤
生吃白菜防暑降温,解毒,防便秘,润肺,营养素不易破坏。一年四季皆可。加芥末油辛辣爽口通窍。
绿色橄榄
1准备所有食材。2包菜洗净将菜叶剥下来用手撕成小片。3热锅加油倒入生姜大蒜尖辣炒香。4放入包菜翻炒至熟。5加入盐白醋糖鸡精炒匀即可。6装盘出锅。7成品图。8成品图。
kx7748
1冷面提前泡一个小时。2下锅煮熟。3过凉水放入容器中备用。4碗中加入醋生抽,白醋,盐,纯净水。5料汁倒入冷面里,加一勺辣椒油。6放黄瓜丝和火腿丝,加一勺麻酱。7拌匀完成。
最初的最美❤
1豆角和小米辣清洗干净控干水分。2豆角切碎,小米辣切碎大蒜切末,姜切末。3放盐。4放白酒。5放白醋。6拌匀。7装入坛子里密封三天即可。8三天后的样子。
最初的最美❤
1准备所有食材,土豆,牛肉切丝备用。2牛肉加少许盐料酒拌匀放10分钟。3热锅加油放入牛肉炒至变色捞出备用。4锅底加油放入生姜大蒜辣椒炒香。5放入土豆丝翻炒片刻加盐白醋少许清水炒至断生。6倒入炒好的牛肉丝加味极鲜炒匀即可。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
kx7748
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐