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1鸡蛋摊成鸡蛋饼。2蛋饼切丝。3干豆腐切丝。4黄瓜切丝。5三样放到一起。6小碗里加葱蒜末、辣椒粉。7锅里加点油，烧至冒青烟。8趁热浇在碗里。9再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐，拌匀。10把调味汁倒在食材上。11抓拌均匀。12成品。
烟雨心灵
怀孕后嘴巴都特别馋，最爱的鸡爪爪很想吃，但又担心外面买的不卫生，调料多吃多了不好，特别是孕期，所以今天自己做了一次比较简单的柠檬鸡爪，没什么多的调料，制作起来方便，吃起来放心，特别适合孕期嘴馋的妈妈们！
瑗瑗妈
1蔬菜切块。2蔬菜放入玻璃罐中。3放入盐。4冰糖。5白醋。6密封，成品图。
碧瑶之心
1紫甘蓝切丝放入容器中加盐。2加白糖和白醋。3加香油。4虾皮放锅中炒香。5炒好的虾皮放在紫甘蓝里。6拌匀放香菜撒白芝麻拌匀。7装盘完成。
最初的最美❤
肉皮酸辣汤是属于闽菜，酸甜口味。这道汤里的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾干以后，再经过油炸制成。酸辣汤里面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因为福州人不会吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在闽菜里，酸辣汤还是有一定地位的，在福州有这样说法，厨师手艺好不好，酸辣里找，意思就是说这个厨师的手艺好不好，酸辣汤烧的地不地道就知道了。所以要烧好这这道酸辣汤还是有一定水准的。下面小编就给大家介绍一下这道肉皮酸辣汤的做法。
紫色勿忘我美食
烫面法是让面粉在糊化的过程中吸收更多的水份，从而增加成品的细腻润滑度。本款蛋糕色泽柔和嫩黄，组织绵密细腻，口感蓬松绵润。 使用8寸蛋糕圆模。
美食诱惑馋猫
萝卜虽然一年四季都有，有的季节的萝卜会比较好吃。吃多了你就会知道，秋冬季节的萝卜最好吃，有甜味，无论是煲排骨汤还是做腌萝卜都很好吃。夏天的萝卜有一丝丝苦味，比较适合煲汤。而且吃萝卜还有很多好处，能消食、去痰、利尿、下气、润肺，还能促进消化吸收、抑制胃酸分泌、提高人体免疫力、抗氧化、抗癌、促进排毒等。萝卜虽然是很普通的食材，价格也很便宜，但是它的作用却一点也不比人参差，我们吃不起人参，那我们就多吃萝卜吧！
紫色勿忘我美食
1带鱼段洗净装盘备用。2准备配料葱姜蒜，调制糖醋料一起备用（1茶匙砂糖、1茶匙盐、一汤勺香醋）。3腌制带鱼段，加入大约五汤匙料酒、适量盐撒匀（盐可以多一些）保鲜膜包住，腌制半小时左右。4带鱼裹上淀粉之后，我们起锅加油烧热，油温7成热。5把带鱼一块一块的放入锅中，中火炸制（炸的时候不要去动它）等到带鱼定型后，再用筷子稍微翻动一下，待带鱼块炸至表面微微金黄时，捞出带鱼沥油。6炸制金黄捞出，再转成大火，把油温烧回到7~8成热，给带鱼复炸一次，复炸的速度一定要快，炸15秒的样子，就马上捞起，沥干油分，备用。7大火
喵喵Vikey
记得第一次吃烤鱼是在很多年以前，在一家名叫“万州烤鱼”的店，店不是很大，也就200多平米，生意却出奇的火爆。那次吃完以后，我就回家自己学着做，现在越做越好吃了。
紫色勿忘我美食
1五花肉洗净。2梅干菜洗净泡发。3焯水。4锅中放水放入五花肉、料酒、生姜煮30分钟左右。5将肉捞出趁热抹上老抽。6沥干水分。7锅中放入500克油将肉放入煎炸（盖锅盖预防油飞溅）。8将炸好的肉放入肉卤中浸泡。9冷却后切片。10继续放入肉卤中浸泡。11将浸泡好的肉放入锅中煮30分钟。12捞出肉放入碗中。13将泡发好的梅干菜放入煮肉的卤汁中加入冰糖煮30分钟。14碗中放入五花肉。15上面铺上梅干菜。16上锅蒸1小时。17蒸好后用另一只碗扣上翻过来即-扣肉。18成品。19成品。小窍门梅菜扣肉中的糖根据自己的口味自
鸣翠燕
1备料1.姜去皮切末（越碎越好，姜放多少因人而异）2.准备四个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离开，分别打散3.准备调制姜汁（为了颜色好看白醋、香醋我是同时选择）2姜汁：如果只选择一种醋（盐一茶勺，糖2茶勺，醋适量吃饭勺大概四勺），选择两种醋分别减半调入即可。3起锅倒入少许食用油，等油温七分热左右先炒蛋清，将已打散的蛋清倒入锅中，用筷子划熟。4倒入白醋姜汁拌匀，盛出装碟。5炒好的蛋白，准备炒蛋黄。6划炒蛋黄7倒入香醋姜汁拌匀，盛出盖在蛋白上。8口味偏重一些的朋友，盐糖醋比例相对可以增加一些，因人而异。
sevenchung
卤肉，可以拌着米饭吃，也可以做成肉夹馍，肥而不腻，瘦而不柴。
蓝家庾少
1鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打散备用。2姜去皮切成细末，越细越好。姜末可以适当多放些，味道更好。切好的姜末中加入白醋4勺，白糖2勺，盐1勺，料酒1勺拌匀。3锅中倒适量的油，油热后先倒入蛋清，快速炒散。4倒入一半姜汁，关火，盛盘。5重新起锅，倒入油，油热后倒入蛋黄液快速炒散，把剩下的一半姜汁倒入炒匀，盛盘。将蛋黄盖在蛋白上就做好了。6将蛋黄盖在蛋白上就做好了。
泥泥_鳅鳅
1准备食材：心里美萝卜洗净。2对半切开，去皮。3切成细丝。4放少许盐，杀出水份。5加入白糖，白醋（家里没有了，我就用的天立香甜醋）。6拌匀，装盘。7颜色鲜艳夺目！8清脆爽口。
筠旸JY
戚风蛋糕（Chiffon Cake）组织蓬松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一，用椰汁代替牛奶，采用烫面法制作，椰香浓郁，口感更细腻润滑。 本配方为一个10寸蛋糕活底圆模（或二个8寸蛋糕模）的用量。
美食诱惑馋猫
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
