1莲藕洗净去皮切薄片。2锅中水烧开,加入少许白醋,放入藕片焯熟,捞出过凉水。3蒜头拍扁剁碎。4香葱洗净切葱花。5碗中放入葱花,蒜末,辣椒粉。6淋入热油。7加入少许盐,陈醋,生抽,蚝油搅拌均匀。8将凉拌汁浇在藕片上,拌匀即可。9成品。10成品。
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1黄瓜切丝。2麻腐切成半公分厚。3再切成条。4榨菜切碎,蒜头剁成蒜泥。5蒜泥放油锅中煸炒出香味。6黄瓜和麻腐放入盘中,倒入蒜油。7加入所有调料。8放入榨菜搅拌均匀。9装盘即可。
食无涯
1玉米油倒入盆中,加入低筋面粉和玉米淀粉搅匀。2青椰开口,将椰汁倒出。3将椰汁倒入盆中。4搅拌均匀。5分离鸡蛋,将蛋黄打入盆中与面糊一起搅拌。6搅拌到这个状态即可,盖上盖子留存。7在蛋白中加入食盐和白醋,用打蛋器打发蛋白,这种状态下,加入20g白砂糖或糖粉。8继续打发蛋白,到此状态再加入20g白砂糖。9最后一次加入20g白砂糖。10打发至打蛋器提起有大弯钩即可。11取出三分之一蛋白,和蛋黄糊翻拌。12翻拌均匀即可。13将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。14继续翻拌,直到均匀即可。15早餐机预热,用勺子将拌好
Miss_大米
1土豆切丝清洗干净。2青椒切丝。3蒜切末。4锅里烧开水倒入土豆丝焯水一下捞起沥干。5锅里热油倒入蒜末炒香,倒入土豆丝大火快速翻炒均匀。6再加入青椒丝翻炒,加入盐,酱油,糖,醋炒匀即可。
全の美食
1活金枪鱼放血冷藏3~5天。适合做刺身。2精瘦一块一块3雪花中肥一块。4去皮切条或者切片都可以,铺在冰沙上即可。自己在家吃可以就个人喜好。5米饭放温热加入少许寿司醋,如果没有加白醋也可。用手掌心蘸水防粘,将米饭握成饭团。鱼生切薄片粘合即可。6配上芥末和酱油就可以开吃了。
淼丶灬尐雨
1里脊肉切条状,加入盐,胡椒粉,料酒拌匀,再加一个鸡蛋拌匀腌制一下。2碗里加入盐,番茄酱,糖,醋,适量水拌匀备用。3面粉加生粉拌匀,加入适量水搅拌成糊状。4倒入里脊肉拌匀。5锅里热油,里脊肉一条一条放入锅中小火慢炸。6炸至金黄捞出控油。7锅里放少许油,倒入调好的酱汁煮开,倒入里脊肉大火翻炒收汁即可。
全の美食
吃起来酸甜可口,外酥里嫩。如今夏季,我又往里面加入了一些菠萝,酸的味道会更加的明显一些。说了这么多,大家是不是很好奇该如何制作呢?不要着急,教程这不就来了嘛!大家一起来学习吧!
轻饭!
1紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。2倒入一勺白醋。3煮开后捞出紫甘蓝。4放入一勺白砂糖。5一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。6煮好的凉粉倒入杯中放凉,放入冰箱冷藏两小时。7冷藏好的凉粉,倒入酸奶。8放上一片薄荷叶即可开吃。
小乙美食
1紫甘蓝洗净后,倒入一瓶矿泉水煮开。2放入一勺白醋。3煮开后紫甘蓝捞出备用。4放入一勺白砂糖。5一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。6铺上一层香蕉,倒入煮好的凉粉。7冷藏后的凉粉倒出,切成块。8放入适量葡萄干。9放入蜜豆,倒入一杯酸奶。10放上薄荷叶装饰即可。
小乙美食
1蒜头剁成蒜泥(不需要这么多,一小撮就可以了)。2黄瓜洗净削皮。3切成薄片。4加盐腌制十分钟左右,倒掉多余的水分。5加2匙白醋。6加白砂糖拌匀,待其腌出糖醋汁水。7放入冰箱冷藏口感更佳。
食无涯
1准备好蒜泥姜末。2海带浸泡好洗净切成细丝。3锅中烧开水,放海带煮五分钟捞出放凉。4加入所有调料搅拌均匀即可。
食无涯
早上去商场,老公看到古早蛋糕店要买蛋糕给儿子吃,我说回去自己做。夸了口,债就要还了。方子是6寸模具的。古早蛋糕的口感是比较湿润绵软的,入口即化,像吃棉花糖。
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1萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。2辣椒对半切开。3碗里加入泡椒,适量凉开水,盐,糖,白醋拌匀。4萝卜用凉开水洗净后倒入碗里,加入小米辣。5拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一个晚上更美味。
全の美食
1土豆丝用清水浸泡清洗干净。2青红椒切丝。3少许香菜,蒜末。4锅里烧开水,加入少许油,倒入土豆丝焯水半分钟,再倒入青红椒丝焯水一下捞起过冷开水,沥干。5放入碗中,加入蒜末,香菜,盐,酱油,糖,白醋,辣椒油,香油,熟芝麻。6拌匀即可。
全の美食
1鸡爪洗净剁开备用。2冷水中加两勺料酒、葱、姜、花椒、大料,下入鸡爪,大火至沸腾后转中火煮10分钟,捞出以冷水冲洗后备用。3蒜切末,小米辣切圈儿,香菜切段儿,柠檬切片儿,放入碗中备用。4五勺生抽、两勺香醋、三勺白醋、两勺糖、两勺香油、一勺料酒、少许盐做成碗汁。5切好的备料,放入煮好的鸡爪,加入调好的碗汁,最后按个人口味加入少许辣椒油充分拌匀,放入冰箱冷藏入味3-4个小时即可。小窍门柠檬选取中心段儿切片而且注意要去籽,不然菜品会有苦味。
floraxinxin
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子